Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
Biactive desnatado con pera - Eroski
Biactive desnatado con pera - Eroski
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 8480010187359 (EAN / EAN-13)
Marques: Eroski
Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Postres, Postres làctics, en:Fermented dairy desserts, en:Fermented dairy desserts with fruits, en:Bifidus yogurts, en:Fruit bifidus yogurts
Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Amb edulcorants
Codi de traçabilitat: ES 15.00129/NA CE
Botigues: Eroski
Països on es va vendre: Espanya
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
15 ingredients
: Leche desnatada, pera (9%) leche desnatada en polvo, almidón modificado, aroma, corrector de acidez (ácido citrico), edulcorantes (aspartamo y acesulfamo potasico), espesantes (pectina y goma guar), gelatina, bifidobacterias y otros fermentos lacticos (leche). Origen de la leche: EspañaAl·lèrgens: en:Milk
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E14XX - Midó modificat
- Additiu: E412 - Goma de guar
- Additiu: E428 - Gelatina
- Additiu: E440 - Pectina
- Additiu: E950 - Acesulfam K
- Additiu: E951 - Aspartam
- Ingredient: Aromes
- Ingredient: Edulcorant
- Ingredient: Espessidor
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E330 - Acid citric
Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E412 - Goma de guar
Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E440 - Pectina
Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E950 - Acesulfam K
Acesulfame potassium: Acesulfame potassium - AY-see-SUL-faym-, also known as acesulfame K -K is the symbol for potassium- or Ace K, is a calorie-free sugar substitute -artificial sweetener- often marketed under the trade names Sunett and Sweet One. In the European Union, it is known under the E number -additive code- E950. It was discovered accidentally in 1967 by German chemist Karl Clauss at Hoechst AG -now Nutrinova-. In chemical structure, acesulfame potassium is the potassium salt of 6-methyl-1‚2,3-oxathiazine-4-3H--one 2‚2-dioxide. It is a white crystalline powder with molecular formula C4H4KNO4S and a molecular weight of 201.24 g/mol.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E951 - Aspartam
Aspartame: Aspartame -APM- is an artificial non-saccharide sweetener used as a sugar substitute in some foods and beverages. In the European Union, it is codified as E951. Aspartame is a methyl ester of the aspartic acid/phenylalanine dipeptide. A panel of experts set up by the European Food Safety Authority concluded in 2013 that aspartame is safe for human consumption at current levels of exposure. As of 2018, evidence does not support a long-term benefit for weight loss or in diabetes. Because its breakdown products include phenylalanine, people with the genetic condition phenylketonuria -PKU- must be aware of this as an additional source.It was first sold under the brand name NutraSweet. It was first made in 1965, and the patent expired in 1992. It was initially approved for use in food products by the U.S. Food and Drug Administration -FDA- in 1981. The safety of aspartame has been the subject of several political and medical controversies, United States congressional hearings, and Internet hoaxes.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Llet descremada, Llet desnatada en pols, E428, Llet
-
No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: E428
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
: Leche desnatada, pera 9%, leche desnatada en polvo, almidón modificado, aroma, corrector de acidez (ácido citrico), edulcorantes (aspartamo y acesulfamo potasico), espesantes (pectina, goma guar), gelatina, bifidobacterias y otros fermentos lacticos, Origen de la leche- Leche desnatada -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 38 - percent_max: 91
- pera -> en:pear - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
- leche desnatada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 9
- almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 9
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- corrector de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5
- ácido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- edulcorantes -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 5
- aspartamo y acesulfamo potasico -> en:e962 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- espesantes -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5
- pectina -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- gelatina -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5
- bifidobacterias y otros fermentos lacticos -> es:bifidobacterias-y-otros-fermentos-lacticos - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Origen de la leche -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrició
-
Molt bona qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta però s'ha fet una estimació manual a partir de la llista d'ingredients: 9%Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 2
- Proteïnes: 2 / 5 (valor: 4.1, valor arrodonit: 4.1)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 9, valor arrodonit: 9)
Punts negatius: 1
- Energia: 0 / 10 (valor: 167, valor arrodonit: 167)
- Sucres: 1 / 10 (valor: 5.2, valor arrodonit: 5.2)
- Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.1, valor arrodonit: 0.1)
- Sodi: 0 / 10 (valor: 48, valor arrodonit: 48)
Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.
Puntuació nutricional: (1 - 2)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en baixa quantitat (0.1%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.1%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en Quantitat moderada (5.2%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en baixa quantitat (0.12%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlComparat amb: en:Fruit bifidus yogurts Energia 167 kj
(40 kcal)-41% Greix 0,1 g -92% Àcid gras saturat 0,1 g -87% Hidrats de carboni 5,4 g -43% Sucre 5,2 g -42% Fiber ? Proteïna 4,1 g +2% Sal comuna 0,12 g -6% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 9 % +10% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 9 %
Entorn
-
Eco-puntuació B - Impacte ambiental baix
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 80/100)
Categoria: Fermented milk or dairy specialty, yogurt type, with fruits, with sugar, with bifidus
Categoria: Fermented milk or dairy specialty, yogurt type, with fruits, with sugar, with bifidus
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.28 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 2.13 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb impacte alt
Punts negatius: -5
Política ambiental: -5
Transport: 0
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Desconegut Alt Espanya Baix
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
Punts negatius: -15
⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: B (Score: 60/100)
Producte: Biactive desnatado con pera - Eroski
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 80
Suma de bonificacions i punts negatius: -20
Puntuació final: 60/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 1.1 km en un cotxe de gasolina
213 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Fermented milk or dairy specialty, yogurt type, with fruits, with sugar, with bifidus (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Empaquetament
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte alt
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Desconegut Alt Espanya Baix
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Fonts de dades
Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per moon-rabbit.
La pàgina del producte, també editada per elcoco.3d7b18883dcbaecd53bba0acfbf4a191, kiliweb, musarana, roboto-app, teolemon, thaialagata, yuka.WWZrZ0VQOG5qTUFMa3RodjVBbk4rWTFJMTczeVQwK1lDTXcxSVE9PQ.