Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2024 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

en:Mollusc

Informació nutricional

Informació nutricional mitjana per als 954 productes de la categoria en:Mollusc per a la qual es coneixen dades de nutrició (de 1000 productes).

Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 ml
Desviació estàndard Mínim percentil 10 Mitjana percentil 90 Màxim
Energia 746 kj
(178 kcal)
208 kj
(50 kcal)
0 kj
(0 kcal)
372 kj
(89 kcal)
715 kj
(171 kcal)
1.070 kj
(259 kcal)
4.370 kj
(1040 kcal)
Greix 10,4 g 5,53 g 0 g 2 g 9 g 20,3 g 36 g
Àcid gras saturat 1,84 g 1,11 g 0 g 0,5 g 1,6 g 4,5 g 8,9 g
Hidrats de carboni 3,11 g 1,47 g 0 g 1 g 3 g 5,6 g 47 g
Sucre 0,178 g 0,354 g 0 g 0 g 0 g 1 g 6 g
Fiber 0,219 g 0,43 g 0 g 0 g 0 g 1,2 g 23 g
Proteïna 16,2 g 3,56 g 0 g 10 g 17 g 20,2 g 53 g
Sal comuna 1,25 g 0,387 g 0 g 0,65 g 1,3 g 1,8 g 20 g
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 0,455 % 2,08 % 0 % 0 % 0 % 10 % 34 %
  • Materials d'embalatge


    Material % de productes que contenen majoritàriament el material Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (pels productes que contenen majoritàriament el material) % de productes que contenen el material Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (pels productes que contenen el material) Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (relatiu a tots els productes)
    Paper or cardboard
    Plàstic
    Metal
    Unknown
    Total - - - -

País: Espanya - Veure productes coincidents de tot el món