4 Coquilles Saint-Jacques à la bretonne - Carrefour - 360 g (4 x 90 g)
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres: 3245413487063 (EAN / EAN-13)
Nom comú: 4 coquilles garnies de noix de Saint-Jacques* cuisinées aux champignons et au vin blanc - Surgelées.
Quantitat: 360 g (4 x 90 g)
Marques: Carrefour
Categories: Marisc, Snacks, Aperitius salats, Aperitius, Aliments congelats, Menjar preparat, en:Mollusc, en:Scallop, en:Meals with shellfish, en:Scallops with coral, en:Dishes with scallops, en:Frozen scallops with coral, en:Frozen snacks and starters, en:St. Jacques shells
Etiquetes, certificacions, premis:
Punt verd, Fet a França, Comptador Nutricional, Grau C Nutriscore
Origen del producte i / o dels seus ingredients: * Zygochlamys patagonica - Origine : Argentine (A). Chlamys opercularis - Origine : Ecosse (B) / Irlande (C) / France (D) / Royaume-Uni (E). Argopecten irradians - Origine : Corée (F) / USA (G) / Thaïlande (H) / Canada (I) / Philippines (J). Voir la lettre indiquée près du numéro de lot.
Productor: Fabriqué en France par EMB 22182 pour Interdis.
Codi de traçabilitat: FR 22.182.001 CE - Plélo (Côtes-d'Armor, France), EMB 22182 - Plélo (Côtes-d'Armor, France)
Botigues: Carrefour, carrefour.fr
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
Processament d'aliments
-
Aliments processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:
- Categoria: Menjar preparat
- Categoria: Aperitius salats
- Ingredient: Mantega
- Ingredient: Sal
- Ingredient: Midó
- Ingredient: Oli vegetal
- Ingredient: Llet en pols
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Pectínid, Nata fresca, Llet sencera en pols, Mantega, en:White fish, en:Patagonian scallop
-
No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: Pectínid, en:White fish, en:Patagonian scallop
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
fr: _Noix de Saint-Jacques_ 26%, eau, champignons de Paris 11.2%, oignons, vin blanc 7.2%, _crème_ fraîche 6.1%, poudre de _lait_ entier, amidon de maïs, chapelure (farine de _blé_, sel), _beurre_, Brandy, Vermouth, huile végétale (contient tournesol, colza), sel, persil, _poisson_ blanc, ail, poivre, Zygochlamys patagonica- _Noix de Saint-Jacques_ -> en:scallop - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 11.2 - percent_max: 26
- champignons de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 11.2 - percent: 11.2 - percent_max: 11.2
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 7.2 - percent_max: 11.2
- vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 7.2 - percent: 7.2 - percent_max: 7.2
- _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 6.1 - percent: 6.1 - percent_max: 6.1
- poudre de _lait_ entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0.946153846153846 - percent_max: 6.1
- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.516666666666667 - percent_max: 6.1
- chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 0 - percent_max: 5.83388278388278
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 5.83388278388278
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 5.10464743589744
- Brandy -> en:brandy - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 4.53746438746439
- Vermouth -> en:vermouth - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1007 - percent_min: 0 - percent_max: 4.08371794871795
- huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.71247086247086
- contient tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.71247086247086
- colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 1.85623543123543
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- _poisson_ blanc -> en:white-fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26249 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- Zygochlamys patagonica -> en:patagonian-scallop - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
Nutrició
-
Qualitat nutricional mitjana
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 22Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 3
- Proteïnes: 3 / 5 (valor: 5.3, valor arrodonit: 5.3)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0.6, valor arrodonit: 0.6)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 22.0281177156177, valor arrodonit: 22)
Punts negatius: 7
- Energia: 1 / 10 (valor: 428, valor arrodonit: 428)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 1.8, valor arrodonit: 1.8)
- Greixos saturats: 3 / 10 (valor: 3.4, valor arrodonit: 3.4)
- Sodi: 3 / 10 (valor: 280, valor arrodonit: 280)
Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.
Puntuació nutricional: (7 - 3)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en Quantitat moderada (5.6%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en Quantitat moderada (3.4%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (1.8%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.7%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Entorn
-
Eco-puntuació E - Impacte ambiental molt alt
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: D (Score: 23/100)
Categoria: Scallop, with coral, raw
Categoria: Scallop, with coral, raw
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 1.33 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 9.71 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte 
Agricultura
72.1 %
Processament
5.7 %
Empaquetament
2.6 %
Transport
17.6 %
Distribució
0.7 %
Consum
1.3 %
Bonificacions i punts negatius
-
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5
⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
Punts negatius: -15
⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: E (Score: 3/100)
Producte: 4 Coquilles Saint-Jacques à la bretonne - Carrefour - 360 g (4 x 90 g)
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 23
Suma de bonificacions i punts negatius: -20
Puntuació final: 3/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 5.0 km en un cotxe de gasolina
971 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Scallop, with coral, raw (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte
Agricultura
50.7 %
Processament
12.2 %
Empaquetament
8.4 %
Transport
27.7 %
Distribució
0.4 %
Consum
0.5 %
Empaquetament
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transport
-
Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Altres dades
Altres dades: 360g / Surgelé / picto GDA *espèces et origines des noix : Zygochlamys patagonica - Origine : Argentine (A). Chlamys opercularis - Origine : Ecosse (B) / Irlande (C) / France (D) / Royaume-Uni (E). Argopecten irradians - Origine : Corée (F) / USA (G) / Thaïlande (H) / Canada (I) / Philippines (J). Voir la lettre indiquée près du numéro de lot. Retrouvez toutes les saveurs de la cuisine bretonne au creux de ces coquilles gourmandes : des noix de Saint-Jacques* fondantes accompagnées de champignons de Paris dans une sauce au vin blanc. A déguster seules en entrée, ou en plat principal accompagnées de riz ou de crudités. Cuisinées à la Bretonne / picto four 25 min / X4
Preparació: Sans décongélation préalable. Au four : Préchauffez votre four pendant 10 minutes à 180°C (thermostat 6). Déposez les coquilles sur une plaque à mi-hauteur et laissez cuire pendant 35 minutes environ.
Condicions de conservació: À consommer de préférence avant fin : voir la date indiquée ci-contre. À conserver 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur (-12°C) et jusqu'à la date de durabilité minimale dans un congélateur*** à -18°C. ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fonts de dades
Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per grumpf.
La pàgina del producte, també editada per 5m4u9, carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, pauliano, quechoisir, roboto-app, yuka.VFk4S1BLRTlsdEl6dFBjTStUVC8vTWxQeDhDallFT2VETFU3SUE9PQ.