arrow_upward

Cacaolat Original - 200 ml

edit Edita la pàgina

Cacaolat Original - 200 ml

Codi de barres: 84127730

Nom comú: batido de cacao UHT.

Quantitat: 200 ml

Empaquetament: Plàstic, en:Bottle, es:UHT

Marques: Cacaolat

Categories: Begudes, Productes làctics, en:Specific products, Begudes làcties, Llet, en:Products for specific diets, Llet aromatitzada, Llet homogeneïtzada, en:Products without gluten, en:Chocolate milks, Begudes sense alcohol, Llet UHT, en:Flavoured Drinks, Batuts, Begudes ensucrades

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Punt verd, Comptador Nutricional, Grau B Nutriscore, Aliança Tropical, Rainforest Alliance Cocoa

Origen dels ingredients: Espanya

Llocs de fabricació o processament: Barcelona, España

Codi de traçabilitat: ES 15.007757/B CE, 080503010029

Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: https://www.cacaolat.es/productos/#cacao...

Botigues: Hipermaxi

Països on es va vendre: Bolívia, França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

12 ingredients

Castellà: LECHE ENTERA, LECHE DESNATADA EN POLVO, LECHE DESNATADA, SUERO LÁCTEO EN POLVO, AZÚCAR, CACAO DESGRASADO * (1.5%), ESTABILIZANTES (E-339, E-407), EMULGENTE (E-471), AROMAS, *: CERTIFICADO RAINFOREST ALLIANCE

Al·lèrgens: en:Milk

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E407 - Carragahen

Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos

Ingredient: Emulsionant

Ingredient: Aromes

Ingredient: Sèrum de llet
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E339 - Fosfati de sodi

Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E407 - Carragahen

Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos

Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

Pot contenir oli de palma

Ingredients que poden contenir oli de palma: E471

No és vegà

Ingredients no vegans: Llet sencera, Llet desnatada en pols, Llet descremada, Xerigot en pols

Pot ser vegetarià

Ingredients que potser no són vegetarians: Xerigot en pols, E471, Aromes

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
es: LECHE ENTERA, LECHE DESNATADA EN POLVO, LECHE DESNATADA, SUERO LÁCTEO EN POLVO, AZÚCAR, CACAO DESGRASADO 1.5%, ESTABILIZANTES (e339, e407), EMULGENTE (e471), AROMAS
LECHE ENTERA -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 92.5

LECHE DESNATADA EN POLVO -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 1.5 - percent_max: 47

LECHE DESNATADA -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 1.5 - percent_max: 31.8333333333333

SUERO LÁCTEO EN POLVO -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.5 - percent_max: 24.25

AZÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.5 - percent_max: 10.6

CACAO DESGRASADO -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5

ESTABILIZANTES -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75

EMULGENTE -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

AROMAS -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Nutrició

Bona qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 1

Proteïnes: 1 / 5 (valor: 2.7, valor arrodonit: 2.7)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Punts negatius: 2

Energia: 0 / 10 (valor: 280, valor arrodonit: 280)

Sucres: 2 / 10 (valor: 10.6, valor arrodonit: 10.6)

Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 1, valor arrodonit: 1)

Sodi: 0 / 10 (valor: 48, valor arrodonit: 48)

Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

Puntuació nutricional: (2 - 1)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en Quantitat moderada (1.5%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en Quantitat moderada (1%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en alta quantitat (10.6%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en baixa quantitat (0.12%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: Batuts
Energia	280 kj (67 kcal)	+6%
Greix	1,5 g	+65%
Àcid gras saturat	1 g	+79%
Hidrats de carboni	10,7 g	+25%
Sucre	10,6 g	+40%
Fiber	-
Proteïna	2,7 g	-37%
Sal comuna	0,12 g	-22%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %

Entorn

Eco-puntuació B - Impacte ambiental baix

El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: C (Score: 53/100)

Categoria: Milkshake, from fast foods restaurant

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.14 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.36 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	69.8 %
Processament	1.8 %
Empaquetament	7.6 %
Transport	12.4 %
Distribució	6.6 %
Consum	1.8 %

Bonificacions i punts negatius

Etiquetes amb beneficis ambientals
Bonificació: +10
- Aliança Tropical

Orígens dels ingredients amb baix impacte

Bonificació: +18

Política ambiental: +3
Transport: +15

Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
Espanya	100 %	Baix

Cap ingredient que amenaci les espècies

Embalatge d'impacte mitjà

Punts negatius: -14

Forma	Material	Reciclatge	Impacte
1 Bottle	Plàstic	Recycle	Alt
1 Lid	Plàstic	Recycle	Alt
1 Lid	Plàstic	Recycle	Alt

Eco-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: B (Score: 67/100)
Producte: Cacaolat Original - 200 ml

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 53
Suma de bonificacions i punts negatius: +14

Puntuació final: 67/100

→ Apreneu més sobre l'Eco-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 0.7 km en un cotxe de gasolina

136 g de CO² per cada 100 g de producte

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Milkshake, from fast foods restaurant (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)