Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
Pan sin gluten sin lactosa - Hacendado - 500g
Pan sin gluten sin lactosa - Hacendado - 500g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 8402001009402 (EAN / EAN-13)
Quantitat: 500g
Marques: Hacendado
Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Cereals i patates, Pans, Pa de motlle, en:panaderia, en:panes-de-molde
Etiquetes, certificacions, premis:
Lliure de gluten, Punt verd, Sense lactosa
Origen dels ingredients: es:nada
Botigues: Hacendado
Països on es va vendre: Espanya
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
50 ingredients
Castellà: TEN PAN ESPE PÃO ESPMGLÚTEN @ Ainidones (maíz, aroz, tapioca), aqua, aceite glasal (93) levadura, fibras vegetales (psylium, bamb humectante (glicerina), harina de malz integral, aroma azicat, estabilizantes (hidraxipropilmetilcelulo monoglicéidosy diglicéridos de ácidos grasos), sal, zum de uva concentrado, conservadores (propionato cálci icdo sótbico), vinagre de vino. Puede contener trazas hoeros. Anidos (mibh,aroz, tapioca), água, oleo de giras (93) levedura fibras vegetals (psylum, bamt - humidificante (glco), farinha de miho integral, arom apica, estabilzadores (hioupropilimeticelulose, m ediglicidos de áoidos gordos) sal, suco de uva concentr conservantes (propionato de calcio, ioido sóbico), vina de vinho. Pode conter vestigios de ovos. CONSERVACIÓN CONSERVAÇAO 9 Cansenar en lugar fresco y seco. Otansenver en local fresco e seco. CEREALTO Fabicado por: CEREALTO SIRO FOODS Avda, Burgos29 34200 Veita de Baios
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E422 - Glicerol
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E282 - Propanoat de calci
Calcium propanoate: Calcium propanoate or calcium propionate has the formula Ca-C2H5COO-2. It is the calcium salt of propanoic acid.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E422 - Glicerol
Glycerol: Glycerol -; also called glycerine or glycerin; see spelling differences- is a simple polyol compound. It is a colorless, odorless, viscous liquid that is sweet-tasting and non-toxic. The glycerol backbone is found in all lipids known as triglycerides. It is widely used in the food industry as a sweetener and humectant and in pharmaceutical formulations. Glycerol has three hydroxyl groups that are responsible for its solubility in water and its hygroscopic nature.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
Es desconeix si conté oli de palma
Ingredients no reconeguts: es:ten-pan-espe-pao-espmgluten-ainidones, es:aroz, es:aceite-glasal, es:93, es:psylium, es:bamb-humectante, es:harina-de-malz-integral, es:aroma-azicat, es:hidraxipropilmetilcelulo-monogliceidosy-digliceridos-de-acidos-grasos, es:zum-de-uva-concentrado, es:propionato-calci-icdo-sotbico, es:puede-contener-trazas-hoeros, es:anidos, es:mibh, es:aroz, es:oleo-de-giras, es:93, es:levedura-fibras-vegetals, es:psylum, es:bamt, es:humidificante, es:glco, es:farinha-de-miho-integral, es:arom-apica, es:estabilzadores, es:hioupropilimeticelulose, es:m-ediglicidos-de-aoidos-gordos, es:suco-de-uva-concentr-conservantes, es:ioido-sobico, es:vina-de-vinho, es:pode-conter-vestigios-de-ovos, es:conservacion-conservacao-9-cansenar-en-lugar-fresco-y-seco, es:otansenver-en-local-fresco-y-seco, es:cerealto-fabicado-por, es:cerealto-siro-foods-avda, es:burgos29-34200-veita-de-baiosAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Es desconeix si és vegà
Ingredients no reconeguts: es:ten-pan-espe-pao-espmgluten-ainidones, es:aroz, es:aceite-glasal, es:93, Fibra, es:psylium, es:bamb-humectante, es:harina-de-malz-integral, es:aroma-azicat, es:hidraxipropilmetilcelulo-monogliceidosy-digliceridos-de-acidos-grasos, es:zum-de-uva-concentrado, es:propionato-calci-icdo-sotbico, es:puede-contener-trazas-hoeros, es:anidos, es:mibh, es:aroz, es:oleo-de-giras, es:93, es:levedura-fibras-vegetals, es:psylum, es:bamt, es:humidificante, es:glco, es:farinha-de-miho-integral, es:arom-apica, es:estabilzadores, es:hioupropilimeticelulose, es:m-ediglicidos-de-aoidos-gordos, es:suco-de-uva-concentr-conservantes, es:ioido-sobico, es:vina-de-vinho, es:pode-conter-vestigios-de-ovos, es:conservacion-conservacao-9-cansenar-en-lugar-fresco-y-seco, es:otansenver-en-local-fresco-y-seco, es:cerealto-fabicado-por, es:cerealto-siro-foods-avda, es:burgos29-34200-veita-de-baiosAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: es:ten-pan-espe-pao-espmgluten-ainidones, es:aroz, es:aceite-glasal, es:93, Fibra, es:psylium, es:bamb-humectante, es:harina-de-malz-integral, es:aroma-azicat, es:hidraxipropilmetilcelulo-monogliceidosy-digliceridos-de-acidos-grasos, es:zum-de-uva-concentrado, es:propionato-calci-icdo-sotbico, es:puede-contener-trazas-hoeros, es:anidos, es:mibh, es:aroz, es:oleo-de-giras, es:93, es:levedura-fibras-vegetals, es:psylum, es:bamt, es:humidificante, es:glco, es:farinha-de-miho-integral, es:arom-apica, es:estabilzadores, es:hioupropilimeticelulose, es:m-ediglicidos-de-aoidos-gordos, es:suco-de-uva-concentr-conservantes, es:ioido-sobico, es:vina-de-vinho, es:pode-conter-vestigios-de-ovos, es:conservacion-conservacao-9-cansenar-en-lugar-fresco-y-seco, es:otansenver-en-local-fresco-y-seco, es:cerealto-fabicado-por, es:cerealto-siro-foods-avda, es:burgos29-34200-veita-de-baiosAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
es: TEN PAN ESPE PÃO ESPMGLÚTEN @ Ainidones (maíz, aroz, tapioca), aqua, aceite glasal (93), levadura, fibras vegetales, psylium, bamb humectante (glicerina), harina de malz integral, aroma azicat, estabilizantes (hidraxipropilmetilcelulo monoglicéidosy diglicéridos de ácidos grasos), sal, zum de uva concentrado, conservadores (propionato cálci icdo sótbico), vinagre de vino, Puede contener trazas hoeros, Anidos (mibh, aroz, tapioca), água, oleo de giras (93), levedura fibras vegetals, psylum, bamt, humidificante (glco), farinha de miho integral, arom apica, estabilzadores (hioupropilimeticelulose, m ediglicidos de áoidos gordos), sal, suco de uva concentr conservantes (propionato de calcio, ioido sóbico), vina de vinho, Pode conter vestigios de ovos, CONSERVACIÓN CONSERVAÇAO 9 Cansenar en lugar fresco y seco, Otansenver en local fresco y seco, CEREALTO Fabicado por (CEREALTO SIRO FOODS Avda), Burgos29 34200 Veita de Baios- TEN PAN ESPE PÃO ESPMGLÚTEN @ Ainidones -> es:ten-pan-espe-pao-espmgluten-ainidones - percent_min: 3.03030303030303 - percent_max: 100
- maíz -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 1.01010101010101 - percent_max: 100
- aroz -> es:aroz - percent_min: 0 - percent_max: 50
- tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- aqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- aceite glasal -> es:aceite-glasal - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- 93 -> es:93 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- fibras vegetales -> en:fiber - percent_min: 0 - percent_max: 20
- psylium -> es:psylium - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- bamb humectante -> es:bamb-humectante - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- glicerina -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- harina de malz integral -> es:harina-de-malz-integral - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- aroma azicat -> es:aroma-azicat - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- estabilizantes -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 10
- hidraxipropilmetilcelulo monoglicéidosy diglicéridos de ácidos grasos -> es:hidraxipropilmetilcelulo-monogliceidosy-digliceridos-de-acidos-grasos - percent_min: 0 - percent_max: 10
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- zum de uva concentrado -> es:zum-de-uva-concentrado - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- conservadores -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- propionato cálci icdo sótbico -> es:propionato-calci-icdo-sotbico - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- vinagre de vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- Puede contener trazas hoeros -> es:puede-contener-trazas-hoeros - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- Anidos -> es:anidos - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- mibh -> es:mibh - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- aroz -> es:aroz - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
- tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.433333333333333
- água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- oleo de giras -> es:oleo-de-giras - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- 93 -> es:93 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- levedura fibras vegetals -> es:levedura-fibras-vegetals - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- psylum -> es:psylum - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- bamt -> es:bamt - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- humidificante -> es:humidificante - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- glco -> es:glco - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- farinha de miho integral -> es:farinha-de-miho-integral - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- arom apica -> es:arom-apica - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- estabilzadores -> es:estabilzadores - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- hioupropilimeticelulose -> es:hioupropilimeticelulose - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- m ediglicidos de áoidos gordos -> es:m-ediglicidos-de-aoidos-gordos - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- suco de uva concentr conservantes -> es:suco-de-uva-concentr-conservantes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- propionato de calcio -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- ioido sóbico -> es:ioido-sobico - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
- vina de vinho -> es:vina-de-vinho - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- Pode conter vestigios de ovos -> es:pode-conter-vestigios-de-ovos - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- CONSERVACIÓN CONSERVAÇAO 9 Cansenar en lugar fresco y seco -> es:conservacion-conservacao-9-cansenar-en-lugar-fresco-y-seco - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- Otansenver en local fresco y seco -> es:otansenver-en-local-fresco-y-seco - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- CEREALTO Fabicado por -> es:cerealto-fabicado-por - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- CEREALTO SIRO FOODS Avda -> es:cerealto-siro-foods-avda - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
- Burgos29 34200 Veita de Baios -> es:burgos29-34200-veita-de-baios - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
Nutrició
-
Qualitat nutricional mitjana
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 5
- Proteïnes: 0 / 5 (valor: 1, valor arrodonit: 1)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 9, valor arrodonit: 9)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 9
- Energia: 3 / 10 (valor: 1179, valor arrodonit: 1179)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 3.3, valor arrodonit: 3.3)
- Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.3, valor arrodonit: 1.3)
- Sodi: 5 / 10 (valor: 520, valor arrodonit: 520)
Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.
Puntuació nutricional: (9 - 5)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en Quantitat moderada (11%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en baixa quantitat (1.3%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (3.3%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (1.3%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlComparat amb: en:panes-de-molde Energia 1.179 kj
(282 kcal)+12% Greix 11 g +213% Àcid gras saturat 1,3 g +87% Hidrats de carboni 40 g -6% Sucre 3,3 g -12% Fiber 9 g Proteïna 1 g -89% Sal comuna 1,3 g +15% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Entorn
-
Eco-puntuació B - Impacte ambiental baix
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 90/100)
Categoria: Sandwich loaf
Categoria: Sandwich loaf
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.19 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.76 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5
⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -10
Forma Material Reciclatge Impacte 1 Unknown Unknown Alt ⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: B (Score: 75/100)
Producte: Pan sin gluten sin lactosa - Hacendado - 500g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 90
Suma de bonificacions i punts negatius: -15
Puntuació final: 75/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 0.9 km en un cotxe de gasolina
176 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Sandwich loaf (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Materials d'embalatge
Material % Pes de l'embalatge Pes de l'embalatge per 100 g de producte
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Fonts de dades
Producte afegit per allergies-app-chakib
Última modificació de la pàgina del producte per amael.
La pàgina del producte, també editada per grumpf, guaje74, pitagoras, roboto-app, teolemon.