arrow_upward

Escalope panado vegetariano - My Best Veggie - 180 g

Escalope panado vegetariano - Producte - es

Escalope panado vegetariano - My Best Veggie - 180 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 4056489116905 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 180 g

Marques: My Best Veggie

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, en:Meat alternatives, Substitutius de carn

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Unió Vegetariana Europea, en:European Vegetarian Union Vegetarian, Punt verd

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

25 ingredients

: 64% Leche desnatada, pan rallado (harina de trigo, agua, levadura, sal, especias), aceite de girasol, proteína texturizada de trigo, harina de trigo, espesantes: alginato cálcico, metilce - lulosa, clara de huevo, almidón modificado (contiene trigo), fibra de cáscara de avena, acidulante: lactato potásico, estabilizante: polifosfatos, aroma, especias, sal, difosfatos de hierro

Al·lèrgens: en:Gluten, en:Milk

Rastres: en:Eggs, en:Gluten, en:Milk

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E14XX - Midó modificat

Additiu: E326 - Lactat de potassi

Additiu: E404 - Alginat de calci

Additiu: E450 - Difosfat

Additiu: E452 - Polifosfat

Ingredient: Aromes

Ingredient: Espessidor
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E14XX - Midó modificat

E326 - Lactat de potassi

Potassium lactate: Potassium lactate is a compound with formula KC3H5O3, or H3C-CHOH-COOK. It is the potassium salt of lactic acid. It is produced by neutralizing lactic acid which is fermented from a sugar source. It has E number "E326". Potassium lactate is a liquid product that is usually 60% solids but is available at up to 78% solids.Potassium lactate is commonly used in meat and poultry products to extend shelf life and increase food safety as it has a broad antimicrobial action and is effective at inhibiting most spoilage and pathogenic bacteria. Potassium lactate is also used as an extinguishing medium in the First Alert Tundra fire extinguishers.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E404 - Alginat de calci

Calcium alginate: Calcium alginate is a water-insoluble, gelatinous, cream-coloured substance that can be created through the addition of aqueous calcium chloride to aqueous sodium alginate. Calcium alginate is also used for entrapment of enzymes and forming artificial seeds in plant tissue culture. "Alginate" is usually the salts of alginic acid, but it can also refer to derivatives of alginic acid and alginic acid itself; in some publications the term "algin" is used instead of alginate. Alginate is present in the cell walls of brown algae, as the calcium, magnesium and sodium salts of alginic acid.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E450 - Difosfat

E452 - Polifosfat

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

Ingredients no reconeguts: es:proteina-texturizada-de-trigo, es:metilce, es:lulosa, es:fibra-de-cascara-de-avena, es:difosfatos-de-hierro
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegà
Ingredients no vegans: Llet descremada, Clara d'ou
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Vegetarià
No s'han detectat ingredients no vegetarians

Ingredients no reconeguts: es:proteina-texturizada-de-trigo, es:metilce, es:lulosa, es:fibra-de-cascara-de-avena, es:difosfatos-de-hierro
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: Leche desnatada 64%, pan rallado (harina de trigo, agua, levadura, sal, especias), aceite de girasol, proteína texturizada de trigo, harina de trigo, espesantes (alginato cálcico), metilce, lulosa, clara de huevo, almidón modificado, fibra de cáscara de avena, acidulante (lactato potásico), estabilizante (polifosfatos), aroma, especias, sal, difosfatos de hierro
Leche desnatada -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 64 - percent: 64 - percent_max: 64

pan rallado -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 2.25 - percent_max: 36

harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.45 - percent_max: 36

agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 18

levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.22

especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.22

aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

proteína texturizada de trigo -> es:proteina-texturizada-de-trigo - percent_min: 0 - percent_max: 16.875

harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 11.25

espesantes -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 8.4375

alginato cálcico -> en:e404 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.4375

metilce -> es:metilce - percent_min: 0 - percent_max: 6.75

lulosa -> es:lulosa - percent_min: 0 - percent_max: 5.625

clara de huevo -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 4.82142857142857

almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.21875

fibra de cáscara de avena -> es:fibra-de-cascara-de-avena - percent_min: 0 - percent_max: 3.75

acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.375

lactato potásico -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.375

estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3.06818181818182

polifosfatos -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.06818181818182

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.8125

especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.59615384615385

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.22

difosfatos de hierro -> es:difosfatos-de-hierro - percent_min: 0 - percent_max: 1.22

Nutrició

Molt bona qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 9

Proteïnes: 5 / 5 (valor: 12, valor arrodonit: 12)

Fibra: 4 / 5 (valor: 3.8, valor arrodonit: 3.8)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Punts negatius: 7

Energia: 2 / 10 (valor: 770, valor arrodonit: 770)

Sucres: 0 / 10 (valor: 0.8, valor arrodonit: 0.8)

Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 1, valor arrodonit: 1)

Sodi: 5 / 10 (valor: 488, valor arrodonit: 488)

Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

Puntuació nutricional: (7 - 9)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en Quantitat moderada (7.4%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en baixa quantitat (1%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en baixa quantitat (0.8%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en Quantitat moderada (1.22%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Com es ven per porció (90g)	Comparat amb: Substitutius de carn
Energia	770 kj (184 kcal)	693 kj (166 kcal)	-8%
Greix	7,4 g	6,66 g	-22%
Àcid gras saturat	1 g	0,9 g	-26%
Hidrats de carboni	15,4 g	13,9 g	+26%
Sucre	0,8 g	0,72 g	-63%
Fiber	3,8 g	3,42 g	-5%
Proteïna	12 g	10,8 g	-9%
Sal comuna	1,22 g	1,1 g	-13%
Ferro	2,7 mg	2,43 mg	-52%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Mida de la porció: 90g

Entorn

Puntuació ecològica no calculada - Impacte ambiental desconegut

No hem pogut calcular l'Eco-Score d'aquest producte perquè li falten algunes dades, podríeu ajudar-nos a completar-lo?

Podries afegir una categoria del producte més precisa perquè puguem calcular l'Eco-Score? Afegir una categoria

Empaquetament

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Escalope panado vegetariano - My Best Veggie - 180 g