Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Queso Latino - Goya - 325 g

Queso Latino - Goya - 325 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8426967076124 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Queso fresco de vaca

Quantitat: 325 g

Empaquetament: Plàstic

Marques: Goya, El Sabor de Casa

Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, Formatge de llet de vaca, en:Fresh cheeses

Etiquetes, certificacions, premis: Punt verd, es:Recicla-amarillo

Origen dels ingredients: Espanya

Codi de traçabilitat: ES 15.00263/P CE

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    8 ingredients


    : LECHE PASTEURIZADA DE VACA, SAL, COAGULANTE, ESTABILIZANTE: CLORURO CÁLCICO. CONSERVADOR: SORBATO POTÁSICO Y FERMENTOS LÁCTICOS.
    Al·lèrgens: en:Milk

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:

    • Additiu: E202 - Sorbat de potassi
    • Categoria: Formatge
    • Ingredient: Conservant
    • Ingredient: Sal
    • Ingredient: Cultiu microbiològic

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E202 - Sorbat de potassi


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    : LECHE PASTEURIZADA DE VACA, SAL, COAGULANTE, ESTABILIZANTE (CLORURO CÁLCICO, CONSERVADOR), SORBATO POTÁSICO, FERMENTOS LÁCTICOS
    1. LECHE PASTEURIZADA DE VACA -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 90.5 - percent_max: 100
    2. SAL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    3. COAGULANTE -> en:coagulant - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    4. ESTABILIZANTE -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      1. CLORURO CÁLCICO -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      2. CONSERVADOR -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    5. SORBATO POTÁSICO -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    6. FERMENTOS LÁCTICOS -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 5

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 18, valor arrodonit: 18)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 21

    • Energia: 3 / 10 (valor: 1050, valor arrodonit: 1050)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 1.5, valor arrodonit: 1.5)
    • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 12.25, valor arrodonit: 12.3)
    • Sodi: 8 / 10 (valor: 760, valor arrodonit: 760)

    Els punts de proteïnes es compten perquè el producte està a la categoria de formatges.

    Puntuació nutricional: (21 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: en:Fresh cheeses
    Energia 1.050 kj
    (251 kcal)
    +36%
    Greix 19 g +44%
    Àcid gras saturat 12,25 g +39%
    Hidrats de carboni 2 g -36%
    Sucre 1,5 g -44%
    Fiber ?
    Proteïna 18 g +44%
    Sal comuna 1,9 g +162%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per duhowpi.
La pàgina del producte, també editada per roboto-app, spotter, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVYbf7Gg2KeFyLkqxyP34iwdsztOvN0y6PmOas.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.