Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Perlas fruta de la pasión - Deluxe - 55 g

edit Edita la pàgina

Perlas fruta de la pasión - Deluxe - 55 g

Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes. ×
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 20659752

Nom comú: Producto transformado a base de pulpa de fruta de la pasión

Quantitat: 55 g

Empaquetament: Vidre, en:container, en:Jar

Marques: Deluxe

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Esmorzars, Productes per untar, Productes amb base vegetal per untar, Productes dolços per untar, Conserves de fruita, en:Fruit jellies

Llocs de fabricació o processament: España

Botigues: Lidl

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    14 ingredients

    : puré de fruta de la pasión (90% pulpa y zumo de fruta de la pasión, azúcar), agua, jarabe de glucosa, aroma de fruta de la pasión, estabilizante: lactato cálcico; espesante: goma xantana; gelificante: alginato sódico; acidulante: ácido cítrico.

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E327 - Lactat de calci
    • Additiu: E401 - Alginat de sodi
    • Additiu: E415 - Goma de xantè
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Gelificant
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Xarop de glucosa
    • Ingredient: Espessidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E327 - Lactat de calci

    Calcium lactate: Calcium lactate is a white crystalline salt with formula C6H10CaO6, consisting of two lactate anions H3C-CHOH-CO−2 for each calcium cation Ca2+. It forms several hydrates, the most common being the pentahydrate C6H10CaO6·5H2O. Calcium lactate is used in medicine, mainly to treat calcium deficiencies; and as a food additive with E number of E327. Some cheese crystals consist of calcium lactate.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E330 - Acid citric

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E415 - Goma de xantè

    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Pot ser vegà

    Ingredients que potser no són vegans: en:Passion fruit flavouring
L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    : fruta de la pasión (fruta de la pasión 90%, azúcar), agua, jarabe de glucosa, aroma de fruta de la pasión, estabilizante (lactato cálcico), espesante (goma xantana), gelificante (alginato sódico), acidulante (ácido cítrico)
    1. fruta de la pasión -> en:passionfruit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016 - percent_min: 90 - percent_max: 100
      1. fruta de la pasión -> en:passionfruit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016 - percent_min: 90 - percent: 90 - percent_max: 90
      2. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    3. jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    4. aroma de fruta de la pasión -> en:passion-fruit-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      1. lactato cálcico -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    6. espesante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      1. goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    7. gelificante -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. alginato sódico -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      1. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667

Nutrició

  • icon

    Molt bona qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 95

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 5

    • Proteïnes: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.6, valor arrodonit: 0.6)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 5 / 5 (valor: 95, valor arrodonit: 95)

    Punts negatius: 1

    • Energia: 0 / 10 (valor: 204, valor arrodonit: 204)
    • Sucres: 1 / 10 (valor: 6.4, valor arrodonit: 6.4)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 24, valor arrodonit: 24)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (1 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: Conserves de fruita
    Energia 204 kj
    (49 kcal)     		-73%
    Greix 0 g -100%
    Àcid gras saturat 0 g -100%
    Hidrats de carboni 11,7 g -73%
    Sucre 6,4 g -84%
    Fiber 0,6 g -55%
    Proteïna 0 g -100%
    Sal comuna 0,06 g +239%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 95 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per neptuno
Última modificació de la pàgina del producte per packbot.
La pàgina del producte, també editada per acuario, musarana, thaialagata.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina