arrow_upward

Tofu à l'Ail des Ours - Taifun - 160 g (2 x 80 g)

Tofu à l'Ail des Ours - Taifun - 160 g (2 x 80 g)

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 4012359144102 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Spécialité de tofu à la poêle ou au barbecue.

Quantitat: 160 g (2 x 80 g)

Empaquetament: en:Fresh, en:Hdpe film-packet, fr:1 sachet en plastique transparent

Marques: Taifun

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Llegums i derivats, en:Meat alternatives, Tofu

Etiquetes, certificacions, premis: Orgànic, Vegetarià, Orgànic UE, Agricultura No-UE, Vegà, DE-ÖKO-007, Agricultura UE, Procedent d'agricultura UE/no UE, La Societat Vegana, AB Agriculture Biologique

Llocs de fabricació o processament: Friburgo de Brisgovia, Friburgo (región), Baden-Wurtemberg, Alemania

Botigues: Les Nouveaux Robinson, Biocoop, la louve, Ekoplaza, Biomonde

Països on es va vendre: França, Alemanya, Països Baixos, Espanya, Suïssa

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    21 ingredients


    Francès: Tofu 82% (graines de soja 55%, eau, agents de coagulation : chlorure de magnésium, sulfate de calcium), huile de tournesol, ail des ours 4,8%, oignons, bouillon de légumes (sel marin, extrait de levure, huile de tournesol, poireaux, carottes, céleri, macis, noix de muscade, persil), jus de citron concentré, gingembre.
    Al·lèrgens: en:Celery, en:Sesame seeds, en:Soybeans
    Rastres: en:Gluten, en:Mustard, en:Nuts, en:Sesame seeds

Food processing

  • icon

    Aliments processats


    Elements that indicate the product is in the 3 - Aliments processats group:

    • Categoria: Tofu
    • Ingredient: Sal
    • Ingredient: Oli vegetal

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Vegà


    No non-vegan ingredients

    Unrecognized ingredients: Brou vegetal
  • icon

    Vegetarià


    No non-vegetarian ingredients detected

    Unrecognized ingredients: Brou vegetal
The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients


    Tofu 82% (graines de _soja_ 55%, eau, agents de coagulation (chlorure de magnésium), sulfate de calcium), huile de tournesol, ail des ours 4.8%, oignons, bouillon de légumes (sel marin, extrait de levure, huile de tournesol, poireaux, carottes, _céleri_, macis, noix de muscade, persil), jus de citron concentré, gingembre
    1. Tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 82 - percent: 82 - percent_max: 82
      1. graines de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 27
      3. agents de coagulation -> en:coagulant - percent_min: 0 - percent_max: 18
        1. chlorure de magnésium -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18
      4. sulfate de calcium -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
    2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.8 - percent_max: 13.2
    3. ail des ours -> en:wild-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.8 - percent: 4.8 - percent_max: 4.8
    4. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    5. bouillon de légumes -> en:vegetable-broth - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
      1. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
      2. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.46666666666667
      4. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      5. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
      6. _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      7. macis -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.685714285714286
      8. noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      9. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.533333333333333
    6. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    7. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.64

Nutrició

  • icon

    Poor nutritional quality


    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 4

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 0

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 17, rounded value: 17)
    • Fiber: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 4.8, rounded value: 4.8)

    Negative points: 12

    • Energia: 3 / 10 (valor: 1049, rounded value: 1049)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 0.9, rounded value: 0.9)
    • Greixos saturats: 2 / 10 (valor: 2.6, rounded value: 2.6)
    • Sodi: 7 / 10 (valor: 680, rounded value: 680)

    The points for proteins are not counted because the negative points are greater or equal to 11.

    Score nutritionnel: 12 (12 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Sucre en baixa quantitat (0.9%)


    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  • icon

    Sal comuna en alta quantitat (1.7%)


    Què us cal saber
    • Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
    • Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
    • La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

    Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
    • Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
    • Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (80g)
    Compared to: Tofu
    Energia 1.049 kj
    (253 kcal)
    839 kj
    (202 kcal)
    +68%
    Greix 19 g 15,2 g +135%
    Àcid gras saturat 2,6 g 2,08 g +87%
    Carbohydrates 2,3 g 1,84 g -27%
    Sucre 0,9 g 0,72 g +51%
    Fiber 0 g 0 g -100%
    Proteïna 17 g 13,6 g +26%
    Sal comuna 1,7 g 1,36 g +146%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 4,8 % 4,8 %
Mida de la porció: 80g

Entorn

Carbon footprint

Empaquetament

Transportation

Etiquetes