Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
Crush Protein Bar Chocolate Peanut Butter - BioTechUSA - 64 g
Crush Protein Bar Chocolate Peanut Butter - BioTechUSA - 64 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 5999076228775 (EAN / EAN-13)
Nom comú: milk chocolate coated crunchy high-protein bar with caramel flavoured layer and sweetener.
Quantitat: 64 g
Empaquetament: Plàstic
Marques: BioTechUSA, Crush
Categories: Snacks, Aperitius dolços, Cacau i derivats, Llaminadures, Barretes, Caramels de xocolata, Xocolata, en:Chocolates with sweeteners, Suplements dietètics, Xocolata amb llet, en:bars-covered-with-chocolate, Suplements per culturisme, en:Caramel chocolate bars, en:Milk chocolate bar without sugar with sweeteners, Barretes de proteïna
Etiquetes, certificacions, premis: Font de proteïna, Alt en proteïnes, Fet a la UE, Sense sucre afegit, Lliure d'oli de palma
Origen del producte i / o dels seus ingredients: Extruded soy no UE
Origen dels ingredients: Unió Europea, Hongria
Llocs de fabricació o processament: Budapest, Hungría
Codi de traçabilitat: 080503190226
Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: https://shop.biotechusa.com/products/cru...
Botigues: Fitmass Nutrition
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
42 ingredients
: Milk chocolate coating with sweetener 31% [sweetener (maltitols), cocoa butter, whole milk powder, cocoa mass, emulsifier (lecithins (soy)), vanilla extract], caramel flavoured layer 18% [bulking agent (polydextrose), condensed milk, cocoa butter, humectant (sorbitol), emulsifier (mono - and diglycerides of fatty acids), natural flavouring, water, salt, colour (plain caramel)], milk protein, collagen hydrolysate, extruded soy with cocoa 8.6% (soy protein, cocoa powder, tapioca starch), humectant (glycerol), water, soy protein, peanuts 2.4%, peanut paste 1.5%, coconut fat, salt, natural flavouring, fat-reduced cocoa powder, flavouring, colour (plain caramel).Al·lèrgens: en:Milk, en:Peanuts, en:SoybeansRastres: en:Eggs, en:Gluten, en:Nuts
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E150a - Colorant de caramel
- Additiu: E322 - Lecitines
- Additiu: E420 - Sorbitol
- Additiu: E422 - Glicerol
- Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
- Additiu: E965 - Maltitol
- Ingredient: Incrementador de volum
- Ingredient: Color
- Ingredient: Emulsionant
- Ingredient: Aromes
- Ingredient: Humectant
- Ingredient: Proteina de la llet
- Ingredient: Edulcorant
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E1200 - Polidextrosa
Polydextrose: Polydextrose is a synthetic polymer of glucose. It is a food ingredient classified as soluble fiber by the U.S. Food and Drug Administration -FDA- as well as Health Canada, as of April 2013. It is frequently used to increase the dietary fiber content of food, to replace sugar, and to reduce calories and fat content. It is a multi-purpose food ingredient synthesized from dextrose -glucose-, plus about 10 percent sorbitol and 1 percent citric acid. Its E number is E1200. The FDA approved it in 1981. It is 0.1 times as sweet as sugar.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E322 - Lecitines
Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E420 - Sorbitol
Sorbitol: Sorbitol --, less commonly known as glucitol --, is a sugar alcohol with a sweet taste which the human body metabolizes slowly. It can be obtained by reduction of glucose, which changes the aldehyde group to a hydroxyl group. Most sorbitol is made from corn syrup, but it is also found in nature, for example in apples, pears, peaches, and prunes. It is converted to fructose by sorbitol-6-phosphate 2-dehydrogenase. Sorbitol is an isomer of mannitol, another sugar alcohol; the two differ only in the orientation of the hydroxyl group on carbon 2. While similar, the two sugar alcohols have very different sources in nature, melting points, and uses.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E422 - Glicerol
Glycerol: Glycerol -; also called glycerine or glycerin; see spelling differences- is a simple polyol compound. It is a colorless, odorless, viscous liquid that is sweet-tasting and non-toxic. The glycerol backbone is found in all lipids known as triglycerides. It is widely used in the food industry as a sweetener and humectant and in pharmaceutical formulations. Glycerol has three hydroxyl groups that are responsible for its solubility in water and its hygroscopic nature.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E965 - Maltitol
Maltitol: Maltitol is a sugar alcohol -a polyol- used as a sugar substitute. It has 75–90% of the sweetness of sucrose -table sugar- and nearly identical properties, except for browning. It is used to replace table sugar because it is half as caloric, does not promote tooth decay, and has a somewhat lesser effect on blood glucose. In chemical terms, maltitol is known as 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. It is used in commercial products under trade names such as Lesys, Maltisweet and SweetPearl.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
Pot contenir oli de palma
Ingredients que poden contenir oli de palma: E471
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Llet sencera en pols, Llet condensada, Proteina de la llet, en:Hydrolyzed collagenAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: en:Hydrolyzed collagenAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: Milk chocolate coating with sweetener 31% (sweetener (maltitols), cocoa butter, whole milk powder, cocoa mass, emulsifier (lecithins), vanilla extract), caramel flavoured layer 18% (bulking agent (polydextrose), condensed milk, cocoa butter, humectant (sorbitol), emulsifier (mono- and diglycerides of fatty acids), natural flavouring, water, salt, colour (plain caramel)), milk protein, collagen hydrolysate, extruded soy with cocoa 8.6% (soy protein, cocoa powder, tapioca starch), humectant (glycerol), water, soy protein, peanuts 2.4%, peanut paste 1.5%, coconut fat, salt, natural flavouring, fat-reduced cocoa powder, flavouring, colour (plain caramel)- Milk chocolate coating with sweetener -> en:milk-chocolate-coating-with-sweetener - percent_min: 31 - percent: 31 - percent_max: 31
- sweetener -> en:sweetener - percent_min: 5.16666666666667 - percent_max: 31
- maltitols -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.16666666666667 - percent_max: 31
- cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 15.5
- whole milk powder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 10.3333333333333
- cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 7.75
- emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.2
- lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.2
- vanilla extract -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 5.16666666666667
- sweetener -> en:sweetener - percent_min: 5.16666666666667 - percent_max: 31
- caramel flavoured layer -> en:caramel-flavoured-layer - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
- bulking agent -> en:bulking-agent - percent_min: 2 - percent_max: 18
- polydextrose -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 18
- condensed milk -> en:condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 9
- cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 6
- humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
- mono- and diglycerides of fatty acids -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
- natural flavouring -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 2.57142857142857
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.77
- colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.77
- plain caramel -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.77
- bulking agent -> en:bulking-agent - percent_min: 2 - percent_max: 18
- milk protein -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8.6 - percent_max: 18
- collagen hydrolysate -> en:hydrolyzed-collagen - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 8.6 - percent_max: 18
- extruded soy with cocoa -> en:extruded-soy-with-cocoa - percent_min: 8.6 - percent: 8.6 - percent_max: 8.6
- soy protein -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 2.86666666666667 - percent_max: 8.6
- cocoa powder -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
- tapioca starch -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.86666666666667
- humectant -> en:humectant - percent_min: 2.4 - percent_max: 8.45
- glycerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2.4 - percent_max: 8.45
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.4 - percent_max: 6.28
- soy protein -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 2.4 - percent_max: 4.83333333333333
- peanuts -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 2.4 - percent: 2.4 - percent_max: 2.4
- peanut paste -> en:peanut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
- coconut fat -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.77
- natural flavouring -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.77
- fat-reduced cocoa powder -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.77
- flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.77
- colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.77
- plain caramel -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.77
Nutrició
-
Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 3Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 0
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 32, valor arrodonit: 32)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 3.9, valor arrodonit: 3.9)
Punts negatius: 16
- Energia: 4 / 10 (valor: 1546, valor arrodonit: 1546)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 3.4, valor arrodonit: 3.4)
- Greixos saturats: 9 / 10 (valor: 9.8, valor arrodonit: 9.8)
- Sodi: 3 / 10 (valor: 308, valor arrodonit: 308)
Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.
Puntuació nutricional: (16 - 0)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en Quantitat moderada (17%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en alta quantitat (9.8%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (3.4%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.77%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlCom es ven
per porció (1 bar 64 g)Comparat amb: en:Chocolates with sweeteners Energia 1.546 kj
(371 kcal)989 kj
(237 kcal)-24% Greix 17 g 10,9 g -53% Àcid gras saturat 9,8 g 6,27 g -54% Hidrats de carboni 27 g 17,3 g -37% Sucre 3,4 g 2,18 g +14% Added sugars 0 g 0 g Polyols 21 g 13,4 g -40% Fiber - - Proteïna 32 g 20,5 g +306% Sal comuna 0,77 g 0,493 g +613% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 3,9 % 3,9 %
Entorn
-
Eco-puntuació D - Impacte ambiental alt
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: D (Score: 38/100)
Categoria: Milk chocolate bar, without sugar, with sweeteners
Categoria: Milk chocolate bar, without sugar, with sweeteners
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.78 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 12.74 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Bonificació: +2
Política ambiental: -3
Transport: +5
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Unió Europea Alt Hongria Mitjà
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -10
Forma Material Reciclatge Impacte 1 Bag 07 OTHER Recycle Alt
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: D (Score: 30/100)
Producte: Crush Protein Bar Chocolate Peanut Butter - BioTechUSA - 64 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 38
Suma de bonificacions i punts negatius: -8
Puntuació final: 30/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 6.6 km en un cotxe de gasolina
1274 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Milk chocolate bar, without sugar, with sweeteners (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Peces d'embalatge
1 x Bag (07 OTHER)
-
Materials d'embalatge
Material % Pes de l'embalatge Pes de l'embalatge per 100 g de producte Plàstic
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Unió Europea Alt Hongria Mitjà
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Fonts de dades
Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per 5m4u9.
La pàgina del producte, també editada per elcoco.37ccb804a123423619e8997f399d2291, kiliweb, musarana, roboto-app, trisquel, yuka.UTZjY0FZMGFtY2NPa01FdS96VDQ0NDVXNktLS1IzS1lBdXNWSWc9PQ.