Filetes de caballa del sur - Boya - 83 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 8411945200226 (EAN / EAN-13)
Quantitat: 83 g
Empaquetament: en:Can, fr:Cartón reciclado
Marques: Boya
Categories: Marisc, en:Fishes and their products, Peix, en:Fatty fishes, Peix en filets, en:Mackerels, en:Mackerel fillets
Etiquetes, certificacions, premis: Omega-3, ISO 9001
Origen dels ingredients: Espanya
Llocs de fabricació o processament: Galicia, España
Codi de traçabilitat: ES 12.00734/C CE
Països on es va vendre: Espanya
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
Processament d'aliments
-
Aliments processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:
- Ingredient: Sal
- Ingredient: Oli vegetal
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
No és vegà
Ingredients no vegans: en:Mackerel fillet
-
No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: en:Mackerel fillet
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
es: Filetes de Caballa, aceite de girasol, sal- Filetes de Caballa -> en:mackerel-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26051 - percent_min: 49.4499999880791 - percent_max: 100
- aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.55000001192093
Nutrició
-
Bona qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 5
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 25, valor arrodonit: 25)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 5
- Energia: 2 / 10 (valor: 778, valor arrodonit: 778)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 2.0299999713898, valor arrodonit: 2)
- Sodi: 2 / 10 (valor: 220.000004768372, valor arrodonit: 220)
Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.
Puntuació nutricional: (5 - 5)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en Quantitat moderada (9.1%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en Quantitat moderada (2.03%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (0%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.55%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Entorn
-
Eco-puntuació C - Impacte ambiental moderat
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: D (Score: 34/100)
Categoria: Mackerel, canned in brine, drained
Categoria: Mackerel, canned in brine, drained
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.92 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 8.51 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte 
Agricultura
42.2 %
Processament
6.7 %
Empaquetament
36.1 %
Transport
14.2 %
Distribució
0.7 %
Consum
0.2 %
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb baix impacte
Bonificació: +18
Política ambiental: +3
Transport: +15
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Espanya 100 %Baix
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -11
Forma Material Reciclatge Impacte Unknown Cartó Baix Can Metal Alt ⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: C (Score: 41/100)
Producte: Filetes de caballa del sur - Boya - 83 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 34
Suma de bonificacions i punts negatius: +7
Puntuació final: 41/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 4.4 km en un cotxe de gasolina
851 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Mackerel, canned in brine, drained (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte
Agricultura
25.5 %
Processament
7.4 %
Empaquetament
48.6 %
Transport
17.6 %
Distribució
0.3 %
Consum
0.6 %
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Peces d'embalatge
(Cartó)
Can (Metal)
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb baix impacte
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Espanya 100 %Baix
Fonts de dades
Producte afegit per osimo
Última modificació de la pàgina del producte per 5m4u9.
La pàgina del producte, també editada per kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.PLpZZMO0E5MRGsX70aYX4zOrOuu-KdtyH1UCoQ, yuka.SG8wTUxaeGErdHdudy9JWTgwalI4ZkZxbDRXS1lreXFCYkVLSWc9PQ.