Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
Pepas - Trio - 300g
Pepas - Trio - 300g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 7791787100894 (EAN / EAN-13)
Quantitat: 300g
Marques: Trio
Categories: Snacks, Aperitius dolços, Galetes i pastissos, Galetes, es:Galletitas, es:galletitas vegetarianas
Botigues: Supermercado
Països on es va vendre: Espanya
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
37 ingredients
Castellà: Harina enriquecida según Ley 25630 (hierro: 30 mg/kg, ácido fólico, 2,2 mg/kg, tiamina (B1): 6,3 mg/kg, riboflavina (B2):1,3 mg/kg, niacina: 13 mg/kg), mermelada de membrillo (ACI: INS 330, COL: INS 129), azúcar, aceite vegetal de alto oleico, almidón de maíz, ARO: art, a vainilla, EMU: INS 322, RAI.: INS 503ii,, COL (INS 100i e INS 160b). CONTIENE DERIVADOS DE TRIGO Y DE SOJA. PUEDE CONTENER DERIVADOS DE LECHE. Con esencia art, a vainilla. Tenor graso 15%Al·lèrgens: en:Gluten, en:Milk, en:Soybeans
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E129 - Vermell Allure 2C
- Additiu: E160b - Arxiota
- Additiu: E322 - Lecitines
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E129 - Vermell Allure 2C
Allura Red AC: Allura Red AC is a red azo dye that goes by several names, including FD&C Red 40. It is used as a food dye and has the E number E129. It is usually supplied as its red sodium salt, but can also be used as the calcium and potassium salts. These salts are soluble in water. In solution, its maximum absorbance lies at about 504 nm.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E322 - Lecitines
Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E330 - Acid citric
Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E503 - Carbonatos de amonio
Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E503ii - Carbonat àcid d'amoni
Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
Es desconeix si conté oli de palma
Ingredients no reconeguts: es:harina-enriquecida-segun-ley-25630, es:2-2-mg, es:kg, es:b1, es:6-3-mg, es:kg, es:b2, es:1-3-mg, es:kg, es:mermelada-de-membrillo, es:aci, es:aceite-vegetal-de-alto-oleico, es:aro, es:art, es:a-vainilla, es:emu, es:rai, es:e100i, es:contiene-derivados-de-trigo-y-de-soja, es:puede-contener-derivados-de-leche, es:con-esencia-art, es:a-vainilla, es:tenor-grasoAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Es desconeix si és vegà
Ingredients no reconeguts: es:harina-enriquecida-segun-ley-25630, Ferro, Àcid fòlic, es:2-2-mg, es:kg, Tiamina, es:b1, es:6-3-mg, es:kg, es:b2, es:1-3-mg, es:kg, es:mermelada-de-membrillo, es:aci, es:aceite-vegetal-de-alto-oleico, es:aro, es:art, es:a-vainilla, es:emu, es:rai, es:e100i, es:contiene-derivados-de-trigo-y-de-soja, es:puede-contener-derivados-de-leche, es:con-esencia-art, es:a-vainilla, es:tenor-grasoAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: es:harina-enriquecida-segun-ley-25630, Ferro, Àcid fòlic, es:2-2-mg, es:kg, Tiamina, es:b1, es:6-3-mg, es:kg, es:b2, es:1-3-mg, es:kg, es:mermelada-de-membrillo, es:aci, es:aceite-vegetal-de-alto-oleico, es:aro, es:art, es:a-vainilla, es:emu, es:rai, es:e100i, es:contiene-derivados-de-trigo-y-de-soja, es:puede-contener-derivados-de-leche, es:con-esencia-art, es:a-vainilla, es:tenor-grasoAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
es: Harina enriquecida según Ley 25630 (hierro, ácido fólico, 2‚2 mg, kg, tiamina (B1, 6‚3 mg, kg), riboflavina (B2, 1‚3 mg, kg), niacina), mermelada de membrillo (ACI (e330), COL (e129)), azúcar, aceite vegetal de alto oleico, almidón de maíz, ARO (art), a vainilla, EMU (e322), RAI (e503ii), COL (e100i, e160b), CONTIENE DERIVADOS DE TRIGO y DE SOJA, PUEDE CONTENER DERIVADOS DE LECHE, Con esencia art, a vainilla, Tenor graso 15%- Harina enriquecida según Ley 25630 -> es:harina-enriquecida-segun-ley-25630
- hierro -> en:iron
- ácido fólico -> en:folic-acid
- 2‚2 mg -> es:2-2-mg
- kg -> es:kg
- tiamina -> en:thiamin
- B1 -> es:b1
- 6‚3 mg -> es:6-3-mg
- kg -> es:kg
- riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
- B2 -> es:b2
- 1‚3 mg -> es:1-3-mg
- kg -> es:kg
- niacina -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- mermelada de membrillo -> es:mermelada-de-membrillo
- ACI -> es:aci
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- COL -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes
- e129 -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes
- ACI -> es:aci
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- aceite vegetal de alto oleico -> es:aceite-vegetal-de-alto-oleico
- almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
- ARO -> es:aro
- art -> es:art
- a vainilla -> es:a-vainilla
- EMU -> es:emu
- e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- RAI -> es:rai
- e503ii -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes
- COL -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes
- e100i -> es:e100i
- e160b -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes
- CONTIENE DERIVADOS DE TRIGO y DE SOJA -> es:contiene-derivados-de-trigo-y-de-soja
- PUEDE CONTENER DERIVADOS DE LECHE -> es:puede-contener-derivados-de-leche
- Con esencia art -> es:con-esencia-art
- a vainilla -> es:a-vainilla
- Tenor graso -> es:tenor-graso - percent: 15
Nutrició
-
Falten dades per calcular la Nutri-Score
Falten dades nutricionals
⚠ ️S'han d'especificar les dades nutricionals del producte per calcular el Nutri-Score.Podries afegir la informació necessària per calcular el Nutri-Score? Afegir dades nutricionals
-
Nivells de nutrients
-
Greix en Quantitat moderada (4.5%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.7%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlCom es ven
per porció (30g (1 1/2 unidad))Comparat amb: Galetes Energia 583 kj
(128 kcal)175 kj
(38 kcal)-70% Greix 4,5 g 1,35 g -78% Àcid gras saturat 0,7 g 0,21 g -91% Àcid gras monoinsaturat 3,2 g 0,96 g -69% Àcid gras poliinsaturat 0,5 g 0,15 g -75% Àcid gras trans 0 g 0 g -100% Colesterol 1,6 mg 0,48 mg -68% Hidrats de carboni 20 g 6 g -69% Sucre ? ? Fiber 0,6 g 0,18 g -84% Proteïna 1,9 g 0,57 g -70% Sal comuna ? ? Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 12,598 % 12,598 %
Entorn
-
Eco-puntuació C - Impacte ambiental moderat
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: B (Score: 69/100)
Categoria: Biscuit (cookie)
Categoria: Biscuit (cookie)
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.35 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 2.88 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb impacte alt
Punts negatius: -5
Política ambiental: -5
Transport: 0
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Desconegut Alt Kirguizistan Alt
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
Punts negatius: -15
⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: C (Score: 49/100)
Producte: Pepas - Trio - 300g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 69
Suma de bonificacions i punts negatius: -20
Puntuació final: 49/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 1.5 km en un cotxe de gasolina
288 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Biscuit (cookie) (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Empaquetament
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte alt
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Desconegut Alt Kirguizistan Alt
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Fonts de dades
Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per vickytorrez01.
La pàgina del producte, també editada per thaialagata, vegetarian-app-chakib.