Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Queso semicurado en lonchas - Carrefour - 200 g

Queso semicurado en lonchas - Carrefour - 200 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour España.

Codi de barres: 8431876261783 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 200 g

Marques: Carrefour

Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, Formatge de llet de vaca, Formatge semicurat

Etiquetes, certificacions, premis: Punt verd

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    13 ingredients


    : Leche pasteurizada de vaca, sal, estabilizante (cloruro calcico) cuajo y fermentos lácticos. Corteza comestible (disolución acuosa de polisacaridos, corrector de acidez: diacetato de sodio, polisacaridos, estabilizante: goma xantana).
    Al·lèrgens: en:Milk

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E415 - Goma de xantè

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E262ii


    Sodium acetate: Sodium acetate, CH3COONa, also abbreviated NaOAc, is the sodium salt of acetic acid. This colorless deliquescent salt has a wide range of uses.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E415 - Goma de xantè


    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma


    Ingredients no reconeguts: es:corteza-comestible, es:disolucion-acuosa-de-polisacaridos, es:polisacaridos

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Llet de vaca pasteuritzada

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Ingredients no reconeguts: es:corteza-comestible, es:disolucion-acuosa-de-polisacaridos, es:polisacaridos

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Leche pasteurizada de vaca, sal, estabilizante (cloruro calcico), cuajo, fermentos lácticos, Corteza comestible (disolución acuosa de polisacaridos, corrector de acidez (diacetato de sodio), polisacaridos, estabilizante (goma xantana))
    1. Leche pasteurizada de vaca -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 92.5 - percent_max: 100
    2. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    3. estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. cloruro calcico -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    4. cuajo -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    5. fermentos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    6. Corteza comestible -> es:corteza-comestible - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. disolución acuosa de polisacaridos -> es:disolucion-acuosa-de-polisacaridos - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      2. corrector de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
        1. diacetato de sodio -> en:e262ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      3. polisacaridos -> es:polisacaridos - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      4. estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
        1. goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.375

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional


    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 5

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 23, valor arrodonit: 23)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 20

    • Energia: 4 / 10 (valor: 1621, valor arrodonit: 1621)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 21, valor arrodonit: 21)
    • Sodi: 6 / 10 (valor: 600, valor arrodonit: 600)

    Els punts de proteïnes es compten perquè el producte està a la categoria de formatges.

    Puntuació nutricional: (20 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: Formatge semicurat
    Energia 1.621 kj
    (391 kcal)
    -2%
    Greix 33 g -
    Àcid gras saturat 21 g -7%
    Hidrats de carboni 0 g -100%
    Sucre 0 g -100%
    Fiber 0 g
    Proteïna 23 g -1%
    Sal comuna 1,5 g -8%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 0 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per fabi2.
La pàgina del producte, també editada per org-carrefour-espana, roboto-app, teolemon, yuka.VElGZFQvc3FnZGNQZ013ZThEMzZ4ZE5ReTRXdlZGdXpjOU1iSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.