Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
arrow_upward

Sensational Bratwurst - Garden Gourmet - 180

Sensational Bratwurst - Garden Gourmet - 180

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 7613038419176 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 180

Empaquetament: Plàstic, Cartó

Marques: Garden Gourmet, Nestlé

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, en:Meat alternatives, Substitutius de carn, en:Vegetarian sausages

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Font de proteïna, Vegà, Unió Vegetariana Europea, Unió Vegana Vegetariana Europea, Alt en proteïnes, Comptador Nutricional, Grau B Nutriscore
Unió Vegetariana Europea Unió Vegana Vegetariana Europea

Botigues: Rewe

Països on es va vendre: Alemanya, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

  • icon

    Nutri-Score B

    Bona qualitat nutricional
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.

    icon

    Punts negatius: 9/55

    • icon

      Energia

      2/10 points (891kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sucres

      0/15 points (1.2g)

      Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    • icon

      Sal

      4/20 points (1g)

      Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

    icon

    Punts positius: 8/17

    • icon

      Proteïnes

      4/7 points (11.6g)

      Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.

    • icon

      Fibra

      4/5 points (6.6g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detalls del càlcul de la Nutri-Score


      ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 25

      Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

      Points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

      Puntuació nutricional: 1 (9 - 8)

      Nutri-Score: B

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (90g)
    Comparat amb: en:Vegetarian sausages
    Energia 891 kj
    (213 kcal)
    802 kj
    (192 kcal)
    -8%
    Greix 16 g 14,4 g +6%
    Àcid gras saturat 3,6 g 3,24 g +88%
    Hidrats de carboni 2,3 g 2,07 g -66%
    Sucre 1,2 g 1,08 g -14%
    Fiber 6,6 g 5,94 g +71%
    Proteïna 11,6 g 10,4 g -24%
    Sal comuna 1 g 0,9 g -35%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 25,547 % 25,547 %
Mida de la porció: 90g

Ingredients

  • icon

    31 ingredients


    : Trinkwasser, pflanzliche Öle (Raps, Kokosnuss), 16,3% SOJAPROTEIN, Branntweinessig, Gewürze (Knoblauch, Koriander, Muskatnuss, Ingwer, Pfeffer), Majoran, Apfelpüree, Zitronenfruchtfaser, Speisesalz, natürliche Aromen, Stabilisator (Methylcellulose), essbare Alginat-Hülle (Verdickungsmittel (Natriumalginat), Stabilisator (Calciumchlorid), Tapiokastärke), Frucht - und Pflanzenkonzentrate (Rote Beete, Paprika, Karotte), Karamellzucker, Säureregulator Kaliumhydroxid. Kann EI, GLUTEN, SESAM, SELLERIE und SENF enthalten.
    Al·lèrgens: en:Celery, en:Eggs, en:Gluten, en:Mustard, en:Sesame seeds, en:Soybeans
    Rastres: en:Celery, en:Eggs, en:Gluten, en:Mustard, en:Sesame seeds

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E401 - Alginat de sodi
    • Additiu: E461 - Metilcel·lulosa
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Espessidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E461 - Metilcel·lulosa


    Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E525 - Hidròxid de potassi


    Potassium hydroxide: Potassium hydroxide is an inorganic compound with the formula KOH, and is commonly called caustic potash. Along with sodium hydroxide -NaOH-, this colorless solid is a prototypical strong base. It has many industrial and niche applications, most of which exploit its corrosive nature and its reactivity toward acids. An estimated 700‚000 to 800‚000 tonnes were produced in 2005. About 100 times more NaOH than KOH is produced annually. KOH is noteworthy as the precursor to most soft and liquid soaps, as well as numerous potassium-containing chemicals.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma


    No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

    Ingredients no reconeguts: de:zitronenfruchtfaser, de:essbare-alginat-hülle

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegà


    No s'han detectat ingredients no vegans

    Ingredients no reconeguts: de:zitronenfruchtfaser, de:essbare-alginat-hülle

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegetarià


    No s'han detectat ingredients no vegetarians

    Ingredients no reconeguts: de:zitronenfruchtfaser, de:essbare-alginat-hülle

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Trinkwasser, Rapsöl, Kokosnussfett, SOJAPROTEIN 16.3%, Branntweinessig, Gewürze (Knoblauch, Koriander, Muskatnuss, Ingwer, Pfeffer), Majoran, Apfel, Zitronenfruchtfaser, Speisesalz, natürliche Aromen, Stabilisator (Methylcellulose), essbare Alginat-Hülle (Verdickungsmittel (Natriumalginat), Stabilisator (Calciumchlorid), Tapiokastärke), Frucht-und Pflanzenkonzentrate (Rote Beete, Paprika, Karotte), Karamellzucker, Säureregulator (Kaliumhydroxid)
    1. Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 16.3 - percent_max: 51.1
    2. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 16.3 - percent_max: 33.7
    3. Kokosnussfett -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 16.3 - percent_max: 27.9
    4. SOJAPROTEIN -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 16.3 - percent: 16.3 - percent_max: 16.3
    5. Branntweinessig -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 16.3
    6. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.775
      1. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 12.775
      2. Koriander -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.3875
      3. Muskatnuss -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 4.25833333333333
      4. Ingwer -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 3.19375
      5. Pfeffer -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.555
    7. Majoran -> en:marjoram - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.22
    8. Apfel -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 0 - percent_max: 8.51666666666667
    9. Zitronenfruchtfaser -> de:zitronenfruchtfaser - percent_min: 0 - percent_max: 7.3
    10. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. natürliche Aromen -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. Methylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. essbare Alginat-Hülle -> de:essbare-alginat-hülle - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1
        1. Natriumalginat -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
        1. Calciumchlorid -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. Tapiokastärke -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
    14. Frucht-und Pflanzenkonzentrate -> en:fruit-and-plant-concentrates - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. Rote Beete -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20091 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. Paprika -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. Karotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
    15. Karamellzucker -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    16. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. Kaliumhydroxid -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Informa d'un problema

Fonts de dades

Producte afegit per homer77
Última modificació de la pàgina del producte per moon-rabbit.
La pàgina del producte, també editada per anticultist, inf, itsjustruby, kiliweb, lumpi, openfoodfacts-contributors, org-app-elcoco, packbot, revelin, risajanda, roboto-app, shunsuke, teolemon, thaialagata, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk56Y8vwohfFJg3kkHKv_NqcKKTGWc5T-9PGEas.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.