Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Boursin® Cuisine Ail & Fines Herbes - 240 g

Boursin® Cuisine Ail & Fines Herbes - 240 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Bel France.

Codi de barres: 3073781056150 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Spécialité culinaire

Quantitat: 240 g

Empaquetament: en:Lid or cap, Plàstic, en:Pot, en:Bag, en:Fresh, en:Jar, en:Lid, en:Tray

Marques: Boursin, Bel, Boursin cuisine

Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, Productes amb base de carn, Productes per untar, Carns, Productes salats per untar, Pollastre i derivats, Aus de corral, Pollastre, en:Cooked poultries, Pollastre precuinat, Formatges d'untar, Formatges cremosos, en:Flavoured uncured soft cheese spreadable with around 30-40% fat, fr:Alimentos frescos, fr:Ayudas culinarias, fr:Comestibles, fr:Comidas fermentadas, fr:Lácteos, fr:Productos fermentados de la leche, fr:Quesos, fr:SPÉCIALITÉS FROMAGÈRES VÉGÉTALES, fr:Salsas, fr:Salsas con queso

Etiquetes, certificacions, premis: Halal, Punt verd, fr:Eco-Emballages

Productor: Fromageries Bel

Llocs de fabricació o processament: Société de la Fromagerie Boursin (Filiale Groupe Bel) - 3 Route de Saint-Aquilin - 27120 Croisy-sur-Eure, Eure, Haute-Normandie, France

Codi de traçabilitat: FR 27.190.001 CE - Croisy-sur-Eure (Eure, France)

Botigues: Magasins U, Delhaize, carrefour.fr

Països on es va vendre: Bèlgica, França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    13 ingredients


    Francès: LAIT entier 50% (Origine : France), CRÈME 39% (Origine: France), ferments LACTIQUES, ail et fines herbes (1,8%), sel, LAIT écrémé en poudre (Origine : France), épaississants (carraghénanes, farine de graines de caroube), poivre, conservateur (sorbate de potassium).
    Al·lèrgens: en:Milk

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E407 - Carragahen
    • Ingredient: Espessidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E202 - Sorbat de potassi


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E407 - Carragahen


    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Llet sencera, Nata, Llet desnatada en pols
L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    fr: LAIT entier 50%, CRÈME 39%, ferments LACTIQUES, ail 1.8%, fines herbes 1.8%, sel, LAIT écrémé en poudre, épaississants (carraghénanes, farine de graines de caroube), poivre, conservateur (sorbate de potassium)
    1. LAIT entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
    2. CRÈME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 39 - percent: 39 - percent_max: 39
    3. ferments LACTIQUES -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent_max: 7.4
    4. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8
    5. fines herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    7. LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    8. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      2. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    9. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05714285714286
    10. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.925000000000001
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.925000000000001

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 1

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 2

    • Proteïnes: 2 / 5 (valor: 3.5, valor arrodonit: 3.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 1.8, valor arrodonit: 1.8)

    Punts negatius: 17

    • Energia: 2 / 10 (valor: 850, valor arrodonit: 850)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 4.5, valor arrodonit: 4.5)
    • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 12.5, valor arrodonit: 12.5)
    • Sodi: 5 / 10 (valor: 480, valor arrodonit: 480)

    Els punts de proteïnes es compten perquè el producte està a la categoria de formatges.

    Puntuació nutricional: (17 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: Formatges cremosos
    Energia 850 kj
    (205 kcal)
    -10%
    Greix 19 g +3%
    Àcid gras saturat 12,5 g -
    Hidrats de carboni 5 g +22%
    Sucre 4,5 g +18%
    Fiber ?
    Proteïna 3,5 g -58%
    Sal comuna 1,2 g +150%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 1,8 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Altres dades

Condicions de conservació: Tenir au froid entre +2°C et +6°C. # A consommer rapidement après ouverture.

Servei al client: BEL, BP 114 - 92151 SURESNES CEDEX ? France

Report a problem

Fonts de dades

El fabricant Bel France utilitza Equadis per transmetre automàticament dades i fotos dels seus productes.

Els fabricants poden utilitzar la plataforma gratuïta Open Food Facts per als productors per accedir i completar aquestes dades, i per obtenir informes, anàlisis i oportunitats de millora del producte (per exemple, millor Nutri-Score).

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per guezguez-majed.
La pàgina del producte, també editada per alexth, countrybot, date-limite-app, driveoff, halal-app-chakib, inf, jacob80, kiliweb, magasins-u, off.12f60602-bd87-447d-bce5-fb9ef5db7794, olab, org-bel-france, org-groupe-bel, packbot, quechoisir, roboto-app, scanbot, segundo, thaialagata, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhdrYerk-Q6bHhrgm2KuxtTUCIbUePhT3ZP0Hao.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.