Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Chocolate bitter stevia con almendras - Chocolates Solé

edit Edita la pàgina

Chocolate bitter stevia con almendras - Chocolates Solé

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8411066002518 (EAN / EAN-13)

Marques: Chocolates Solé

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Cacau i derivats, Xocolata, en:Chocolates with sweeteners, Xocolata negra, en:Dark chocolates with sweeteners, en:Chocolates with almonds, en:Dark chocolates with almonds

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    11 ingredients

    Cacau, Ametlles (20%), Edulcorant (Eritritol), Mantega de cacau, Inulina, Emulgent (lecitina de girasol), Extracte de vainilla i Edulcorant (glucòsids d'esteviol) (0,03%). Conté sucres naturalment presents. Traces de llet. Un consum excessiu pot tenir efectes laxants.
    Al·lèrgens: en:Nuts
    Rastres: en:Milk

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E960 - Glicòsid d'esteviol
    • Additiu: E968 - Eritritol
    • Ingredient: Edulcorant

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E960 - Glicòsid d'esteviol

    Steviol glycoside: Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E968 - Eritritol

    Erythritol: Erythritol --2R,3S--butane-1‚2,3‚4-tetrol- is a sugar alcohol -or polyol- that has been approved for use as a food additive in the United States and throughout much of the world. It was discovered in 1848 by Scottish chemist John Stenhouse. It occurs naturally in some fruit and fermented foods. At the industrial level, it is produced from glucose by fermentation with a yeast, Moniliella pollinis. Erythritol is 60–70% as sweet as sucrose -table sugar- yet it is almost noncaloric, does not affect blood sugar, does not cause tooth decay, and is partially absorbed by the body, excreted in urine and feces. Under U.S. Food and Drug Administration -FDA- labeling requirements, it has a caloric value of 0.2 kilocalories per gram -95% less than sugar and other carbohydrates-, though nutritional labeling varies from country to country. Some countries, such as Japan and the United States, label it as zero-calorie; the European Union labels it 0 kcal/g.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma

    No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

    Ingredients no reconeguts: es:emulgente-lecitina-de-girasol, es:contiene-azucares-naturalmente-presentes

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegà

    Ingredients no reconeguts: es:emulgente-lecitina-de-girasol, es:contiene-azucares-naturalmente-presentes

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: es:emulgente-lecitina-de-girasol, es:contiene-azucares-naturalmente-presentes

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Cacao, Almendras 20%, Edulcorante (eritritol), Manteca de cacao, Inulina, Emulgente lecitina de girasol, Extracto de vainilla, Edulcorante (glucósidos de esteviol), Contiene azúcares naturalmente presentes
    1. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 20 - percent_max: 80
    2. Almendras -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    3. Edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. eritritol -> en:e968 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    4. Manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    5. Inulina -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Emulgente lecitina de girasol -> es:emulgente-lecitina-de-girasol - percent_min: 0 - percent_max: 15
    7. Extracto de vainilla -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 12
    8. Edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. glucósidos de esteviol -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    9. Contiene azúcares naturalmente presentes -> es:contiene-azucares-naturalmente-presentes - percent_min: 0 - percent_max: 8.57142857142857

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 20

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 0

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 11.4, valor arrodonit: 11.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 20, valor arrodonit: 20)

    Punts negatius: 16

    • Energia: 6 / 10 (valor: 2221, valor arrodonit: 2221)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 2.5, valor arrodonit: 2.5)
    • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 19.5, valor arrodonit: 19.5)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 4, valor arrodonit: 4)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (16 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: en:Dark chocolates with sweeteners
    Energia 2.221 kj
    (530 kcal)     		+8%
    Greix 42,8 g +15%
    Àcid gras saturat 19,5 g -12%
    Hidrats de carboni 28,4 g -28%
    Sucre 2,5 g +172%
    Fiber ?
    Proteïna 11,4 g +45%
    Sal comuna 0,01 g -86%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 20 %
    Cocoa (minimum) 72 % +17%

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per thaialagata.
La pàgina del producte, també editada per elcoco.eafea98e9eee7d4b40f16837c96a5e41, kiliweb, moon-rabbit, roboto-app, yuka.YUtvNUU1c1lyK1phbWNZRW9pS1ArTjliekptcFJXU1pEN0E4SVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina