Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Bouquet Foie 125G Tulip - 125 g

Bouquet Foie 125G Tulip - 125 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 57309200

Quantitat: 125 g

Marques: Tulip

Categories: Productes amb base de carn, Carns, Carns preparades, Carn de porc i derivats, fr:Charcuteries diverses, en:Pâté, Porc, en:Liver Pâtés, en:Pork Pâtés, en:Pork liver Pâtés

Etiquetes, certificacions, premis: fr:Entrepreneurs + Engagés

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    13 ingredients


    : Higado de çerdo (46%), grasa de cerdo, agua, sal,cebolla en polvo, extracto de levadura, jarábe de glucosa, fecula de maiz, azúcar, especias, conservador (nitrito sódico, extractos de especias.

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Xarop de glucosa

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E250 - Nitrit de sodi


    Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    : Higado de çerdo 46%, grasa de cerdo, agua, sal, cebolla, extracto de levadura, jarábe de glucosa, fecula de maiz, azúcar, especias, conservador, nitrito sódico, extractos de especias
    1. Higado de çerdo -> en:pork-liver - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 40119 - percent_min: 46 - percent: 46 - percent_max: 46
    2. grasa de cerdo -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530 - percent_min: 8.16666666666666 - percent_max: 46
    3. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.727272727272727 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    5. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    6. extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    7. jarábe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. fecula de maiz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    10. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    11. conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    12. nitrito sódico -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    13. extractos de especias -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Nutrició

  • icon

    Mala qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 0

    • Proteïnes: 1 / 5 (valor: 2, valor arrodonit: 2)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 19

    • Energia: 3 / 10 (valor: 1109, valor arrodonit: 1109)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)
    • Greixos saturats: 8 / 10 (valor: 8.8, valor arrodonit: 8.8)
    • Sodi: 8 / 10 (valor: 800, valor arrodonit: 800)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (19 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: en:Pork liver Pâtés
    Energia 1.109 kj
    (265 kcal)
    -6%
    Greix 22 g -10%
    Àcid gras saturat 8,8 g -7%
    Hidrats de carboni 1,5 g -54%
    Sucre 0,5 g -48%
    Fiber ?
    Proteïna 2 g -82%
    Sal comuna 2 g +21%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
    Carbon footprint from meat or fish 340,4 g

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per kiliweb.
La pàgina del producte, també editada per acuario, date-limite-app, elcoco, musarana, openfoodfacts-contributors, thaialagata, yuka.KJ9vMs7SA8YnR8v8-NgI4CKKBsPZIacESXkjow, yuka.LpxzJdHRGOoYPfaM06w2_geYJuu5G-VYEyIsow, yuka.M4hJPI_URZMbQcrUyLITxWWpM_vhBtNmOXE0og, yuka.YjRJNEdvUUVpdlFNaS9FeStpUEk4UFJJMXJXTVFUS25CZk00SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnFXDeOFgBjZEAbnxHevyNq0ApzCRIlSzpjhEqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnVYVMOD-BvjLTH4txWU-s6ePKKzfcpN87TrF6s.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.