en:Buffalo mozzarella
Pertany a:
en:Mozzarella, en:Buffalo cheeses, en:Stretched-curd cheeses, Formatges italians, Formatge, Productes làctics fermentats, Aliments fermentats, Productes làctics
Conté:
Informació nutricional
Informació nutricional mitjana per als 29 productes de la categoria en:Buffalo mozzarella per a la qual es coneixen dades de nutrició (de 31 productes).
Informació nutricional | Com es ven per 100 g/100 ml |
Desviació estàndard | Mínim | percentil 10 | Mitjana | percentil 90 | Màxim |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energia |
1.100 kj (264 kcal) |
56 kj (13 kcal) |
1.030 kj (247 kcal) |
1.030 kj (247 kcal) |
1.100 kj (262 kcal) |
1.200 kj (288 kcal) |
1.200 kj (288 kcal) |
Greix | 22,7 g | 1,31 g | 20 g | 21 g | 23 g | 25 g | 25 g |
Àcid gras saturat | 15,7 g | 1,09 g | 13,6 g | 14 g | 16 g | 17,9 g | 18 g |
Hidrats de carboni | 0,7 g | 0,184 g | 0 g | 0,5 g | 0,8 g | 1 g | 1 g |
Sucre | 0,527 g | 0,252 g | 0 g | 0 g | 0,6 g | 0,8 g | 1 g |
Fiber | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
Proteïna | 14,1 g | 0,983 g | 13 g | 13 g | 14 g | 17 g | 17,9 g |
Sal comuna | 0,583 g | 0,121 g | 0,2 g | 0,39 g | 0,6 g | 0,8 g | 1 g |
País: Espanya - Veure productes coincidents de tot el món
31 productes