Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Turrón chocolate con guindas al licor - - 200 g

edit Edita la pàgina

Turrón chocolate con guindas al licor - - 200 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8435382817670 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 200 g

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Llaminadures, Aliments festius, Aliments i begudes de Nadal, Dolços de Nadal, Torró

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    34 ingredients

    Castellà: Azúcar, cereza confitada (20%) (cereza, jarabe de glucosa y fructosa, antioxidante E-330), conservadores (E-202, E-223 (sulfitos)), colorante (E-127) y aroma), pasta de cacao, manteca de cacao, leche condensada (leche y azÚCari, manteca de karilé, cacao desgrasado en polvo, alcohol (4%), leche entera en polvo, lactosa leche), humecianie (jarabe de sorbitol), aromas, aceite refinado de girasol alto oleico, emulgente (lecina de soja), conservador (E-202), acidulante (ácido citrico) y sal. Puede coniener irazos de coacahuete, fruios de cáscara y de huevo.
    Al·lèrgens: en:Eggs, en:Milk, en:Sulphur dioxide and sulphites

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E127 - Eritrosina
    • Additiu: E420 - Sorbitol
    • Ingredient: Color
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E127 - Eritrosina

    Erythrosine: Erythrosine, also known as Red No. 3, is an organoiodine compound, specifically a derivative of fluorone. It is cherry-pink synthetic, primarily used for food coloring. It is the disodium salt of 2‚4,5‚7-tetraiodofluorescein. Its maximum absorbance is at 530 nm in an aqueous solution, and it is subject to photodegradation.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E202 - Sorbat de potassi

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E223 - Metabisulfit de sodi

    Sodium metabisulfite: Sodium metabisulfite or sodium pyrosulfite -IUPAC spelling; Br. E. sodium metabisulphite or sodium pyrosulphite- is an inorganic compound of chemical formula Na2S2O5. The substance is sometimes referred to as disodium metabisulfite. It is used as a disinfectant, antioxidant, and preservative agent.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E330 - Acid citric

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol: Sorbitol --, less commonly known as glucitol --, is a sugar alcohol with a sweet taste which the human body metabolizes slowly. It can be obtained by reduction of glucose, which changes the aldehyde group to a hydroxyl group. Most sorbitol is made from corn syrup, but it is also found in nature, for example in apples, pears, peaches, and prunes. It is converted to fructose by sorbitol-6-phosphate 2-dehydrogenase. Sorbitol is an isomer of mannitol, another sugar alcohol; the two differ only in the orientation of the hydroxyl group on carbon 2. While similar, the two sugar alcohols have very different sources in nature, melting points, and uses.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E420ii

    Sorbitol: Sorbitol --, less commonly known as glucitol --, is a sugar alcohol with a sweet taste which the human body metabolizes slowly. It can be obtained by reduction of glucose, which changes the aldehyde group to a hydroxyl group. Most sorbitol is made from corn syrup, but it is also found in nature, for example in apples, pears, peaches, and prunes. It is converted to fructose by sorbitol-6-phosphate 2-dehydrogenase. Sorbitol is an isomer of mannitol, another sugar alcohol; the two differ only in the orientation of the hydroxyl group on carbon 2. While similar, the two sugar alcohols have very different sources in nature, melting points, and uses.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma

    Ingredients no reconeguts: es:leche-y-azucari, es:manteca-de-karile, es:lactosa-leche, es:humecianie, es:lecina-de-soja, es:puede-coniener-irazos-de-coacahuete, es:fruios-de-cascara-y-de-huevo

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà

    Ingredients no vegans: Llet condensada, Llet sencera en pols

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: es:leche-y-azucari, es:manteca-de-karile, es:lactosa-leche, es:humecianie, es:lecina-de-soja, es:puede-coniener-irazos-de-coacahuete, es:fruios-de-cascara-y-de-huevo

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    es: Azúcar, cereza 20% (cereza, jarabe de glucosa y fructosa, antioxidante (e330)), conservadores (e202, e223), colorante (e127), aroma, pasta de cacao, manteca de cacao, leche condensada (leche y azÚCari, manteca de karilé, cacao desgrasado en polvo, alcohol 4%, leche entera en polvo, lactosa leche), humecianie (jarabe de sorbitol), aromas, aceite refinado de girasol alto oleico, emulgente (lecina de soja), conservador (e202), acidulante (ácido citrico), sal, Puede coniener irazos de coacahuete, fruios de cáscara y de huevo
    1. Azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    2. cereza -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13008 - percent: 20
      1. cereza -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13008
      2. jarabe de glucosa y fructosa -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
      3. antioxidante -> en:antioxidant
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. conservadores -> en:preservative
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e223 -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. colorante -> en:colour
      1. e127 -> en:e127 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. pasta de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    7. manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    8. leche condensada -> en:condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      1. leche y azÚCari -> es:leche-y-azucari
      2. manteca de karilé -> es:manteca-de-karile
      3. cacao desgrasado en polvo -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
      4. alcohol -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent: 4
      5. leche entera en polvo -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
      6. lactosa leche -> es:lactosa-leche
    9. humecianie -> es:humecianie
      1. jarabe de sorbitol -> en:e420ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    11. aceite refinado de girasol alto oleico -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    12. emulgente -> en:emulsifier
      1. lecina de soja -> es:lecina-de-soja
    13. conservador -> en:preservative
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. acidulante -> en:acid
      1. ácido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    16. Puede coniener irazos de coacahuete -> es:puede-coniener-irazos-de-coacahuete
    17. fruios de cáscara y de huevo -> es:fruios-de-cascara-y-de-huevo

Nutrició

  • icon

    Mala qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 10

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 3

    • Proteïnes: 2 / 5 (valor: 4, valor arrodonit: 4)
    • Fibra: 3 / 5 (valor: 3, valor arrodonit: 3)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 10, valor arrodonit: 10)

    Punts negatius: 36

    • Energia: 6 / 10 (valor: 2021, valor arrodonit: 2021)
    • Sucres: 10 / 10 (valor: 51, valor arrodonit: 51)
    • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 13, valor arrodonit: 13)
    • Sodi: 10 / 10 (valor: 4000, valor arrodonit: 4000)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (36 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: Torró
    Energia 2.021 kj
    (483 kcal)     		-8%
    Greix 25 g -23%
    Àcid gras saturat 13 g +39%
    Hidrats de carboni 52 g +13%
    Sucre 51 g +36%
    Fiber 3 g -31%
    Proteïna 4 g -62%
    Sal comuna 10 g +7.965%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 10 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per thaialagata.
La pàgina del producte, també editada per ecoscore-impact-estimator, moon-rabbit, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVCbvvZsxLtNCDmsGmq3IagCJzBSMpouoPdPKs.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina