Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

AFTER EIGHT Fraise 400g - Nestlé - 400 g

AFTER EIGHT Fraise 400g - Nestlé - 400 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant NESTLE FRANCE.

Codi de barres: 7613036262095 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Fines feuilles de chocolat noir (39,6%) fourrage (60,4%) à la menthe saveur fraise

Quantitat: 400 g

Empaquetament: Cartó

Marques: Nestlé, After eight

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Cacau i derivats, Xocolata, Xocolata negra

Etiquetes, certificacions, premis: en:Nestlé Cocoa Plan, Aliança Tropical, Triman

Llocs de fabricació o processament: Allemagne

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    19 ingredients


    Francès: Sucre, pâte de cacao, sirop de glucose, matières grasses végétales (palme, karité), beurre de cacao, matière grasse de LAIT anhydre, LAIT écrémé en poudre, PETIT-LAIT en poudre, arôme naturel de fraise et autres arômes naturels, stabilisant (invertase), émulsifiant (lécithines), sel, huile essentielle de menthe poivrée, acidifiant (acide citrique).
    Al·lèrgens: en:Milk

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Xarop de glucosa
    • Ingredient: Sèrum de llet

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E1103 - Invertasa


    Invertase: Invertase is an enzyme that catalyzes the hydrolysis -breakdown- of sucrose -table sugar- into fructose and glucose. Alternative names for invertase include EC 3.2.1.26, saccharase, glucosucrase, beta-h-fructosidase, beta-fructosidase, invertin, sucrase, maxinvert L 1000, fructosylinvertase, alkaline invertase, acid invertase, and the systematic name: beta-fructofuranosidase. The resulting mixture of fructose and glucose is called inverted sugar syrup. Related to invertases are sucrases. Invertases and sucrases hydrolyze sucrose to give the same mixture of glucose and fructose. Invertases cleave the O-C-fructose- bond, whereas the sucrases cleave the O-C-glucose- bond.For industrial use, invertase is usually derived from yeast. It is also synthesized by bees, which use it to make honey from nectar. Optimal temperature at which the rate of reaction is at its greatest is 60 °C and an optimum pH of 4.5. Typically, sugar is inverted with sulfuric acid.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E322 - Lecitines


    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Llet desnatada en pols, Xerigot en pols

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Ingredients no reconeguts: fr:Matière grasse de lait anhydre, fr:huile-essentielle-de-menthe-poivree

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    fr: Sucre, pâte de cacao, sirop de glucose, matières grasses végétales de palme, matières grasses végétales de karité, beurre de cacao, matière grasse de LAIT anhydre, LAIT écrémé en poudre, PETIT-LAIT en poudre, arôme naturel de fraise, arômes naturels, stabilisant (invertase), émulsifiant (lécithines), sel, huile essentielle de menthe poivrée, acidifiant (acide citrique)
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
    2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. matières grasses végétales de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. matières grasses végétales de karité -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. matière grasse de LAIT anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. PETIT-LAIT en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. arôme naturel de fraise -> en:natural-strawberry-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. invertase -> en:e1103 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
    15. huile essentielle de menthe poivrée -> fr:huile-essentielle-de-menthe-poivree - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
    16. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.07
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.07

Nutrició

  • icon

    Mala qualitat nutricional


    ⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 2

    • Proteïnes: 1 / 5 (valor: 2.1, valor arrodonit: 2.1)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.8, valor arrodonit: 2.8)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 22

    • Energia: 5 / 10 (valor: 1785, valor arrodonit: 1785)
    • Sucres: 10 / 10 (valor: 67.4, valor arrodonit: 67.4)
    • Greixos saturats: 7 / 10 (valor: 7.6, valor arrodonit: 7.6)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 28, valor arrodonit: 28)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (22 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (16.6 g ((16,6 g)))
    Comparat amb: Xocolata negra
    Energia 1.785 kj
    (424 kcal)
    296 kj
    (70 kcal)
    -22%
    Greix 12,9 g 2,14 g -67%
    Àcid gras saturat 7,6 g 1,26 g -68%
    Hidrats de carboni 73,1 g 12,1 g +93%
    Sucre 67,4 g 11,2 g +156%
    Fiber 2,8 g 0,465 g -71%
    Proteïna 2,1 g 0,349 g -75%
    Sal comuna 0,07 g 0,012 g +36%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Mida de la porció: 16.6 g ((16,6 g))

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Espècies amenaçades

Altres dades

Preparació: Produit prêt à consommer

Condicions de conservació: A conserver dans un endroit frais et sec.

Servei al client: Nestlé France, 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux

Fonts de dades

El fabricant NESTLE FRANCE utilitza Equadis per transmetre automàticament dades i fotos dels seus productes.

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per org-nestle-france.
La pàgina del producte, també editada per analei, foodless, ninehadi, openfoodfacts-contributors, scanbot, yuka.J55yPeW0Pe8cEcjMwYArzjSfBtbhIc5BPEAjog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh0ZTtyB_TT2ZgTRtU-GyfuRCsfwTPJ8yI6qaKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNgV-XnpzSfGQPgi3XbnY3fccPGX9hK3azqbKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnxnS_n3mmPCOAfmiXW2nPe8d8XaSs9Y89P6b6o.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.