Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Lucioles - Fini - 80 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8410525116711 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 80 g

Empaquetament: en:Pp-packet

Marques: Fini

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Cacau i derivats, Llaminadures, Caramels de xocolata, Bombons, Caramels, Caramels gelificats

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Halal, Punt verd

Botigues: Franprix

Països on es va vendre: Espanya, en:Francia

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    18 ingredients


    Francès: Sirop de glucose, sucre, gélatine, eau, humectant (E420), acidifiants (E330, E270), correcteur d'acidité (E325), arômes, agents d'enrobage (E901, E903), colorants et/ou concentrés: voir impression. Fabriqué dans une société qui utilise également des dérivés lactés.

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E325 - Lactat de sodi
    • Additiu: E420 - Sorbitol
    • Additiu: E428 - Gelatina
    • Additiu: E901 - Cera d'abelles
    • Additiu: E903 - Cera de carnauba
    • Ingredient: Color
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Agent de recobriment
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Xarop de glucosa
    • Ingredient: Humectant

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E270 - Àcid làctic


    Lactic acid: Lactic acid is an organic compound with the formula CH3CH-OH-COOH. In its solid state, it is white and water-soluble. In its liquid state, it is colorless. It is produced both naturally and synthetically. With a hydroxyl group adjacent to the carboxyl group, lactic acid is classified as an alpha-hydroxy acid -AHA-. In the form of its conjugate base called lactate, it plays a role in several biochemical processes. In solution, it can ionize a proton from the carboxyl group, producing the lactate ion CH3CH-OH-CO−2. Compared to acetic acid, its pKa is 1 unit less, meaning lactic acid deprotonates ten times more easily than acetic acid does. This higher acidity is the consequence of the intramolecular hydrogen bonding between the α-hydroxyl and the carboxylate group. Lactic acid is chiral, consisting of two optical isomers. One is known as L--+--lactic acid or -S--lactic acid and the other, its mirror image, is D--−--lactic acid or -R--lactic acid. A mixture of the two in equal amounts is called DL-lactic acid, or racemic lactic acid. Lactic acid is hygroscopic. DL-lactic acid is miscible with water and with ethanol above its melting point which is around 17 or 18 °C. D-lactic acid and L-lactic acid have a higher melting point. In animals, L-lactate is constantly produced from pyruvate via the enzyme lactate dehydrogenase -LDH- in a process of fermentation during normal metabolism and exercise. It does not increase in concentration until the rate of lactate production exceeds the rate of lactate removal, which is governed by a number of factors, including monocarboxylate transporters, concentration and isoform of LDH, and oxidative capacity of tissues. The concentration of blood lactate is usually 1–2 mM at rest, but can rise to over 20 mM during intense exertion and as high as 25 mM afterward. In addition to other biological roles, L-lactic acid is the primary endogenous agonist of hydroxycarboxylic acid receptor 1 -HCA1-, which is a Gi/o-coupled G protein-coupled receptor -GPCR-.In industry, lactic acid fermentation is performed by lactic acid bacteria, which convert simple carbohydrates such as glucose, sucrose, or galactose to lactic acid. These bacteria can also grow in the mouth; the acid they produce is responsible for the tooth decay known as caries. In medicine, lactate is one of the main components of lactated Ringer's solution and Hartmann's solution. These intravenous fluids consist of sodium and potassium cations along with lactate and chloride anions in solution with distilled water, generally in concentrations isotonic with human blood. It is most commonly used for fluid resuscitation after blood loss due to trauma, surgery, or burns.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E325 - Lactat de sodi


    Sodium lactate: Sodium lactate is the sodium salt of lactic acid, and has a mild saline taste. It is produced by fermentation of a sugar source, such as corn or beets, and then, by neutralizing the resulting lactic acid to create a compound having the formula NaC3H5O3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol: Sorbitol --, less commonly known as glucitol --, is a sugar alcohol with a sweet taste which the human body metabolizes slowly. It can be obtained by reduction of glucose, which changes the aldehyde group to a hydroxyl group. Most sorbitol is made from corn syrup, but it is also found in nature, for example in apples, pears, peaches, and prunes. It is converted to fructose by sorbitol-6-phosphate 2-dehydrogenase. Sorbitol is an isomer of mannitol, another sugar alcohol; the two differ only in the orientation of the hydroxyl group on carbon 2. While similar, the two sugar alcohols have very different sources in nature, melting points, and uses.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E901 - Cera d'abelles


    Beeswax: Beeswax -cera alba- is a natural wax produced by honey bees of the genus Apis. The wax is formed into "scales" by eight wax-producing glands in the abdominal segments of worker bees, which discard it in or at the hive. The hive workers collect and use it to form cells for honey storage and larval and pupal protection within the beehive. Chemically, beeswax consists mainly of esters of fatty acids and various long-chain alcohols. Beeswax has long-standing applications in human food and flavoring. For example, it is used as a glazing agent or as a light/heat source. It is edible, in the sense of having similar negligible toxicity to plant waxes, and is approved for food use in most countries and the European Union under the E number E901. However, the wax monoesters in beeswax are poorly hydrolysed in the guts of humans and other mammals, so they have insignificant nutritional value. Some birds, such as honeyguides, can digest beeswax. Beeswax is the main diet of wax moth larvae.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E903 - Cera de carnauba


    Carnauba wax: Carnauba -; Portuguese: carnaúba [kaʁnɐˈubɐ]-, also called Brazil wax and palm wax, is a wax of the leaves of the palm Copernicia prunifera -Synonym: Copernicia cerifera-, a plant native to and grown only in the northeastern Brazilian states of Piauí, Ceará, Maranhão, Bahia, and Rio Grande do Norte. It is known as "queen of waxes" and in its pure state, usually comes in the form of hard yellow-brown flakes. It is obtained from the leaves of the carnauba palm by collecting and drying them, beating them to loosen the wax, then refining and bleaching the wax.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma


    No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

    Ingredients no reconeguts: fr:voir-impression, fr:fabrique-dans-une-societe-qui-utilise-egalement-des-derives-lactes

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: E428, E901

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegetarià


    Ingredients no vegetarians: E428

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    fr: Sirop de glucose, sucre, gélatine, eau, humectant (e420), acidifiants (e330, e270), correcteur d'acidité (e325), arômes, agents d'enrobage (e901, e903), colorants (voir impression, Fabriqué dans une société qui utilise également des dérivés lactés)
    1. Sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. gélatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. e420 -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. acidifiants -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. e270 -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    7. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. e325 -> en:e325 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. agents d'enrobage -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e901 -> en:e901 - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. e903 -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    10. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. voir impression -> fr:voir-impression - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. Fabriqué dans une société qui utilise également des dérivés lactés -> fr:fabrique-dans-une-societe-qui-utilise-egalement-des-derives-lactes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional


    ⚠️ Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 0

    • Proteïnes: 3 / 5 (valor: 6, valor arrodonit: 6)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 14

    • Energia: 4 / 10 (valor: 1351, valor arrodonit: 1351)
    • Sucres: 10 / 10 (valor: 52, valor arrodonit: 52)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 40, valor arrodonit: 40)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (14 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Comparat amb: Caramels gelificats
    Energia -5%
    Greix -100%
    Àcid gras saturat -100%
    Hidrats de carboni -5%
    Sucre -8%
    Fiber
    Proteïna +79%
    Sal comuna -26%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per guezguez-majed.
La pàgina del producte, també editada per acuario, elcoco, g123k, halal-app-chakib, inf, manuelw4, musarana, naruyoko, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, swipe-studio, teolemon, yuka.NaxINYS5IP0TBtzD9osL_TOiObzpIvBZKGBcow, yuka.WFB3T05xbzhoZFlIdGZRVjJFcnA1WWgvLzVyMFkwNldkcm9JSWc9PQ, yuka.ZDZCY0Y1a0doOFphcHNRZXBUTFYrTjFrOWNTbFFFTzhEKzAxSVE9PQ, yuka.ZS93REg1d1IrT2NZZ3ZRYTl5N2MxK05MeUordFptSzdjY0FqSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNhSorh_GiaBSDiwkeM94aQIqPKc-BfzdWgMqg.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.