Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2024 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team

  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

Substitutius de carn

Categoria: Substitutius de carn

Pertany a:

en:Meat alternatives

Conté:

Informació nutricional

Informació nutricional mitjana per als 852 productes de la categoria Substitutius de carn per a la qual es coneixen dades de nutrició (de 875 productes).

Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 ml		 Desviació estàndard Mínim percentil 10 Mitjana percentil 90 Màxim
Energia 832 kj
(201 kcal) 		209 kj
(51 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		521 kj
(125 kcal) 		791 kj
(188 kcal) 		1.220 kj
(293 kcal) 		3.160 kj
(755 kcal)
Greix 9,36 g 4,06 g 0 g 3 g 9 g 16,7 g 119 g
Àcid gras saturat 1,35 g 0,699 g 0 g 0,46 g 1,2 g 2,6 g 19,7 g
Àcid gras monoinsaturat 3,3 g 1,59 g 0 g 0,9 g 3,73 g 6,03 g 8,42 g
Àcid gras poliinsaturat 3,19 g 1,49 g 0 g 1,35 g 3,1 g 7,5 g 10,2 g
Colesterol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Hidrats de carboni 12,2 g 7,1 g 0 g 2,1 g 12 g 23 g 71 g
Sucre 2,13 g 2,14 g 0 g 0,4 g 1,3 g 7 g 13 g
Fiber 4,05 g 1,82 g 0 g 1,3 g 4 g 7 g 26 g
Proteïna 13,1 g 6,34 g 0,26 g 4,5 g 12,9 g 23,1 g 74 g
Sal comuna 1,39 g 0,621 g 0 g 0,2 g 1,4 g 2,3 g 12 g
Vitamin B12 (cobalamin) 2 µg 0,42 µg 0,38 µg 0,71 µg 2 µg 2,5 µg 1.100.000 µg
Ferro 5,7 mg 2,57 mg 2,1 mg 2,2 mg 5,4 mg 10 mg 11,2 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 12,4 % 13,3 % 0 % 0 % 13 % 44,6 % 52 %

  • Materials d'embalatge

    Material % de productes que contenen majoritàriament el material Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (pels productes que contenen majoritàriament el material) % de productes que contenen el material Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (pels productes que contenen el material) Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (relatiu a tots els productes)
    Paper or cardboard 0% 25% 6.6 g 2 g
    Plàstic 100% 6.7 g 100% 6.7 g 7 g
    Vidre 0% 0% 0 g
    Metal 0% 0% 0 g
    Unknown 0% 0% 0 g
    Total - - - - 8 g

País: Espanya - Veure productes coincidents de tot el món

→ Veure el resultat de tot el món

1.040 productes