arrow_upward

Tarta de queso con frutos rojos - Miko - 800 g

Tarta de queso con frutos rojos - Producte - es

Tarta de queso con frutos rojos - Miko - 800 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8436575293288 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 800 g

Marques: Miko

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Aliments congelats, Galetes i pastissos, Pastís, Pastissos dolços, Pastís de formatge, en:Fruit tarts, en:Frozen cakes and pastries

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

151 ingredients

: Preparado de NATA con grasas y aceites vegetales [NATA ligera (0,5%), LECHE desnatada, grasas y aceites vegetales (palmiste, coco, palma, colza), grasa de palmiste totalmente hidrogenada, emulgentes (E 472b, E 432, E433, E471), estabilizante (E 401)1, preparado de MANTEQUILLA con grasas y aceites vegetales [MANTEQUILLA, grasas y aceites vegetales (palmiste, coco, palma, colza), grasa de palmiste totalmente hidrogenada, almidón modificado, emulgentes (E 472 E435, E 433), aroma, estabilizante (E 407), colorante (carotenos)], queso pasteurizado (20%) [LECHE, NATA, proteinas de LECHE, sal, estabilizante (E 410), conservador (E 200), fermentos LÁCTICOS], azúcar, preparado (5%) de frutos rojos [azúcar, agua, frambuesa (0,4%), mora (0,4%), grosella (0,4%), fresa (0,3%), almidón modificado de maíz, gelificante (pectinas), espesante (goma xantana), conservador (E 202), correctores de acidez (ácido cítrico, citratos de sodio), aroma, colorantes (carmin, caramelo amónico) preparado de azúcar [agua, azúcar, jarabe de glucosa, gelificante (E 440), corrector de acidez (E 330), espesante (E 414), conservador E 202), emulgente (lecitinas)], galleta [harina de TRIGO, azúcar, grasa de palma, jarabe de glucosa y fructosa, LACTOSA gasificantes (carbonatos de sodio, carbonatos de amonio), sal, emulgentes (lecitina de SOJA), antioxidante (METABISULFITO sódico)], preparado (4%) de harina y cacao [azúcar, harina de TRIGO, cacao (0,3%), almidón de TRIGO, grasa de palma, suero de LECHE, gasificantes (carbonatos de sodio, difosfatos), emulgentes (E 475, E 471), GLUTEN de TRIGO, sal, espesantes (E 466 E415)], materia grasa para untar al 55% [aceites vegetales (girasol, linaza, soja y colza) en proporciones variables, grasas vegetales (palma y estearina de palma) en proporciones variables, agua, sal, emulgentes (lecitinas, E 471), suero de LECHE en polvo, conservador (sorbato potásico), corrector de acidez (ácido cítrico), aromas, colorante (carotenos), vitamina A y vitamina D], aceite de girasol, HUEVO liquido pasteurizado, agua, LECHE semidesnatada, gelatina de cerdo en polvo, LACTOSUERO, conservador (sorbato potásico).

Al·lèrgens: en:Eggs, en:Gluten, en:Milk, en:Soybeans

Rastres: en:Nuts, en:Peanuts, en:Sesame seeds

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E120 - Carmí

Additiu: E14XX - Midó modificat

Additiu: E150c

Additiu: E322 - Lecitines

Additiu: E401 - Alginat de sodi

Additiu: E407 - Carragahen

Additiu: E410 - Goma de garrofí

Additiu: E414 - Goma aràbiga

Additiu: E415 - Goma de xantè

Additiu: E428 - Gelatina

Additiu: E432 - Monolaurat de sorbitan polioxietilenat

Additiu: E433 - Monooleat de sorbitan polioxietilenat

Additiu: E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat

Additiu: E440 - Pectina

Additiu: E450 - Difosfat

Additiu: E466 - Carboximetilcellulosa sòdica

Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos

Additiu: E472b

Additiu: E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos

Ingredient: Color

Ingredient: Emulsionant

Ingredient: Aromes

Ingredient: Gelificant

Ingredient: Glucosa

Ingredient: Xarop de glucosa

Ingredient: Gluten

Ingredient: Proteina de la llet

Ingredient: Espessidor

Ingredient: Sèrum de llet
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E120 - Carmí

Carminic acid: Carminic acid -C22H20O13- is a red glucosidal hydroxyanthrapurin that occurs naturally in some scale insects, such as the cochineal, Armenian cochineal, and Polish cochineal. The insects produce the acid as a deterrent to predators. An aluminum salt of carminic acid is the coloring agent in carmine. Synonyms are C.I. 75470 and C.I. Natural Red 4. The chemical structure of carminic acid consists of a core anthraquinone structure linked to a glucose sugar unit. Carminic acid was first synthesized in the laboratory by organic chemists in 1991.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E14XX - Midó modificat

E150c

E200 - Àcid sòrbic

Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E202 - Sorbat de potassi

Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E223 - Metabisulfit de sodi

Sodium metabisulfite: Sodium metabisulfite or sodium pyrosulfite -IUPAC spelling; Br. E. sodium metabisulphite or sodium pyrosulphite- is an inorganic compound of chemical formula Na2S2O5. The substance is sometimes referred to as disodium metabisulfite. It is used as a disinfectant, antioxidant, and preservative agent.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E322 - Lecitines

Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E322i - Lecitina

Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E330 - Acid citric

Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E331 - Citrats de sodi

Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E401 - Alginat de sodi

E407 - Carragahen

Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E410 - Goma de garrofí

Locust bean gum: Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E414 - Goma aràbiga

Gum arabic: Gum arabic, also known as acacia gum, arabic gum, gum acacia, acacia, Senegal gum and Indian gum, and by other names, is a natural gum consisting of the hardened sap of various species of the acacia tree. Originally, gum arabic was collected from Acacia nilotica which was called the "gum arabic tree"; in the present day, gum arabic is collected from acacia species, predominantly Acacia senegal and Vachellia -Acacia- seyal; the term "gum arabic" does not indicate a particular botanical source. In a few cases so‐called "gum arabic" may not even have been collected from Acacia species, but may originate from Combretum, Albizia or some other genus. Producers harvest the gum commercially from wild trees, mostly in Sudan -80%- and throughout the Sahel, from Senegal to Somalia—though it is historically cultivated in Arabia and West Asia. Gum arabic is a complex mixture of glycoproteins and polysaccharides. It is the original source of the sugars arabinose and ribose, both of which were first discovered and isolated from it, and are named after it. Gum arabic is soluble in water. It is edible, and used primarily in the food industry as a stabilizer, with EU E number E414. Gum arabic is a key ingredient in traditional lithography and is used in printing, paint production, glue, cosmetics and various industrial applications, including viscosity control in inks and in textile industries, though less expensive materials compete with it for many of these roles. While gum arabic is now produced throughout the African Sahel, it is still harvested and used in the Middle East.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E415 - Goma de xantè

Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E428 - Gelatina

E432 - Monolaurat de sorbitan polioxietilenat

Polysorbate 20: Polysorbate 20 -common commercial brand names include Scattics, Alkest TW 20 and Tween 20- is a polysorbate-type nonionic surfactant formed by the ethoxylation of sorbitan before the addition of lauric acid. Its stability and relative nontoxicity allows it to be used as a detergent and emulsifier in a number of domestic, scientific, and pharmacological applications. As the name implies the ethoxylation process leaves the molecule with 20 repeat units of polyethylene glycol; in practice these are distributed across 4 different chains leading to a commercial product containing a range of chemical species.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E433 - Monooleat de sorbitan polioxietilenat

Polysorbate 80: Polysorbate 80 is a nonionic surfactant and emulsifier often used in foods and cosmetics. This synthetic compound is a viscous, water-soluble yellow liquid.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E435 - Monoestearat de sorbitan polioxietilenat

E440 - Pectina

Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E450 - Difosfat

E466 - Carboximetilcellulosa sòdica

Carboxymethyl cellulose: Carboxymethyl cellulose -CMC- or cellulose gum or tylose powder is a cellulose derivative with carboxymethyl groups --CH2-COOH- bound to some of the hydroxyl groups of the glucopyranose monomers that make up the cellulose backbone. It is often used as its sodium salt, sodium carboxymethyl cellulose.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos

Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E472

E472b

E475 - Èster poliglicèrid d'àcids grassos

E502

Anàlisi dels ingredients

Oli de palma

Ingredients que contenen oli de palma: Palmist, en:Palm, en:Palm kernel fat, Palmist, en:Palm, en:Palm kernel fat, Greix de palma, Greix de palma

No és vegà
Ingredients no vegans: Nata lleugera, Llet descremada, Mantega, Formatge, Llet, Nata, Proteina de la llet, E120, Sèrum de llet, Xerigot en pols, Ou liquid, Llet parcialment desnatada, Gelatina de porc, Sèrum de llet
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: E120, Gelatina de porc
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: Preparado de NATA con grasas y aceites vegetales (NATA ligera 0.5%, LECHE desnatada, grasas, aceites vegetales (palmiste, coco, palma, colza), grasa de palmiste, emulgentes (e472b, e432, e433, e471), estabilizante (e401), 1, preparado de MANTEQUILLA con grasas y aceites vegetales, MANTEQUILLA, grasas, aceites vegetales (palmiste, coco, palma, colza), grasa de palmiste, almidón modificado, emulgentes (e472, e435, e433), aroma, estabilizante (e407), colorante (carotenos)), queso 20% (LECHE, NATA, proteinas de LECHE, sal, estabilizante (e410), conservador (e200), fermentos LÁCTICOS), azúcar, preparado 5%, de frutos rojos (azúcar, agua, frambuesa 0.4%, mora 0.4%, grosella 0.4%, fresa 0.3%, almidón modificado de maíz, gelificante (pectinas), espesante (goma xantana), conservador (e202), correctores de acidez (ácido cítrico, citratos de sodio), aroma, colorantes (carmin, caramelo amónico), preparado de azúcar, agua, azúcar, jarabe de glucosa, gelificante (e440), corrector de acidez (e330), espesante (e414), conservador (e202), emulgente (lecitinas)), galleta (harina de TRIGO, azúcar, grasa de palma, jarabe de glucosa y fructosa, LACTOSA gasificantes (carbonatos de sodio, carbonatos de amonio), sal, emulgentes (lecitina de SOJA), antioxidante (METABISULFITO sódico)), preparado 4%, de harina, cacao (azúcar, harina de TRIGO, cacao 0.3%, almidón de TRIGO, grasa de palma, suero de LECHE, gasificantes (carbonatos de sodio, difosfatos), emulgentes (e475, e471), GLUTEN de TRIGO, sal, espesantes (e466, e415)), materia grasa para untar al 55%, aceites vegetales (girasol, linaza, soja, colza), en proporciones variables, grasas vegetales (palma y estearina de palma), en proporciones variables, agua, sal, emulgentes (lecitinas, e471), suero de LECHE en polvo, conservador (sorbato potásico), corrector de acidez (ácido cítrico), aromas, colorante (carotenos), vitaminas, vitamina A, vitamina D, aceite de girasol, HUEVO liquido, agua, LECHE semidesnatada, gelatina de cerdo, LACTOSUERO, conservador (sorbato potásico)
Preparado de NATA con grasas y aceites vegetales -> es:preparado-de-nata-con-grasas-y-aceites-vegetales

NATA ligera -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 0.5

LECHE desnatada -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

grasas -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

aceites vegetales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe

palmiste -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes

coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006

palma -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129

colza -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes

grasa de palmiste -> en:palm-kernel-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes

emulgentes -> en:emulsifier

e472b -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

e432 -> en:e432 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

e433 -> en:e433 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

estabilizante -> en:stabiliser

e401 -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes

1 -> es:1

preparado de MANTEQUILLA con grasas y aceites vegetales -> es:preparado-de-mantequilla-con-grasas-y-aceites-vegetales

MANTEQUILLA -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400

grasas -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

aceites vegetales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe

palmiste -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes

coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006

palma -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129

colza -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes

grasa de palmiste -> en:palm-kernel-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes

almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

emulgentes -> en:emulsifier

e472 -> en:e472 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

e435 -> en:e435 - vegan: maybe - vegetarian: maybe

e433 -> en:e433 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

estabilizante -> en:stabiliser

e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes

colorante -> en:colour

carotenos -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

queso -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 20

LECHE -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

NATA -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402

proteinas de LECHE -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

estabilizante -> en:stabiliser

e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes

conservador -> en:preservative

e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes

fermentos LÁCTICOS -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

preparado -> es:preparado - percent: 5

de frutos rojos -> en:red-fruits - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13997

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

frambuesa -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent: 0.4

mora -> en:blackberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13029 - percent: 0.4

grosella -> es:grosella - percent: 0.4

fresa -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent: 0.3

almidón modificado de maíz -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510

gelificante -> en:gelling-agent

pectinas -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes

espesante -> en:thickener

goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes

conservador -> en:preservative

e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

correctores de acidez -> en:acidity-regulator

ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

citratos de sodio -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

colorantes -> en:colour

carmin -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no

caramelo amónico -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes

preparado de azúcar -> es:preparado-de-azucar

agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

gelificante -> en:gelling-agent

e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes

corrector de acidez -> en:acidity-regulator

e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

espesante -> en:thickener

e414 -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes

conservador -> en:preservative

e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

emulgente -> en:emulsifier

lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe

galleta -> en:biscuit - ciqual_food_code: 24000

harina de TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

grasa de palma -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129

jarabe de glucosa y fructosa -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077

LACTOSA gasificantes -> es:lactosa-gasificantes

carbonatos de sodio -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes

carbonatos de amonio -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

emulgentes -> en:emulsifier

lecitina de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200

antioxidante -> en:antioxidant

METABISULFITO sódico -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes

preparado -> es:preparado - percent: 4

de harina -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

harina de TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 0.3

almidón de TRIGO -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

grasa de palma -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129

suero de LECHE -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe

gasificantes -> en:raising-agent

carbonatos de sodio -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes

difosfatos -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes

emulgentes -> en:emulsifier

e475 -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe

e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

GLUTEN de TRIGO -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

espesantes -> en:thickener

e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes

e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes

materia grasa para untar al -> es:materia-grasa-para-untar-al - percent: 55

aceites vegetales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe

girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes

linaza -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034

soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes

colza -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes

en proporciones variables -> es:en-proporciones-variables

grasas vegetales -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe

palma y estearina de palma -> es:palma-y-estearina-de-palma

en proporciones variables -> es:en-proporciones-variables

agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

emulgentes -> en:emulsifier

lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe

e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

suero de LECHE en polvo -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe

conservador -> en:preservative

sorbato potásico -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

corrector de acidez -> en:acidity-regulator

ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

colorante -> en:colour

carotenos -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes

vitamina A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes

vitamina D -> en:vitamin-d

aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

HUEVO liquido -> en:liquid-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000

agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

LECHE semidesnatada -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19041

gelatina de cerdo -> en:pork-gelatin - vegan: no - vegetarian: no

LACTOSUERO -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe

conservador -> en:preservative

sorbato potásico -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrició

Mala qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 7
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 0

Proteïnes: 2 / 5 (valor: 4, valor arrodonit: 4)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 7.32937622070312, valor arrodonit: 7.3)

Punts negatius: 19

Energia: 4 / 10 (valor: 1368, valor arrodonit: 1368)

Sucres: 3 / 10 (valor: 16.4, valor arrodonit: 16.4)

Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 14.3, valor arrodonit: 14.3)

Sodi: 2 / 10 (valor: 196, valor arrodonit: 196)

Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

Puntuació nutricional: (19 - 0)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en alta quantitat (23.6%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en alta quantitat (14.3%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en alta quantitat (16.4%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en Quantitat moderada (0.49%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: Pastissos dolços
Energia	1.368 kj (327 kcal)	-12%
Greix	23,6 g	+52%
Àcid gras saturat	14,3 g	+103%
Hidrats de carboni	24,3 g	-52%
Sucre	16,4 g	-40%
Fiber	0,5 g	-75%
Proteïna	4 g	+7%
Sal comuna	0,49 g	+34%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	7,329 %

Entorn

Eco-puntuació E - Impacte ambiental molt alt

El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: C (Score: 49/100)

Categoria: Fruit tart

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.56 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.92 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	87.1 %
Processament	6.6 %
Empaquetament	3.4 %
Transport	2.1 %
Distribució	0.9 %
Consum	0.0 %

Bonificacions i punts negatius

Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Ingredients que amenacen les espècies
Punts negatius: -10

Conté oli de palma

Els boscos tropicals d'Àsia, Àfrica i Amèrica Llatina es destrueixen per crear i ampliar les plantacions de palmera d'oli. La desforestació contribueix al canvi climàtic, i posa en perill espècies com l'orangutan, l'elefant pigmeu i el rinoceront de Sumatra.

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
Punts negatius: -15

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Eco-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: E (Score: 19/100)
Producte: Tarta de queso con frutos rojos - Miko - 800 g

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 49
Suma de bonificacions i punts negatius: -30

Puntuació final: 19/100

→ Apreneu més sobre l'Eco-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 1.0 km en un cotxe de gasolina

192 g de CO² per cada 100 g de producte

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Fruit tart (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacte
Agricultura	65.5 %
Processament	10.8 %
Empaquetament	15.0 %
Transport	7.6 %
Distribució	1.0 %
Consum	0.0 %

Empaquetament

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Espècies amenaçades

Conté oli de palma
Fomenta la desforestació i amenaça espècies com l'orangutan

Els boscos tropicals d'Àsia, Àfrica i Amèrica Llatina es destrueixen per crear i ampliar les plantacions de palmera d'oli. La desforestació contribueix al canvi climàtic, i posa en perill espècies com l'orangutan, l'elefant pigmeu i el rinoceront de Sumatra.

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 26 de desembre de 2019, 22:13:50 CET per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte 23 de maig de 2023, 8:47:33 CEST per chevalstar.
La pàgina del producte, també editada per musarana, naruyoko, roboto-app, yuka.LrlJE8eAEMgwQ9yK0LMWxWWCHdXhKsFYMUMsow, yuka.ZS9nUlNxczdvZU1rdDhVU3BCbjUzT0phNGFPbVpYaXFldElKSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhxqXIvjjiOdBj3Qulas_ceeB5PNSut33YLEGqo.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Tarta de queso con frutos rojos - Miko - 800 g