Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2024 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

Mozzarella

Informació nutricional

Informació nutricional mitjana per als 165 productes de la categoria Mozzarella per a la qual es coneixen dades de nutrició (de 171 productes).

Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 ml
Desviació estàndard Mínim percentil 10 Mitjana percentil 90 Màxim
Energia 1.080 kj
(259 kcal)
154 kj
(37 kcal)
504 kj
(119 kcal)
844 kj
(202 kcal)
1.090 kj
(262 kcal)
1.280 kj
(308 kcal)
1.390 kj
(332 kcal)
Greix 19,7 g 3,12 g 2,6 g 14 g 21 g 23 g 25 g
Àcid gras saturat 13,5 g 2,1 g 1,7 g 8,5 g 14 g 16 g 18 g
Hidrats de carboni 0,997 g 0,444 g 0 g 0,5 g 1 g 2 g 4 g
Sucre 0,678 g 0,289 g 0 g 0,1 g 0,8 g 1 g 2 g
Fiber 0,036 g 0,129 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 2 g
Proteïna 19,4 g 4,16 g 11 g 14 g 18 g 26 g 30 g
Sal comuna 0,875 g 0,315 g 0 g 0,5 g 0,8 g 1,4 g 2 g
  • Materials d'embalatge


    Material % de productes que contenen majoritàriament el material Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (pels productes que contenen majoritàriament el material) % de productes que contenen el material Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (pels productes que contenen el material) Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (relatiu a tots els productes)
    Paper or cardboard 0% 0% 0 g
    Plàstic 100% 2.2 g 100% 2.2 g 2 g
    Vidre 0% 0% 0 g
    Metal 0% 0% 0 g
    Unknown 0% 0% 0 g
    Total - - - - 2 g

País: Espanya - Veure productes coincidents de tot el món