Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

Please give to our 2025 Fundraiser
Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:
-
keeping our database open & available to all,
- technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
-
remain independent of the food industry,
-
engage a community of committed citizens,
-
support the advancement of public health research.
Fromage blanc framboise – Carrefour – 500 g
Fromage blanc framboise – Carrefour – 500 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres:
3560070906390(EAN / EAN-13)
Nom comú: Fromage blanc à la framboise, sucré et aromatisé.
Quantitat: 500 g
Empaquetament: en:Metal, Plàstic, en:Pot, en:Lid, en:Seal
Marques: Carrefour
Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, Postres, Postres làctics, en:Fermented dairy desserts, en:Fresh cheeses, fr:Fromages blancs, Formatges cremosos
Etiquetes, certificacions, premis: Font de proteïna, Llet francesa, Alt en proteïnes, Fet a França, Comptador Nutricional
Origen del producte i / o dels seus ingredients: Ce produit est fabriqué en France à partir de lait et de crème origine France et de framboises de diverses origines.
Origen dels ingredients: França
Productor: Fabriqué en France par EMB 67205 A pour Interdis.
Codi de traçabilitat: EMB 67205A - Hœrdt (Bas-Rhin, France), FR 67.205.001 CE - Hœrdt (Bas-Rhin, France)
Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: https://www.carrefour.fr/s?q=Fromage%20b...
Botigues: Carrefour, Carrefour market, carrefour.fr
Països on es va vendre: França, Espanya
Matching with your preferences
Salut
Nutrició
-
Nutri-Score C
Qualitat nutricional mitjana
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta però s'ha fet una estimació manual a partir de la llista d'ingredients: 12%-
Discover the new Nutri-Score!
The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
Main improvements:
- Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
- Better score for whole products rich in fiber
- Worse score for products containing a lot of salt or sugar
- Worse score for red meat (compared to poultry)
-
What is the Nutri-Score?
The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.
The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).
The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.
Punts negatius: 5/55
-
Energia
1/10 points (406kJ)
Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.
-
Sucres
3/15 points (12g)
Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
-
Greixos saturats
1/10 points (2g)
Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
-
Sal
0/20 points (0.08g)
Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
Punts positius: 2/17
-
Proteïnes
2/7 points (5.1g)
Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.
-
Fibra
0/5 points (0.5g)
Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
-
Fruits, vegetables and legumes
0/5 points (12%)
Consuming foods rich in fruits, vegetables and legumes reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
-
Detalls del càlcul de la Nutri-Score
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta però s'ha fet una estimació manual a partir de la llista d'ingredients: 12%Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Points for proteins are counted because the negative points are less than 11.
Puntuació nutricional: 3 (5 - 2)
Nutri-Score: C
-
-
Nivells de nutrients
-
Greix en Quantitat moderada (3%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en Quantitat moderada (2%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en Quantitat moderada (12%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en baixa quantitat (0.08%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlComparat amb: fr:Fromages blancs Energia 406 kj
(96 kcal)+9% Greix 3 g +9% Àcid gras saturat 2 g +7% Hidrats de carboni 12 g +78% Sucre 12 g +87% Fiber 0,5 g Proteïna 5,1 g -37% Sal comuna 0,08 g -62% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 12 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 12 %
Ingredients
-
13 ingredients
Francès: Lait écrémé pasteurisé : 70,7%, framboise : 12%, crème pasteurisée : 9,2%, sucre : 7%, amidon modifié de maïs, épaississants : carraghénanes et alginate de sodium, arôme, colorant : anthocyanes, ferments lactiques. Ce produit est fabriqué en France à partir de lait et de crème d'origine France.Al·lèrgens: en:Milk-
Ingredient information
-
Llet desnatada pasteuritzada: 70.7%
-
Gerd: 12.0%
-
Nata: 9.2%
-
Sucre: 7.0%
-
Midó de moresc modificat: < 2% (estimate)
-
Espessidor: < 2% (estimate)
-
— E407: < 2% (estimate)
-
— E401: < 2% (estimate)
-
Aromes: < 2% (estimate)
-
Color: < 2% (estimate)
-
— E163: < 2% (estimate)
-
ferments-lactiques-ce-produit-est-fabrique-en-france-a-partir-de-lait: < 2% (estimate)
-
Nata: < 2% (estimate)
-
-
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
8 ultra-processing markers
-
Limit ultra-processed foods
Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases
Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
Origen: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E14XX - Midó modificat
- Additiu: E163 - Antocianines
- Additiu: E401 - Alginat de sodi
- Additiu: E407 - Carragahen
- Ingredient: Color
- Ingredient: Aromes
- Ingredient: Espessidor
- Ingredient: Midó modificat
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
-
Additius
-
E14XX - Midó modificat
-
E163 - Antocianines
Anthocyanin: Anthocyanins -also anthocyans; from Greek: ἄνθος -anthos- "flower" and κυάνεος/κυανοῦς kyaneos/kyanous "dark blue"- are water-soluble vacuolar pigments that, depending on their pH, may appear red, purple, or blue. Food plants rich in anthocyanins include the blueberry, raspberry, black rice, and black soybean, among many others that are red, blue, purple, or black. Some of the colors of autumn leaves are derived from anthocyanins.Anthocyanins belong to a parent class of molecules called flavonoids synthesized via the phenylpropanoid pathway. They occur in all tissues of higher plants, including leaves, stems, roots, flowers, and fruits. Anthocyanins are derived from anthocyanidins by adding sugars. They are odorless and moderately astringent. Although approved to color foods and beverages in the European Union, anthocyanins are not approved for use as a food additive because they have not been verified as safe when used as food or supplement ingredients. There is no conclusive evidence anthocyanins have any effect on human biology or diseases.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E401 - Alginat de sodi
-
E407 - Carragahen
Carrageenan (E407), derived from red seaweed, is widely employed in the food industry as a gelling, thickening, and stabilizing agent, notably in dairy and meat products.
It can exist in various forms, each imparting distinct textural properties to food.
However, its degraded form, often referred to as poligeenan, has raised health concerns due to its potential inflammatory effects and its classification as a possible human carcinogen (Group 2B) by the International Agency for Research on Cancer (IARC).
Nevertheless, food-grade carrageenan has been deemed safe by various regulatory bodies when consumed in amounts typically found in food.
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
Ingredients no reconeguts: fr:ferments-lactiques-ce-produit-est-fabrique-en-france-a-partir-de-laitAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Llet desnatada pasteuritzada, Nata, NataAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: fr:ferments-lactiques-ce-produit-est-fabrique-en-france-a-partir-de-laitAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
fr: _Lait_ écrémé pasteurisé 70.7%, framboise 12%, _crème_ 9.2%, sucre 7%, amidon modifié de maïs, épaississants (carraghénanes, alginate de sodium), arôme, colorant (anthocyanes), ferments _lactiques._ Ce produit est fabriqué en France à partir de lait, de crème- _Lait_ écrémé pasteurisé -> en:pasteurized-skimmed-milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19051 – percent_min: 70.7 – percent: 70.7 – percent_max: 70.7
- framboise -> en:raspberry – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13015 – percent_min: 12 – percent: 12 – percent_max: 12
- _crème_ -> en:cream – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19402 – percent_min: 9.2 – percent: 9.2 – percent_max: 9.2
- sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 7 – percent: 7 – percent_max: 7
- amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 0.183333333333332 – percent_max: 1.09999999999999
- épaississants -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_max: 0.916666666666657
- carraghénanes -> en:e407 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.916666666666657
- alginate de sodium -> en:e401 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.458333333333329
- arôme -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.916666666666657
- colorant -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 0.916666666666657
- anthocyanes -> en:e163 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.916666666666657
- ferments _lactiques._ Ce produit est fabriqué en France à partir de lait -> fr:ferments-lactiques-ce-produit-est-fabrique-en-france-a-partir-de-lait – percent_min: 0 – percent_max: 0.916666666666657
- de crème -> en:cream – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19402 – percent_min: 0 – percent_max: 0.916666666666657
en:milk -> en:milk
Entorn
-
Eco-puntuació A
Impacte ambiental molt baix
El Green-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ El Green-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Green-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A+ (Score: 91/100)
Categoria: Fresh cream cheese, plain, around 3% fat
Categoria: Fresh cream cheese, plain, around 3% fat
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.19 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.82 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura
Processament
Empaquetament
Transport
Distribució
Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Bonificació: +10
Política ambiental: +4
Transport: +6
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte França Mitjà
-
Cap ingredient que amenaci les espècies
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -13
Forma Material Reciclatge Impacte Lid Plàstic Alt Seal Metal Alt Pot Unknown Alt ⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠ ️ Per a un càlcul més precís de el Green-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Green-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: A (Score: 88/100)
Producte: Fromage blanc framboise – Carrefour – 500 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 91
Suma de bonificacions i punts negatius: -3
Puntuació final: 88/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 0.9 km en un cotxe de gasolina
182 g CO₂e per 100g of product
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Fresh cream cheese, plain, around 3% fat (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura
Processament
Empaquetament
Transport
Distribució
Consum
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Peces d'embalatge
Lid (Plàstic)
Seal (Metal) - In contact with food
Pot - In contact with food
-
Materials d'embalatge
Material % Pes de l'embalatge Pes de l'embalatge per 100 g de producte Plàstic Metal Total
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte França Mitjà
Altres dades
Altres dades: 500g 3% Mat.Gr Avec morceaux
Condicions de conservació: À consommer jusqu'au: voir sur le couvercle. À conserver entre +2°C et +7°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Informa d'un problema
-
Informació incompleta o incorrecta?
Categoria, etiquetes, ingredients, al·lèrgens, informació nutricional, fotos, etc.
Si la informació no coincideix amb la de l'embalatge, podeu completar-la o corregir-la. Gràcies! Open Food Facts és una base de dades col·laborativa i cada contribució és útil per a tothom.If you want to report vandalism, inappropriate content or erroneous data you can't fix yourself, report it to our moderators team.
Fonts de dades
Producte afegit per k13b3r
Última modificació de la pàgina del producte per org-carrefour.
La pàgina del producte, també editada per carrefour, date-limite-app, didierg, driveoff, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, laurentt, moon-rabbit, musarana, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, segundo, tacite, tasja, thaialagata, yuka.WWFvTU5KZ3IvUFlZZ2NCZzJUZjIydmw2NHNTMFVXT1RFclZPSUE9PQ.