Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu

Aliments amb base de fruites i verdures

Informació nutricional

Informació nutricional mitjana per als 8086 productes de la categoria Aliments amb base de fruites i verdures per a la qual es coneixen dades de nutrició (de 9962 productes).

Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 ml
Desviació estàndard Mínim percentil 10 Mitjana percentil 90 Màxim
Energia 387 kj
(93 kcal)
407 kj
(98 kcal)
0 kj
(0 kcal)
68,9 kj
(16 kcal)
186 kj
(45 kcal)
1.280 kj
(308 kcal)
6.190 kj
(1480 kcal)
Greix 1,2 g 2,51 g 0 g 0 g 0,5 g 5,3 g 100 g
Àcid gras saturat 0,213 g 0,445 g 0 g 0 g 0,087 g 1 g 64,9 g
Àcid gras monoinsaturat 5,25 g 8,24 g 0 g 0 g 0,3 g 26 g 41 g
Àcid gras poliinsaturat 2,39 g 3,75 g 0 g 0 g 0,4 g 13,7 g 29 g
Àcid gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Colesterol 0,425 mg 1,47 mg 0 mg 0 mg 0 mg 6 mg 60 mg
Hidrats de carboni 14,9 g 19 g 0 g 1,8 g 5,9 g 60,9 g 100 g
Sucre 9,95 g 15,8 g 0 g 0,4 g 2,8 g 50 g 82 g
Polyols 12,1 g 14,4 g 3,5 g 3,5 g 5,7 g 55 g 55 g
Fiber 2,63 g 1,99 g 0 g 0,7 g 1,9 g 7,1 g 80 g
Proteïna 1,71 g 1,3 g 0 g 0,5 g 1,3 g 4,5 g 100 g
Sal comuna 0,438 g 0,412 g 0 g 0 g 0,4 g 1,07 g 40 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 13 % vol
Vitamina A 523 µg 628 µg 0 µg 0 µg 313 µg 1.650 µg 83.000 µg
Vitamin E 1,7 mg 1,99 mg 0 mg 0,11 mg 1,2 mg 9,8 mg 730 mg
Vitamina C 39,5 mg 34,3 mg 0 mg 4,95 mg 26 mg 120 mg 18.000 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 168 mg 687 mg 0,01 mg 0,03 mg 0,14 mg 3.000 mg 4.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,069 mg 0,037 mg 0,02 mg 0,022 mg 0,068 mg 0,13 mg 0,4 mg
Vitamin B3 0,678 mg 0,399 mg 0,091 mg 0,2 mg 0,63 mg 1,7 mg 2,5 mg
Vitamina B6 0,24 mg 0,208 mg 0 mg 0,047 mg 0,21 mg 0,84 mg 200 mg
Vitamin B9 (Folic acid) 112 µg 191 µg 2 µg 21 µg 58,1 µg 470 µg 40.100 µg
Potassi 418 mg 233 mg 29,5 mg 77 mg 422 mg 811 mg 1.490 mg
Calci 50,8 mg 55,7 mg 0 mg 0 mg 30 mg 176 mg 250 mg
Fòsfor 91,9 mg 115 mg 12 mg 22,7 mg 54 mg 417 mg 1.600 mg
Ferro 1,23 mg 1,08 mg 0 mg 0 mg 0,9 mg 3 mg 192 mg
Magnesi 54 mg 48,6 mg 0 mg 6 mg 47,2 mg 172 mg 210 mg
Zinc 0,403 mg 0,444 mg 0,14 mg 0,15 mg 0,2 mg 1,51 mg 1,54 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 73,2 % 31,3 % 0 % 0 % 93 % 100 % 100 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 61,5 % 13,1 % 0 % 50 % 55 % 94 % 100 %
  • Materials d'embalatge


    Material % de productes que contenen majoritàriament el material Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (pels productes que contenen majoritàriament el material) % de productes que contenen el material Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (pels productes que contenen el material) Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (relatiu a tots els productes)
    Paper or cardboard 13.3% 22.9 g 36.7% 8.9 g 3 g
    Plàstic 56.7% 3.9 g 66.7% 3.5 g 2 g
    Vidre 3.3% 46.3 g 3.3% 46.3 g 2 g
    Metal 16.7% 23.1 g 23.3% 16.6 g 4 g
    Unknown 10% 20.2 g 10% 20.2 g 2 g
    Total - - - - 13 g

País: Espanya - Veure productes coincidents de tot el món