Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu

Productes làctics fermentats

Informació nutricional

Informació nutricional mitjana per als 9033 productes de la categoria Productes làctics fermentats per a la qual es coneixen dades de nutrició (de 9557 productes).

Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 ml
Desviació estàndard Mínim percentil 10 Mitjana percentil 90 Màxim
Energia 1.110 kj
(267 kcal)
570 kj
(136 kcal)
0 kj
(0 kcal)
248 kj
(60 kcal)
1.280 kj
(306 kcal)
1.820 kj
(435 kcal)
5.940 kj
(1290000000 kcal)
Greix 20,3 g 13 g 0 g 1 g 24 g 37 g 92 g
Àcid gras saturat 13,6 g 9,03 g 0 g 0,4 g 16 g 26 g 59 g
Àcid gras monoinsaturat 2,54 g 3,38 g 0 g 0,001 g 1,5 g 11,5 g 19,4 g
Àcid gras poliinsaturat 0,585 g 0,849 g 0 g 0 g 0,3 g 3,6 g 17,2 g
Àcid gras trans 0,183 g 0,348 g 0 g 0 g 0 g 1 g 3,33 g
Colesterol 34,1 mg 36,6 mg 0 mg 2 mg 18 mg 107 mg 141 mg
Hidrats de carboni 3,91 g 4,06 g 0 g 0 g 2,2 g 12,8 g 77 g
Sucre 2,92 g 3,74 g 0 g 0 g 1 g 11,6 g 51,5 g
Lactosa 0,026 g 0,036 g 0 g 0 g 0,01 g 0,1 g 0,1 g
Fiber 0,241 g 0,462 g 0 g 0 g 0 g 1,3 g 45,6 g
Proteïna 16 g 9,06 g 0 g 3,1 g 19,4 g 27 g 54 g
Sal comuna 1,05 g 0,712 g 0 g 0,1 g 1,2 g 2 g 167 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A 96,5 µg 75,4 µg 0 µg 0 µg 121 µg 250 µg 498 µg
Vitamina D 0,95 µg 0,437 µg 0 µg 0,11 µg 0,75 µg 2 µg 200.000 µg
Vitamina B6 30,2 mg 73,4 mg 0 mg 0,2 mg 0,21 mg 210 mg 210 mg
Vitamin B9 (Folic acid) 26,7 µg 9,43 µg 0 µg 0 µg 30 µg 39,4 µg 39,4 µg
Vitamin B12 (cobalamin) 1,28 µg 0,909 µg 0 µg 0,36 µg 1,24 µg 2,54 µg 200.000 µg
Potassi 119 mg 43,1 mg 42 mg 71,4 mg 154 mg 161 mg 280 mg
Calci 323 mg 267 mg 0 mg 106 mg 170 mg 837 mg 84.000 mg
Fòsfor 215 mg 105 mg 0 mg 0,45 mg 240 mg 400 mg 691 mg
Ferro 0,777 mg 0,977 mg 0 mg 0 mg 0,15 mg 2,1 mg 140 mg
Zinc 1,36 mg 0,332 mg 0,4 mg 1,2 mg 1,5 mg 1,5 mg 1,5 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 0,552 % 1,88 % 0 % 0 % 0 % 6 % 15 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 8,27 % 1,94 % 2 % 5 % 8,3 % 11 % 18 %
  • Materials d'embalatge


    Material % de productes que contenen majoritàriament el material Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (pels productes que contenen majoritàriament el material) % de productes que contenen el material Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (pels productes que contenen el material) Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (relatiu a tots els productes)
    Paper or cardboard 9.5% 8.2 g 14.3% 7.4 g 1 g
    Plàstic 85.7% 5.2 g 90.5% 5.2 g 5 g
    Vidre 0% 0% 0 g
    Metal 0% 14.3% 0.4 g 0 g
    Unknown 4.8% 1 g 4.8% 1 g 0 g
    Total - - - - 6 g

País: Espanya - Veure productes coincidents de tot el món