arrow_upward

Gourmet ravioli relleno de trufa blanca con setas y queso - Giovanni Rana - 250 g

edit Edita la pàgina

Gourmet ravioli relleno de trufa blanca con setas y queso - Producte - es

Gourmet ravioli relleno de trufa blanca con setas y queso - Giovanni Rana - 250 g

Codi de barres: 8001665700900 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Ravioles

Quantitat: 250 g

Empaquetament: es:Papal plastificado

Marques: Giovanni Rana

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Cereals i patates, Cereals i derivats, Menjar preparat, Plats de pasta, Pasta, Pastes farcides, Ravioli, en:Pasta stuffed with cheese, en:Cheese ravioli

Etiquetes, certificacions, premis: Sense conservants, FSC, Mix FSC, Punt verd, Comptador Nutricional, Grau B Nutriscore

Origen dels ingredients: Itàlia

Codi de traçabilitat: FSC-C136152

Botigues: Bonpreu

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

43 ingredients

Castellà: Relleno 63%:requesón (suero de leche, leche, sal), champiñones salteados 20% [setas Champiñón 88% (Agaricus bisporus), aceite de girasol, cebolla, sal, ajol, fibras vegetales (maíz y patata), queso rallado 8%, aceite de girasol, pan rallado (harina de trigo blando, agua, sal, levadura), suero de leche en polvo, almidón de patata, aromas naturales (contienen leche, trigo, cebada), cebollino, sal, trufa blanca 0,05% (Tuber magnatum, Pico). Pasta 37%: harina de trigo blando, huevos 30%, sémola de trigo duro. Alérgenos: ver ingredientes en negrita. Puede contener frutos de cáscara, pescado, crustáceos, moluscos, soja, mostaza y apio. Fecha de caducidad: ver fecha en el dorso. Conservar en frigorífico a + 4/6°C.

Al·lèrgens: en:Eggs, en:Gluten, en:Milk

Rastres: en:Celery, en:Crustaceans, en:Fish, en:Molluscs, en:Mustard, en:Nuts, en:Soybeans

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Ingredient: Aromes

Ingredient: Sèrum de llet
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Anàlisi dels ingredients

Es desconeix si conté oli de palma
Ingredients no reconeguts: es:champinones-salteados, es:setas-champinon, es:ajol, es:contienen-leche, es:trufa-blanca, es:pico, es:alergenos, es:ver-ingredientes-en-negrita, es:fecha-de-caducidad, es:ver-fecha-en-el-dorso, es:conservar-en-frigorifico-a-4, es:6-c
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegà
Ingredients no vegans: Ricotta, Sèrum de llet, Llet, Formatge, Xerigot en pols, Ou
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: es:champinones-salteados, es:setas-champinon, es:ajol, Fibra, es:contienen-leche, es:trufa-blanca, es:pico, es:alergenos, es:ver-ingredientes-en-negrita, es:fecha-de-caducidad, es:ver-fecha-en-el-dorso, es:conservar-en-frigorifico-a-4, es:6-c
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
es: Relleno 63% (requesón, suero de leche), leche, sal, champiñones salteados 20%, setas Champiñón 88% (Agaricus bisporus), aceite de girasol, cebolla, sal, ajol, fibras vegetales (maíz, patata), queso 8%, aceite de girasol, pan rallado (harina de trigo blando, agua, sal, levadura), suero de leche en polvo, almidón de patata, aromas naturales (contienen leche, trigo, cebada), cebollino, sal, trufa blanca 0.05% (Tuber magnatum, Pico), Pasta 37% (harina de trigo blando), huevos 30%, sémola de trigo duro, Alérgenos (ver ingredientes en negrita), Fecha de caducidad (ver fecha en el dorso, Conservar en frigorífico a + 4, 6°C)
Relleno -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 63

requesón -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585

suero de leche -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe

leche -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

champiñones salteados -> es:champinones-salteados - percent: 20

setas Champiñón -> es:setas-champinon - percent: 88

Agaricus bisporus -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010

aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

ajol -> es:ajol

fibras vegetales -> en:fiber

maíz -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200

patata -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003

queso -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 8

aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

pan rallado -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500

harina de trigo blando -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

suero de leche en polvo -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe

almidón de patata -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

aromas naturales -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

contienen leche -> es:contienen-leche

trigo -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

cebada -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes

cebollino -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

trufa blanca -> es:trufa-blanca - percent: 0.05

Tuber magnatum -> en:tuber-magnatum - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010

Pico -> es:pico

Pasta -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 37

harina de trigo blando -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

huevos -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 30

sémola de trigo duro -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610

Alérgenos -> es:alergenos

ver ingredientes en negrita -> es:ver-ingredientes-en-negrita

Fecha de caducidad -> es:fecha-de-caducidad

ver fecha en el dorso -> es:ver-fecha-en-el-dorso

Conservar en frigorífico a + 4 -> es:conservar-en-frigorifico-a-4

6°C -> es:6-c

Nutrició

Bona qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 10

Proteïnes: 5 / 5 (valor: 9.3, valor arrodonit: 9.3)

Fibra: 5 / 5 (valor: 6.5, valor arrodonit: 6.5)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Punts negatius: 10

Energia: 3 / 10 (valor: 1063, valor arrodonit: 1063)

Sucres: 1 / 10 (valor: 5.7, valor arrodonit: 5.7)

Greixos saturats: 2 / 10 (valor: 2.1, valor arrodonit: 2.1)

Sodi: 4 / 10 (valor: 400, valor arrodonit: 400)

Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

Puntuació nutricional: (10 - 10)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en Quantitat moderada (9.3%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en Quantitat moderada (2.1%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en Quantitat moderada (5.7%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en Quantitat moderada (1%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Com es ven per porció (250 g)	Comparat amb: Ravioli
Energia	1.063 kj (254 kcal)	2.660 kj (635 kcal)	+12%
Greix	9,3 g	23,3 g	+39%
Àcid gras saturat	2,1 g	5,25 g	-10%
Hidrats de carboni	30 g	75 g	-1%
Sucre	5,7 g	14,2 g	+59%
Fiber	6,5 g	16,2 g	+123%
Proteïna	9,3 g	23,3 g	+14%
Sal comuna	1 g	2,5 g	-14%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Mida de la porció: 250 g

Entorn

Eco-puntuació B - Impacte ambiental baix

El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: B (Score: 69/100)

Categoria: Fresh pasta, stuffed with cheese (e.g. ravioli), raw

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.36 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 3.05 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	73.8 %
Processament	11.9 %
Empaquetament	6.2 %
Transport	4.4 %
Distribució	1.8 %
Consum	1.8 %

Bonificacions i punts negatius

Orígens dels ingredients amb impacte mitjà

Bonificació: +2

Política ambiental: +2
Transport: 0

Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
Itàlia	100 %	Mitjà

Cap ingredient que amenaci les espècies

Embalatge d'impacte mitjà

Punts negatius: -10

Forma	Material	Reciclatge	Impacte
Unknown	84 C/X		Alt

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).

⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Eco-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: B (Score: 61/100)
Producte: Gourmet ravioli relleno de trufa blanca con setas y queso - Giovanni Rana - 250 g

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 69
Suma de bonificacions i punts negatius: -8

Puntuació final: 61/100

→ Apreneu més sobre l'Eco-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 1.6 km en un cotxe de gasolina

305 g de CO² per cada 100 g de producte

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Fresh pasta, stuffed with cheese (e.g. ravioli), raw (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)