Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Boulettes aux Légumes - Garden Gourmet - 200 g

Boulettes aux Légumes - Garden Gourmet - 200 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 7290012521386 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Boulettes aux Légumes

Quantitat: 200 g

Empaquetament: fr:Barquette plastique

Marques: Garden Gourmet

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, en:Meat alternatives, Substitutius de carn, en:Vegetarian balls

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Unió Vegetariana Europea, en:European Vegetarian Union Vegetarian, Comptador Nutricional, Grau A Nutriscore

Botigues: Colruyt, Delhaize

Països on es va vendre: Bèlgica, França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    29 ingredients


    Francès: Protéines de SOJA réhydratées 20,9% (eau, protéines de SOJA 6,5%), protéines de BLÉ réhydratées 15,2% (eau, protéines de BLÉ 6,0%), huiles végétales (colza, tournesol), carotte 10,2%, pois 9,0%, maïs 7,2%, CÉLERI, blanc d'OEUF en poudre, purée de pommes, vinaigre d'alcool, oignon, poivron 1,9%, poudre d'oignon, fécule de maïs, sel, fibre de pois, amidon de pois, arômes naturels, épices (poivre noir, curcuma), extraits d'épices, correcteur d'acidité (hydroxyde de potassium), Peut contenir: SESAME, MOUTARDE
    Al·lèrgens: en:Celery, en:Eggs, en:Gluten, en:Soybeans
    Rastres: en:Mustard, en:Sesame seeds

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Ingredient: Aromes

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E525 - Hidròxid de potassi


    Potassium hydroxide: Potassium hydroxide is an inorganic compound with the formula KOH, and is commonly called caustic potash. Along with sodium hydroxide -NaOH-, this colorless solid is a prototypical strong base. It has many industrial and niche applications, most of which exploit its corrosive nature and its reactivity toward acids. An estimated 700‚000 to 800‚000 tonnes were produced in 2005. About 100 times more NaOH than KOH is produced annually. KOH is noteworthy as the precursor to most soft and liquid soaps, as well as numerous potassium-containing chemicals.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    fr: Protéines de SOJA réhydratées 20.9% (eau, protéines de SOJA 6.5%), protéines de BLÉ réhydratées 15.2% (eau, protéines de BLÉ 6%), huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, carotte 10.2%, pois 9%, maïs 7.2%, CÉLERI, blanc d'OEUF en poudre, purée de pommes, vinaigre d'alcool, oignon, poivron 1.9%, oignon, fécule de maïs, sel, fibre de pois, amidon de pois, arômes naturels, épices (poivre noir, curcuma), extraits d'épices, correcteur d'acidité (hydroxyde de potassium)
    1. Protéines de SOJA réhydratées -> en:rehydrated-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 20.9 - percent: 20.9 - percent_max: 20.9
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 14.4 - percent_max: 14.4
      2. protéines de SOJA -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
    2. protéines de BLÉ réhydratées -> en:rehydrated-wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15.2 - percent: 15.2 - percent_max: 15.2
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 9.2 - percent_max: 9.2
      2. protéines de BLÉ -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    3. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 10.2 - percent_max: 15.2
    4. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 10.2 - percent_max: 15.2
    5. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 10.2 - percent: 10.2 - percent_max: 10.2
    6. pois -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    7. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 7.2 - percent: 7.2 - percent_max: 6.9
    8. CÉLERI -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 1.9 - percent_max: 4.55
    9. blanc d'OEUF en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 1.9 - percent_max: 3.62857142857143
    10. purée de pommes -> en:apple-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 1.9 - percent_max: 2.9375
    11. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 1.9 - percent_max: 2.4
    12. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 1.9 - percent_max: 1.97
    13. poivron -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 1.9 - percent: 1.9 - percent_max: 1.61818181818182
    14. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.325
    15. fécule de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.22307692307692
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.13571428571428
    17. fibre de pois -> en:pea-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.06
    18. amidon de pois -> en:pea-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.993749999999997
    19. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.935294117647056
    20. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.883333333333331
      1. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.883333333333331
      2. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.441666666666666
    21. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.836842105263156
    22. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.794999999999998
      1. hydroxyde de potassium -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.794999999999998

Nutrició

  • icon

    Molt bona qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 41

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 11

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 14, valor arrodonit: 14)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 5.3, valor arrodonit: 5.3)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 1 / 5 (valor: 41.1647321428571, valor arrodonit: 41.2)

    Punts negatius: 9

    • Energia: 2 / 10 (valor: 946, valor arrodonit: 946)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 2.8, valor arrodonit: 2.8)
    • Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.7, valor arrodonit: 1.7)
    • Sodi: 6 / 10 (valor: 560, valor arrodonit: 560)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (9 - 11)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: en:Vegetarian balls
    Energia 946 kj
    (226 kcal)
    +4%
    Greix 16 g +50%
    Àcid gras saturat 1,7 g +32%
    Hidrats de carboni 6 g -64%
    Sucre 2,8 g +18%
    Fiber 5,3 g -4%
    Proteïna 14 g +36%
    Sal comuna 1,4 g +12%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 41,165 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per gauthier-de-geest
Última modificació de la pàgina del producte per inf.
La pàgina del producte, també editada per acuario, annelotte, beniben, countrybot, date-limite-app, itsjustruby, kiliweb, lilian78, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, tacite, yuka.V2ZFeVM0NEVqK0F2eC8wRi9EalEyOGtxK3Bxc2VYTHRHdkVQSWc9PQ, yukafix.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.