volunteer_activism Feu un donatiu

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Gràcies! favorite

close
arrow_upward

Choco Milk - 800 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 7506205802164 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 800 g

Marques: Choco Milk

Categories: en:Cocoa and its products, Pols de coco i xocolata, Cacau en pols

Origen dels ingredients: Mèxic

Llocs de fabricació o processament: México

Botigues: Soriana

Països on es va vendre: Mèxic, Espanya

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    32 ingredients


    Castellà: Azúcar, sólidos de jarabe de maíz, cocoa, fosfato de calcio, lecitina de soya (emulsificante), cloruro sódico, óxido de magnesio, saborizante a chocolate (natural y artificial), vitamina C, saborizante de vainilla (natural y artificial), fumarato ferroso, maltodextrina, sulfato de zinc, vitamina A, niacina, vitamina E, pantotenato de calcio, biotina, vitamina D3, vitamina B12, riboflavina, tiamina, clorhidrato de piridoxina, ácido fólico, yoduro de potasio y palmitato de ascorbilo (antioxidante).
    Al·lèrgens: en:Soybeans

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Additius

  • E322 - Lecitines


    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source: Wikipedia (Anglès)
  • E322i - Lecitina


    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma


    No ingredients containing palm oil detected

    Unrecognized ingredients: es:natural-y-artificial, es:natural-y-artificial

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegà


    Unrecognized ingredients: Clorur de sodi, es:natural-y-artificial, Vitamina C, es:natural-y-artificial, en:Iron fumarate, Sulfat de zinc, Tocoferol, Cobalamina, Tiamina, Àcid fòlic, Iodur de potassi

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Unrecognized ingredients: Clorur de sodi, es:natural-y-artificial, Vitamina C, es:natural-y-artificial, en:Iron fumarate, Sulfat de zinc, Tocoferol, Cobalamina, Tiamina, Àcid fòlic, Iodur de potassi

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    We need your help!

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    Azúcar, sólidos de jarabe de maíz, cocoa, fosfato de calcio, lecitina de soya (emulsificante), cloruro sódico, óxido de magnesio, saborizante a chocolate (natural y artificial), vitamina C, saborizante de vainilla (natural y artificial), fumarato ferroso, maltodextrina, sulfato de zinc, vitaminas, vitamina A, niacina, vitamina E, pantotenato de calcio, biotina, vitamina D3, vitaminas, vitamina B12, riboflavina, tiamina, clorhidrato de piridoxina, ácido fólico, yoduro de potasio, palmitato de ascorbilo (antioxidante)
    1. Azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.57142857142857 - percent_max: 100
    2. sólidos de jarabe de maíz -> en:corn-syrup-solids - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. fosfato de calcio -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. lecitina de soya -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. emulsificante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. cloruro sódico -> en:sodium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. óxido de magnesio -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. saborizante a chocolate -> en:chocolate-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. natural y artificial -> es:natural-y-artificial - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. saborizante de vainilla -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. natural y artificial -> es:natural-y-artificial - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. fumarato ferroso -> en:iron-fumarate - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. maltodextrina -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. sulfato de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. vitamina A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. niacina -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. vitamina E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. pantotenato de calcio -> en:calcium-pantothenate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. biotina -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. vitamina D3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. vitamina B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. tiamina -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. clorhidrato de piridoxina -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. ácido fólico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. yoduro de potasio -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. palmitato de ascorbilo -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      1. antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857

Nutrició

  • icon

    Bad nutritional quality


    ⚠️ Atenció: no s'ha especificat la quantitat de fruites, verdures i fruits secs, no es té en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 2

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 50, rounded value: 50)
    • Fiber: 2 / 5 (valor: 2.71, rounded value: 2.71)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)

    Negative points: 29

    • Energia: 10 / 10 (valor: 3620, rounded value: 3620)
    • Sucres: 10 / 10 (valor: 147, rounded value: 147)
    • Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.53, rounded value: 1.5)
    • Sodi: 8 / 10 (valor: 806, rounded value: 806)

    The points for proteins are not counted because the negative points are greater or equal to 11.

    Score nutritionnel: 27 (29 - 2)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Sucre en alta quantitat (76.9%)


    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Preparat
    per 100 g/100 ml
    Preparat
    per porció (17 g)
    Compared to: Cacau en pols
    Energia 1.611 kj
    (385 kcal)
    3.620 kj
    (3620 kcal)
    615 kj
    (615 kcal)
    +16%
    Greix 0 g 3,12 g 0,53 g -100%
    Àcid gras saturat 0 g 1,53 g 0,26 g -100%
    Carbohydrates 92,308 g 159 g 27 g +99%
    Sucre 76,923 g 147 g 25 g +146%
    Fiber 7,692 g 2,71 g 0,46 g -47%
    Proteïna 0 g 50 g 8,5 g -100%
    Sal comuna 0,481 g 2,01 g 0,342 g +495%
    Vitamina A ? 2.350 µg 400 µg
    Vitamina D ? 24,7 µg 4,2 µg
    Vitamin E ? 4,41 mg 0,75 mg
    Vitamina C ? 182 mg 31 mg
    Vitamin B1 (Thiamin) ? 1,94 mg 0,33 mg
    Vitamin B3 ? 17,6 mg 3 mg
    Vitamina B6 ? 2,41 mg 0,41 mg
    Vitamin B9 (Folic acid) ? 459 µg 78 µg
    Vitamin B12 (cobalamin) ? 10,1 µg 1,71 µg
    Biotina ? 28,8 µg 4,9 µg
    Àcid pantotènic ? 10,6 mg 1,8 mg
    Potassi ? 2.530 mg 430 mg
    Clorur ? 229 mg 39 mg
    Calci ? 2.240 mg 380 mg
    Fòsfor ? 1.710 mg 290 mg
    Ferro ? 30,6 mg 5,2 mg
    Magnesi ? 394 mg 67 mg
    Zinc ? 15,3 mg 2,6 mg
    Coure ? 0,482 mg 0,082 mg
    Manganès ? 0,571 mg 0,097 mg
    Crom ? 27,1 µg 4,6 µg
    Iode ? 412 µg 70 µg
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % ? ?
Mida de la porció: 17 g

Entorn

Carbon footprint

Empaquetament

Transportation

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per foodless.
La pàgina del producte, també editada per elcoco, kiliweb, openfoodfactsmx, thaialagata, vaporous, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkhDXPfaoTzZGUXRt1eMwInVP5fKYvxu4NKgAas.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.