Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2025 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team

  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Fromage blanc framboise – Carrefour – 500 g

edit Edita la pàgina

Fromage blanc framboise – Carrefour – 500 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres:
3560070906390(EAN / EAN-13)

Nom comú: Fromage blanc à la framboise, sucré et aromatisé.

Quantitat: 500 g

Empaquetament: en:Metal, Plàstic, en:Pot, en:Lid, en:Seal

Marques: Carrefour

Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, Postres, Postres làctics, en:Fermented dairy desserts, en:Fresh cheeses, fr:Fromages blancs, Formatges cremosos

Etiquetes, certificacions, premis: Font de proteïna, Llet francesa, Alt en proteïnes, Fet a França, Comptador Nutricional

Origen del producte i / o dels seus ingredients: Ce produit est fabriqué en France à partir de lait et de crème origine France et de framboises de diverses origines.

Origen dels ingredients: França

Productor: Fabriqué en France par EMB 67205 A pour Interdis.

Codi de traçabilitat: EMB 67205A - Hœrdt (Bas-Rhin, France), FR 67.205.001 CE - Hœrdt (Bas-Rhin, France)

Botigues: Carrefour, Carrefour market, carrefour.fr

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

  • icon

    Nutri-Score C

    Qualitat nutricional mitjana
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta però s'ha fet una estimació manual a partir de la llista d'ingredients: 12%
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      What is the Nutri-Score?

      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.

    icon

    Punts negatius: 5/55

    • icon

      Energia

      1/10 points (406kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sucres

      3/15 points (12g)

      Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    • icon

      Sal

      0/20 points (0.08g)

      Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

    icon

    Punts positius: 2/17

    • icon

      Proteïnes

      2/7 points (5.1g)

      Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.

    • icon

      Fibra

      0/5 points (0.5g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detalls del càlcul de la Nutri-Score

      ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta però s'ha fet una estimació manual a partir de la llista d'ingredients: 12%

      Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

      Points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

      Puntuació nutricional: 3 (5 - 2)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: fr:Fromages blancs
    Energia 406 kj
    (96 kcal)     		+9%
    Greix 3 g +9%
    Àcid gras saturat 2 g +7%
    Hidrats de carboni 12 g +78%
    Sucre 12 g +87%
    Fiber 0,5 g
    Proteïna 5,1 g -37%
    Sal comuna 0,08 g -62%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 12 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 12 %

Ingredients

  • icon

    13 ingredients

    Francès: Lait écrémé pasteurisé : 70,7%, framboise : 12%, crème pasteurisée : 9,2%, sucre : 7%, amidon modifié de maïs, épaississants : carraghénanes et alginate de sodium, arôme, colorant : anthocyanes, ferments lactiques. Ce produit est fabriqué en France à partir de lait et de crème d'origine France.
    Al·lèrgens: en:Milk

    • Ingredient information

      • Llet desnatada pasteuritzada: 70.7%

      • Gerd: 12.0%

      • Nata: 9.2%

      • Sucre: 7.0%

      • Midó de moresc modificat: < 2% (estimate)

      • Espessidor: < 2% (estimate)

      • — E407: < 2% (estimate)

      • — E401: < 2% (estimate)

      • Aromes: < 2% (estimate)

      • Color: < 2% (estimate)

      • — E163: < 2% (estimate)

      • ferments-lactiques-ce-produit-est-fabrique-en-france-a-partir-de-lait: < 2% (estimate)

      • Nata: < 2% (estimate)

Processament d'aliments

Additius

  • E14XX - Midó modificat

  • E163 - Antocianines

    Anthocyanin: Anthocyanins -also anthocyans; from Greek: ἄνθος -anthos- "flower" and κυάνεος/κυανοῦς kyaneos/kyanous "dark blue"- are water-soluble vacuolar pigments that, depending on their pH, may appear red, purple, or blue. Food plants rich in anthocyanins include the blueberry, raspberry, black rice, and black soybean, among many others that are red, blue, purple, or black. Some of the colors of autumn leaves are derived from anthocyanins.Anthocyanins belong to a parent class of molecules called flavonoids synthesized via the phenylpropanoid pathway. They occur in all tissues of higher plants, including leaves, stems, roots, flowers, and fruits. Anthocyanins are derived from anthocyanidins by adding sugars. They are odorless and moderately astringent. Although approved to color foods and beverages in the European Union, anthocyanins are not approved for use as a food additive because they have not been verified as safe when used as food or supplement ingredients. There is no conclusive evidence anthocyanins have any effect on human biology or diseases.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E401 - Alginat de sodi

  • E407 - Carragahen

    Carrageenan (E407), derived from red seaweed, is widely employed in the food industry as a gelling, thickening, and stabilizing agent, notably in dairy and meat products.

    It can exist in various forms, each imparting distinct textural properties to food.

    However, its degraded form, often referred to as poligeenan, has raised health concerns due to its potential inflammatory effects and its classification as a possible human carcinogen (Group 2B) by the International Agency for Research on Cancer (IARC).

    Nevertheless, food-grade carrageenan has been deemed safe by various regulatory bodies when consumed in amounts typically found in food.

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma

    No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

    Ingredients no reconeguts: fr:ferments-lactiques-ce-produit-est-fabrique-en-france-a-partir-de-lait

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà

    Ingredients no vegans: Llet desnatada pasteuritzada, Nata, Nata

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: fr:ferments-lactiques-ce-produit-est-fabrique-en-france-a-partir-de-lait

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    fr: _Lait_ écrémé pasteurisé 70.7%, framboise 12%, _crème_ 9.2%, sucre 7%, amidon modifié de maïs, épaississants (carraghénanes, alginate de sodium), arôme, colorant (anthocyanes), ferments _lactiques._ Ce produit est fabriqué en France à partir de lait, de crème
    1. _Lait_ écrémé pasteurisé -> en:pasteurized-skimmed-milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19051 – percent_min: 70.7 – percent: 70.7 – percent_max: 70.7
    2. framboise -> en:raspberry – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13015 – percent_min: 12 – percent: 12 – percent_max: 12
    3. _crème_ -> en:cream – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19402 – percent_min: 9.2 – percent: 9.2 – percent_max: 9.2
    4. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 7 – percent: 7 – percent_max: 7
    5. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 0.183333333333332 – percent_max: 1.09999999999999
    6. épaississants -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_max: 0.916666666666657
      1. carraghénanes -> en:e407 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.916666666666657
      2. alginate de sodium -> en:e401 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.458333333333329
    7. arôme -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.916666666666657
    8. colorant -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 0.916666666666657
      1. anthocyanes -> en:e163 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.916666666666657
    9. ferments _lactiques._ Ce produit est fabriqué en France à partir de lait -> fr:ferments-lactiques-ce-produit-est-fabrique-en-france-a-partir-de-lait – percent_min: 0 – percent_max: 0.916666666666657
    10. de crème -> en:cream – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19402 – percent_min: 0 – percent_max: 0.916666666666657

    • en:milk -> en:milk

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Altres dades

Altres dades: 500g 3% Mat.Gr Avec morceaux

Condicions de conservació: À consommer jusqu'au: voir sur le couvercle. À conserver entre +2°C et +7°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Informa d'un problema

Fonts de dades

Producte afegit per k13b3r
Última modificació de la pàgina del producte per org-carrefour.
La pàgina del producte, també editada per carrefour, date-limite-app, didierg, driveoff, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, laurentt, moon-rabbit, musarana, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, segundo, tacite, tasja, thaialagata, yuka.WWFvTU5KZ3IvUFlZZ2NCZzJUZjIydmw2NHNTMFVXT1RFclZPSUE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina