arrow_upward

Polpettine vegetali -

Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes. ×

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 20848873

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, en:Meat alternatives, Substitutius de carn

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Vegà, Unió Vegetariana Europea, Unió Vegana Vegetariana Europea

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

30 ingredients

: IT Preparazione alimentare a base di glutine di frumento, Ingredienti: acqua, 28% glutine di frumento, olio di semi di girasole, fiocchi di patata (fiocchi di patata, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi), salsa (maltodestrine da frumento, sale, colorante: caramello semplice, estratto di lievito, aceto, aromi, cipolla in polvere), amido modificato, farina di frumento, amido di patata, cipolla in polvere, acidificante: diacetato di sodio, rosmarino, pepe nero, colorante: caramello semplice, Pue contenere tracce di senape, semi di sesamo, sedano, sola e lupini, 100

Al·lèrgens: en:Gluten

Rastres: en:Celery, en:Lupin, en:Mustard, en:Sesame seeds

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E14XX - Midó modificat

Additiu: E150a - Colorant de caramel

Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos

Ingredient: Color

Ingredient: Emulsionant

Ingredient: Aromes

Ingredient: Gluten
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E14XX - Midó modificat

E150a - Colorant de caramel

E262 - Acetats de sodi

Sodium acetate: Sodium acetate, CH3COONa, also abbreviated NaOAc, is the sodium salt of acetic acid. This colorless deliquescent salt has a wide range of uses.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E262ii

Sodium acetate: Sodium acetate, CH3COONa, also abbreviated NaOAc, is the sodium salt of acetic acid. This colorless deliquescent salt has a wide range of uses.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos

Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

Pot contenir oli de palma

Ingredients que poden contenir oli de palma: E471

Vegà
No s'han detectat ingredients no vegans

Ingredients no reconeguts: it:it-preparazione-alimentare-a-base-di-glutine-di-frumento, it:ingredienti, it:maltodestrine-da-frumento, it:sola-e-lupini, it:100
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Vegetarià
No s'han detectat ingredients no vegetarians

Ingredients no reconeguts: it:it-preparazione-alimentare-a-base-di-glutine-di-frumento, it:ingredienti, it:maltodestrine-da-frumento, it:sola-e-lupini, it:100
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: IT Preparazione alimentare a base di glutine di frumento, Ingredienti (acqua), glutine di frumento 28%, olio di semi di girasole, fiocchi di patata (fiocchi di patata, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi)), salsa (maltodestrine da frumento, sale, colorante (caramello semplice), estratto di lievito, aceto, aromi, cipolla), amido modificato, farina di frumento, amido di patata, cipolla, acidificante (diacetato di sodio), rosmarino, pepe nero, colorante (caramello semplice), sola e lupini, 100
IT Preparazione alimentare a base di glutine di frumento -> it:it-preparazione-alimentare-a-base-di-glutine-di-frumento - percent_min: 28 - percent_max: 44

Ingredienti -> it:ingredienti - percent_min: 28 - percent_max: 36

acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 28 - percent_max: 36

glutine di frumento -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28

olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 16

fiocchi di patata -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 14.6666666666667

fiocchi di patata -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 14.6666666666667

emulsionanti -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.33333333333333

mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.33333333333333

salsa -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11

maltodestrine da frumento -> it:maltodestrine-da-frumento - percent_min: 0 - percent_max: 11

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

caramello semplice -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

estratto di lievito -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

aceto -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

cipolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

amido modificato -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 8.8

farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 7.33333333333333

amido di patata -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6.28571428571429

cipolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 5.5

acidificante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.88888888888889

diacetato di sodio -> en:e262ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.88888888888889

rosmarino -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.4

pepe nero -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 4

colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667

caramello semplice -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667

sola e lupini -> it:sola-e-lupini - percent_min: 0 - percent_max: 3.38461538461538

100 -> it:100 - percent_min: 0 - percent_max: 3.14285714285714

Nutrició

Qualitat nutricional mitjana
⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.

⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 5

Proteïnes: 5 / 5 (valor: 27, valor arrodonit: 27)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Punts negatius: 8

Energia: 3 / 10 (valor: 1222, valor arrodonit: 1222)

Sucres: 0 / 10 (valor: 1.2, valor arrodonit: 1.2)

Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.3, valor arrodonit: 1.3)

Sodi: 4 / 10 (valor: 440, valor arrodonit: 440)

Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

Puntuació nutricional: (8 - 5)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en Quantitat moderada (12%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en baixa quantitat (1.3%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en baixa quantitat (1.2%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en Quantitat moderada (1.1%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: Substitutius de carn
Energia	1.222 kj (292 kcal)	+47%
Greix	12 g	+27%
Àcid gras saturat	1,3 g	-4%
Hidrats de carboni	17 g	+39%
Sucre	1,2 g	-45%
Fiber	?
Proteïna	27 g	+105%
Sal comuna	1,1 g	-22%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %

Entorn

Puntuació ecològica no calculada - Impacte ambiental desconegut

No hem pogut calcular l'Eco-Score d'aquest producte perquè li falten algunes dades, podríeu ajudar-nos a completar-lo?

Podries afegir una categoria del producte més precisa perquè puguem calcular l'Eco-Score? Afegir una categoria

Empaquetament

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 5 de setembre de 2018, 19:52:02 CEST per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte 29 d’abril de 2023, 10:28:02 CEST per roboto-app.
La pàgina del producte, també editada per autorotate-bot, elcoco, inf, itsjustruby, openfoodfacts-contributors, thaialagata, yuka.U3Y4d0RLZ2RqTkJVc3N3ZTNSYjgzdFJ5bloveFdXU3BNdnRNSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Polpettine vegetali -