Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Crusti Choc - Fin Carré - 100g

Crusti Choc - Fin Carré - 100g

Codi de barres ambigu: aquest producte té un codi de barres amb número de circulació restringit per a productes d'una empresa. Això significa que diferents productors i botigues poden utilitzar el mateix codi de barres per a diferents productes. ×

Codi de barres: 20488703

Quantitat: 100g

Empaquetament: Material compost, 81 C/X, en:Sleeve

Marques: Fin Carré, Lidl

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Cacau i derivats, Xocolata, Xocolata amb llet, en:Cereal chocolates, en:Milk chocolate bar, en:Puffed cereal milk chocolates, es:Cereales crujientes

Etiquetes, certificacions, premis: Comerç Just, Fairtrade Internacional, Fet a Alemanya, Max Havelaar, Mantega de cacau pura, Triman, es:Recicla-amarillo

Origen dels ingredients: Espanya, es:Non indiqué

Botigues: Lidl

Països on es va vendre: França, Alemanya, Hongria, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    20 ingredients


    Castellà: Azúcar, manteca de cacao, 15% cereales crujientes (harina de arroz, azúcar, harina de maíz, malta de trigo, gluten de trigo, cacao desgrasado en polvo, sal, leche desnatada en polvo), pasta de cacao, leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, suero lácteo, mantequilla concentrada, emulgente: lecitinas (soja), extracto de vainilla, pasta de avellanas
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Milk, en:Soybeans
    Rastres: en:Nuts, en:Peanuts, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Gluten
    • Ingredient: Sèrum de llet

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E322 - Lecitines


    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Llet desnatada en pols, Llet sencera en pols, Llet desnatada en pols, Sèrum de llet, en:Butterfat
L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    es: Azúcar, manteca de cacao, cereales crujientes 15% (harina de arroz, azúcar, harina de maíz, malta de trigo, gluten de trigo, cacao desgrasado en polvo, sal, leche desnatada en polvo), pasta de cacao, leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, suero lácteo, mantequilla concentrada, emulgente (lecitinas), extracto de vainilla, pasta de avellanas
    1. Azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent_max: 70
    2. manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent_max: 42.5
    3. cereales crujientes -> en:crunchy-cereals - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. harina de arroz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.875 - percent_max: 15
      2. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      3. harina de maíz -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      4. malta de trigo -> en:wheat-malt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
      5. gluten de trigo -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      6. cacao desgrasado en polvo -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      7. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
      8. leche desnatada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.42
    4. pasta de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
    5. leche entera en polvo -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
    6. leche desnatada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
    7. suero lácteo -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14
    8. mantequilla concentrada -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
    9. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
    10. extracto de vainilla -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
    11. pasta de avellanas -> en:hazelnut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.77777777777778

Nutrició

  • icon

    Mala qualitat nutricional


    ⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 0

    • Proteïnes: 4 / 5 (valor: 6.5, valor arrodonit: 6.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0.107421875, valor arrodonit: 0.1)

    Punts negatius: 27

    • Energia: 6 / 10 (valor: 2149, valor arrodonit: 2149)
    • Sucres: 10 / 10 (valor: 50.2, valor arrodonit: 50.2)
    • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 15.9, valor arrodonit: 15.9)
    • Sodi: 1 / 10 (valor: 168, valor arrodonit: 168)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (27 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (25 g)
    Comparat amb: en:Milk chocolate bar
    Energia 2.149 kj
    (514 kcal)
    537 kj
    (128 kcal)
    -3%
    Greix 26,5 g 6,62 g -8%
    Àcid gras saturat 15,9 g 3,98 g -2%
    Hidrats de carboni 61,4 g 15,3 g +23%
    Sucre 50,2 g 12,6 g +9%
    Fiber 0 g 0 g -100%
    Proteïna 6,5 g 1,62 g -19%
    Sal comuna 0,42 g 0,105 g +69%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,107 % 0,107 %
    Cocoa (minimum) 30 % 30 %
Mida de la porció: 25 g

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Etiquetes

  • icon

    Fairtrade Internacional


    Fair trade is an arrangement designed to help producers in developing countries achieve sustainable and equitable trade relationships. Members of the fair trade movement add the payment of higher prices to exporters, as well as improved social and environmental standards.

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per angelbcn.
La pàgina del producte, també editada per bathorypeter, beniben, billoute720, bronx89, bugmenot, charlesnepote, date-limite-app, feat, focccus, foodrepo, guittoon, halal-app-chakib, inf, itsjustruby, john-dumpling, kiliweb, laramba, moon-rabbit, packbot, quechoisir, roboto-app, segundo, smoothie-app, xjohnny22, yuka.PasYY-W6NPcwM_rv14cJhhqyG8rfCv8JN1VXow, yuka.UnB3SEtKOEFwdWdObHZBbStqZlA0dHRTNTZXSlpuaVhCOFU3SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnYfAujwnDTmLBfSt262mduhL67vcPF26JLzKKs.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.