Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Patatas fritas receta campesina - Lay's - 170 g

edit Edita la pàgina

Patatas fritas receta campesina - Lay's - 170 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8410199823526 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 170 g

Empaquetament: Plàstic, en:Bag

Marques: Lay's

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Snacks, Cereals i patates, Aperitius salats, Aperitius, Patates fregides i similars, Patates xips, Xips de patata, en:Flavoured potato crisps, Xips de patata amb oli de gira-sol

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Sense conservants

Països on es va vendre: Portugal, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    26 ingredients

    Castellà: Patatas, aceite de maíz, condimento preparado de vegetales y especias (lactosa, azúcar, potenciadores del sabor (glutamato monosódico, 5'-ribonucleótido disódico), dextrosa, cebolla en polvo, pimentón molido, tomate en polvo, ajo en polvo, perejil, proteína hidrolizada de soja, sustancias aromatizantes, reguladores de acidez (ácido cítrico, ácido málico), colorante (extracto de pimentón), edulcorante (aspartamo), proteínas de leche, aromas de humo), sal
    Al·lèrgens: en:Milk, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E160c - Capsantina
    • Additiu: E621 - Glutamat de monosodi
    • Additiu: E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi
    • Additiu: E951 - Aspartam
    • Ingredient: Color
    • Ingredient: Dextrosa
    • Ingredient: Potenciador del gust
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Lactosa
    • Ingredient: Proteina de la llet
    • Ingredient: Edulcorant

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E296 - Àcid màlic

    Malic acid: Malic acid is an organic compound with the molecular formula C4H6O5. It is a dicarboxylic acid that is made by all living organisms, contributes to the pleasantly sour taste of fruits, and is used as a food additive. Malic acid has two stereoisomeric forms -L- and D-enantiomers-, though only the L-isomer exists naturally. The salts and esters of malic acid are known as malates. The malate anion is an intermediate in the citric acid cycle.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E330 - Acid citric

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E621 - Glutamat de monosodi

    Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E951 - Aspartam

    Aspartame: Aspartame -APM- is an artificial non-saccharide sweetener used as a sugar substitute in some foods and beverages. In the European Union, it is codified as E951. Aspartame is a methyl ester of the aspartic acid/phenylalanine dipeptide. A panel of experts set up by the European Food Safety Authority concluded in 2013 that aspartame is safe for human consumption at current levels of exposure. As of 2018, evidence does not support a long-term benefit for weight loss or in diabetes. Because its breakdown products include phenylalanine, people with the genetic condition phenylketonuria -PKU- must be aware of this as an additional source.It was first sold under the brand name NutraSweet. It was first made in 1965, and the patent expired in 1992. It was initially approved for use in food products by the U.S. Food and Drug Administration -FDA- in 1981. The safety of aspartame has been the subject of several political and medical controversies, United States congressional hearings, and Internet hoaxes.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma

    Ingredients no reconeguts: es:condimento-preparado-de-vegetales-y-especias, es:proteina-hidrolizada-de-soja

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà

    Ingredients no vegans: Lactosa, Proteina de la llet

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: es:condimento-preparado-de-vegetales-y-especias, es:proteina-hidrolizada-de-soja

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    es: Patatas, aceite de maíz, condimento preparado de vegetales y especias (_lactosa_, azúcar, potenciadores del sabor (glutamato monosódico, 5'-ribonucleótido disódico), dextrosa, cebolla, pimentón, tomate, ajo, perejil, proteína hidrolizada de _soja_, sustancias aromatizantes, reguladores de acidez (ácido cítrico, ácido málico), colorante (extracto de pimentón), edulcorante (aspartamo), proteínas de _leche_, aromas de humo), sal
    1. Patatas -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 25 - percent_max: 100
    2. aceite de maíz -> en:corn-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17190 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. condimento preparado de vegetales y especias -> es:condimento-preparado-de-vegetales-y-especias - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. _lactosa_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      3. potenciadores del sabor -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
        1. glutamato monosódico -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
        2. 5'-ribonucleótido disódico -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
      4. dextrosa -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      5. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      6. pimentón -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      7. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      8. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      9. perejil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7
      10. proteína hidrolizada de _soja_ -> es:proteina-hidrolizada-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      11. sustancias aromatizantes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
      12. reguladores de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
        1. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
        2. ácido málico -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889
      13. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.56410256410256
        1. extracto de pimentón -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.56410256410256
      14. edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
        1. aspartamo -> en:e951 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      15. proteínas de _leche_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222
      16. aromas de humo -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
    4. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 25

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 4

    • Proteïnes: 3 / 5 (valor: 6.4, valor arrodonit: 6.4)
    • Fibra: 4 / 5 (valor: 4, valor arrodonit: 4)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 20

    • Energia: 6 / 10 (valor: 2210, valor arrodonit: 2210)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 2, valor arrodonit: 2)
    • Greixos saturats: 5 / 10 (valor: 6, valor arrodonit: 6)
    • Sodi: 9 / 10 (valor: 856, valor arrodonit: 856)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (20 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Com es ven
    per porció (1.0 serving (25.0 g))     		Comparat amb: Xips de patata amb oli de gira-sol
    Energia 2.210 kj
    (528 kcal)     		552 kj
    (132 kcal)     		-0%
    Greix 34 g 8,5 g +5%
    Àcid gras saturat 6 g 1,5 g +63%
    Hidrats de carboni 48 g 12 g -6%
    Sucre 2 g 0,5 g +121%
    Fiber 4 g 1 g -12%
    Proteïna 6,4 g 1,6 g +4%
    Sal comuna 2,14 g 0,535 g +69%
    Vitamina C 14,4 mg 3,6 mg
    Potassi 1.360 mg 340 mg
    Calci 80 mg 20 mg
    Ferro 2 mg 0,5 mg
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,022 % 0,022 %
Mida de la porció: 1.0 serving (25.0 g)

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per macrofactor.
La pàgina del producte, també editada per kiliweb, monicara, musarana, packbot, roboto-app, scanbot, tacite, tacite-mass-editor, thaialagata, vishaldh, yuka.UllFNktyeFFqTk5SdXZSbTN4S0wxSTVVNnJtU0RIUHZDN1ErSUE9PQ, yuka.VFA1Y0ZQaGNtUGdnbDg4ZHJ5N2J5dnhyK2ErSFZsMnljUHNWSVE9PQ, yuka.WkxoY1Bwb2kvLzhweGN3YTJFTGw0ODVWeE1Pc0JFU1hGZU1KSWc9PQ, yuka.YWFvU1BZa3FwUGc0c2ZSaDNCZjMxdGNwdzdhMkIwMjZOdnNOSVE9PQ, yuka.ZkxvNEZyWlFtTVEyd2YwRndUTHBvdjl2NjV6eGIxaW1PK05CSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina