Gouda - Carrefour - 200 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres: 3560070100453 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Gouda jeune en tranches. Fromage à pâte pressée non cuite 30% de MG / produit fini
Quantitat: 200 g
Empaquetament: Plàstic, en:Protective gas, en:Tray, fr:Barquette plastique
Marques: Carrefour
Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, Formatge de llet de vaca, Formatges premsats sense cocció, en:Cheeses of the Netherlands, en:Gouda
Etiquetes, certificacions, premis: Ric en calci
Origen del producte i / o dels seus ingredients: Ce produit est fabriqué aux Pays-Bas à partir de lait origine UE.
Productor: Fabriqué aux Pays-Bas, conditionné par Vergeer Holland P.O.box 2- 2810 AA Reeuwijk, Pays-Bas pour Interdis.
Llocs de fabricació o processament: Hollande, Pays-Bas
Codi de traçabilitat: NL Z0507 EG, NL Z 0507 EG
Botigues: Carrefour, carrefour.fr
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
Processament d'aliments
-
Aliments processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:
- Categoria: Formatge
- Ingredient: Sal
- Ingredient: Cultiu microbiològic
- Ingredient: Enzim
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Llet de vaca pasteuritzada
-
Vegetarià
No s'han detectat ingredients no vegetarians
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
: _Lait_ de vache pasteurisé, sel, ferments _lactiques_, coagulant microbien- _Lait_ de vache pasteurisé -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 94 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- coagulant microbien -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
Nutrició
-
Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 5
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 25, valor arrodonit: 25)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 22
- Energia: 4 / 10 (valor: 1535, valor arrodonit: 1535)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 18, valor arrodonit: 18)
- Sodi: 8 / 10 (valor: 800, valor arrodonit: 800)
Els punts de proteïnes es compten perquè el producte està a la categoria de formatges.
Puntuació nutricional: (22 - 5)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en alta quantitat (30%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en alta quantitat (18%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (0%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en alta quantitat (2%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Entorn
-
Eco-puntuació C - Impacte ambiental moderat
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: C (Score: 49/100)
Categoria: Gouda cheese, from cow's milk
Categoria: Gouda cheese, from cow's milk
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.57 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 5.96 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte 
Agricultura
83.4 %
Processament
7.9 %
Empaquetament
3.8 %
Transport
2.9 %
Distribució
1.6 %
Consum
0.4 %
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Bonificació: +5
Política ambiental: +3
Transport: +2
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Països Baixos 100 %Mitjà
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -11
Forma Material Reciclatge Impacte 1 Tray 07 OTHER Alt 1 Film Plàstic Alt
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: C (Score: 43/100)
Producte: Gouda - Carrefour - 200 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 49
Suma de bonificacions i punts negatius: -6
Puntuació final: 43/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 3.1 km en un cotxe de gasolina
596 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Gouda cheese, from cow's milk (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte
Agricultura
84.4 %
Processament
6.9 %
Empaquetament
4.4 %
Transport
3.5 %
Distribució
0.6 %
Consum
0.1 %
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Peces d'embalatge
1 x Tray 200 g (07 OTHER: 9.17 g)
1 x Film (Plàstic: 2.23 g)
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Països Baixos 100 %Mitjà
Altres dades
Altres dades: 200 g e Elaborado en los Países Bajos Aproximadamente 10 lonchas
Condicions de conservació: À conserver entre +2°C et +7°C. À consommer rapidement après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fonts de dades
Producte afegit per phoenix
Última modificació de la pàgina del producte per inf.
La pàgina del producte, també editada per carrefour, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, hungergames, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quechoisir, tacite-mass-editor, teolemon, thaialagata, yuka.UmZrZkM0QUVnNkVqcTlzUzh5bm8vTkY2bHBTWkJsbU1jN1ZLSUE9PQ, yuka.VDR3aEc3d2krTWtQaDl0aTRpdjd3dEpJNkllTVlrT3BCK3dlSVE9PQ, yuka.YUpoYUNMa0dvL3hSbGNJODd6NzI5ZU5jNUorU2ZtcXNCOHdVSVE9PQ, yuka.ZTdFbU1iVUgvY01TeS9ObjRDclcxNE40eDdLRUJtQzhLN1lSSVE9PQ, yuka.ZllvTktmNWVtZllTbTh3VCtRcnRvKzVXd0s3MlhscTdldGdlSVE9PQ.