Register for the Open Food Facts Days 2023

Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE

close

Productes làctics fermentats

Informació nutricional

Informació nutricional mitjana per als 8439 productes de la categoria Productes làctics fermentats per a la qual es coneixen dades de nutrició (de 8921 productes).

Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 ml
Desviació estàndard Mínim percentil 10 Mitjana percentil 90 Màxim
Energia 1.110 kj
(266 kcal)
570 kj
(136 kcal)
0 kj
(0 kcal)
251 kj
(60 kcal)
1.280 kj
(305 kcal)
1.820 kj
(434 kcal)
5.940 kj
(1420 kcal)
Greix 20,2 g 13 g 0 g 0,9 g 24 g 37 g 83 g
Àcid gras saturat 13,5 g 9,06 g 0 g 0,4 g 16 g 25,9 g 59 g
Àcid gras monoinsaturat 1,84 g 2,59 g 0 g 0,001 g 1,1 g 9,7 g 19,4 g
Àcid gras poliinsaturat 0,525 g 0,861 g 0 g 0 g 0,3 g 3,6 g 17,2 g
Àcid gras trans 0,095 g 0,248 g 0 g 0 g 0 g 1 g 3,33 g
Colesterol 28,3 mg 35,7 mg 0 mg 0,003 mg 12 mg 107 mg 141 mg
Hidrats de carboni 3,93 g 4,09 g 0 g 0 g 2,19 g 12,9 g 115 g
Sucre 2,96 g 3,78 g 0 g 0 g 1 g 11,8 g 52 g
Fiber 0,263 g 0,497 g 0 g 0 g 0 g 1,4 g 45,6 g
Proteïna 15,9 g 9,1 g 0 g 3,1 g 19,4 g 27 g 54 g
Sal comuna 1,04 g 0,707 g 0 g 0,1 g 1,2 g 2 g 167 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A 113 µg 82 µg 0 µg 0 µg 129 µg 260 µg 498 µg
Vitamina D 1,02 µg 0,46 µg 0 µg 0,11 µg 1 µg 2,5 µg 5.000.000 µg
Vitamina B6 0,183 mg 0,065 mg 0 mg 0 mg 0,21 mg 0,7 mg 0,7 mg
Vitamin B9 (Folic acid) 27,7 µg 10,2 µg 0 µg 0 µg 30 µg 30.000.000 µg 30.000.000 µg
Vitamin B12 (cobalamin) 1,41 µg 0,934 µg 0 µg 0,49 µg 1,5 µg 2,54 µg 200.000 µg
Calci 324 mg 270 mg 0 mg 106 mg 170 mg 842 mg 84.000 mg
Fòsfor 226 mg 116 mg 0 mg 0,45 mg 240 mg 460 mg 691 mg
Ferro 0,902 mg 1,01 mg 0 mg 0 mg 0,48 mg 140 mg 2.100 mg
Zinc 1,47 mg 0,094 mg 1,2 mg 1,2 mg 1,5 mg 1.500 mg 1.500 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 0,787 % 2,22 % 0 % 0 % 0 % 7,3 % 15 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 8,27 % 1,94 % 2 % 5 % 8,3 % 11 % 18 %
  • Packaging materials


    Material % of products containing mostly the material Mean packaging weight per 100 g of product (for products that contain mostly the material) % of products containing the material Mean packaging weight per 100 g of product (for products that contain the material) Mean packaging weight per 100 g of product (relative to all products)
    Paper or cardboard 12.5% 8.2 g 18.8% 7.4 g 1 g
    Plàstic 81.2% 5.1 g 87.5% 5.1 g 4 g
    Vidre 0% 0% 0 g
    Metal 0% 12.5% 0.3 g 0 g
    Unknown 6.2% 1 g 6.2% 1 g 0 g
    Total - - - - 6 g

País: Espanya - Veure productes coincidents de tot el món

Els productes de la categoria Productes làctics fermentats