Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Sin Lactosa - Hacendado - 200 g

Sin Lactosa - Hacendado - 200 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8480000512123 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Queso Blanco Pasteurizado Sin Lactosa

Quantitat: 200 g

Marques: Hacendado, Entrepinares

Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, Productes per untar, Productes salats per untar, Formatge de llet de vaca, en:Fresh cheeses, Formatge pasteuritzat, Formatges d'untar, en:Lactose-free cheeses

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Sense ou, Sense lactosa

Origen del producte i / o dels seus ingredients: Origen de la leche: España

Llocs de fabricació o processament: España

Botigues: Mercadona

Països on es va vendre: Portugal, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    10 ingredients


    Castellà: Leche pasteurizada de vaca, nata pasteurizada de vaca, sal, estabilizantes (goma garrofin y carragenano), lactasa, conservador (ácido sórbico) y fermentos lácticos.
    Al·lèrgens: en:Milk, es:nata
    Rastres: en:None

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E407 - Carragahen
    • Additiu: E410 - Goma de garrofí

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E200 - Àcid sòrbic


    Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E407 - Carragahen


    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Llet de vaca pasteuritzada, Llet de vaca
L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    es: _Leche_ pasteurizada de vaca, _nata_ de vaca, sal, estabilizantes (goma garrofin, carragenano), lactasa, conservador (ácido sórbico), fermentos lácticos
    1. _Leche_ pasteurizada de vaca -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 45.5 - percent_max: 100
    2. _nata_ de vaca -> en:cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    4. estabilizantes -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      1. goma garrofin -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      2. carragenano -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
    5. lactasa -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    6. conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      1. ácido sórbico -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    7. fermentos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 2

    • Proteïnes: 2 / 5 (valor: 4.1, valor arrodonit: 4.1)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 16

    • Energia: 3 / 10 (valor: 1189, valor arrodonit: 1189)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 2.6, valor arrodonit: 2.6)
    • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 21, valor arrodonit: 21)
    • Sodi: 3 / 10 (valor: 360, valor arrodonit: 360)

    Els punts de proteïnes es compten perquè el producte està a la categoria de formatges.

    Puntuació nutricional: (16 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (30 g)
    Comparat amb: en:Lactose-free cheeses
    Energia 1.189 kj
    (288 kcal)
    357 kj
    (86 kcal)
    -13%
    Greix 29 g 8,7 g +9%
    Àcid gras saturat 21 g 6,3 g +17%
    Hidrats de carboni 2,6 g 0,78 g +152%
    Sucre 2,6 g 0,78 g +328%
    Lactosa < 0,01 g < 0,003 g
    Fiber - -
    Proteïna 4,1 g 1,23 g -80%
    Sal comuna 0,9 g 0,27 g -37%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Mida de la porció: 30 g

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per october-food-facts.
La pàgina del producte, també editada per allergies-app-chakib, elcoco.6df72f8676c45d2af16d355677856086, fix-salt-bot, gluten-scan, grumpf, kiliweb, macrofactor, musarana, org-app-elcoco, roboto-app, teolemon, yuka.FZlgGPC3D5QsTcbo1I1v1iqEJLbrXu50Jm4doQ, yuka.R3ZwZkFJUWt1LzRWdi9JUTRCSHY1ZlZNMzhPc1duKytNdWdmSVE9PQ, yuka.YUxrbEU2Z01yS1lrcC9NbjJTK0kwZDlMbDYyU0JWbVlMZWNjSVE9PQ, yuka.YmE4bEw3cFJvZGN5aHZBNjJ4RFovWTlaMmNQMmVqK0lEOWRMSUE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.