Aliments fermentats

Categoria: Aliments fermentats

Conté:

Informació nutricional

Informació nutricional mitjana per als 2665 productes de la categoria Aliments fermentats per a la qual es coneixen dades de nutrició (de 2925 productes).

Informació nutricional As sold
per 100 g/100 ml
Desviació estàndardMínimpercentil 10Mitjanapercentil 90Màxim
Energy (kJ) 605 kj454 kj0 kj180 kj365 kj1.520 kj1.900 kj
Energy (kcal) 237 kcal142 kcal0 kcal51 kcal251 kcal440 kcal1.226 kcal
Energy 964 kj
(237 kcal)
591 kj
(142 kcal)
0 kj
(0 kcal)
213 kj
(51 kcal)
1.010 kj
(251 kcal)
1.840 kj
(440 kcal)
5.130 kj
(1226 kcal)
Fat 16,6 g13,6 g0 g0,4 g15 g37 g85 g
- Saturated fat 11,2 g9,55 g0 g0,1 g9,6 g25,8 g55 g
- Monounsaturated fat 1,11 g1,98 g0,007 g0,007 g0,5 g9,7 g9,7 g
- Polyunsaturated fat 0,889 g0,455 g0,001 g0,001 g1,2 g1,4 g1,4 g
Carbohydrates 5 g4,51 g0 g0,5 g3,6 g13,9 g56 g
- Sugars 4,06 g4,32 g0 g0,1 g2,4 g13 g52 g
Fibers 0,482 g0,619 g0 g0 g0,1 g1,8 g5,1 g
Proteins 13,1 g9,16 g0 g3 g11 g26 g43,5 g
Salt 0,859 g0,708 g0 g0,1 g0,83 g1,9 g17 g
Sodium 0,344 g0,283 g0 g0,04 g0,332 g0,76 g6,8 g
Alcohol 0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol
Vitamin D 0,824 µg0,15 µg0,75 µg0,75 µg0,75 µg1,2 µg750 µg
Vitamin B12 (cobalamin) 14,2 µg39,4 µg0,38 µg0,38 µg0,38 µg138 µg380 µg
Calcium 234 mg220 mg1,2 mg117 mg125 mg810 mg3.520 mg
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils (estimate from ingredients list) 8,51 %1,85 %2,7 %5,4 %8,5 %11,6 %18 %
Nutrition score - France 8,98 8,98 8,98 8,98 8,98 8,98 8,98
Nutri-Score CCCCCC

Els productes de la categoria Aliments fermentats

País: Espanya - Veure productes coincidents de tot el món