arrow_upward

Apple Strudel Cookies - Danesita - 150g

Apple Strudel Cookies - Danesita - 150g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 5601069106891 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 150g

Empaquetament: Plàstic

Marques: Danesita

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Galetes i pastissos, Galetes, Pa de gingebre, en:Fruit biscuits

Origen dels ingredients: Portugal

Països on es va vendre: República Popular de la Xina, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

28 ingredients

: Wheat flour, sugar, vegetable fat (palm), raisins: 13%, water, apple preparation:8% [apple purée from concentrate: 27% and apple juice fran concentrate: 16%, sugar, fructose syrup, rice flour, vegetable fat (palm), geling agent (pectin), acidity regulator (citric acid), a flavouring], oat flour, glucose-fructose syrup, raising agents (sodium hydrogen o carbonate, disodium diphosphate, ammonium hydrogen carbonate), flavouring, salt, cinnamon powder: 0,05%

Al·lèrgens: en:Gluten

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E440 - Pectina

Additiu: E450 - Difosfat

Ingredient: Aromes

Ingredient: Glucosa
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E330 - Acid citric

Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E440 - Pectina

Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E450 - Difosfat

E450i

E502

E503 - Carbonatos de amonio

Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E503ii - Carbonat àcid d'amoni

Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

Oli de palma

Ingredients que contenen oli de palma: en:Palm, en:Palm

Es desconeix si és vegà
Ingredients no reconeguts: en:and-apple-juice-fran-concentrate, en:geling-agent, en:sodium-hydrogen-o-carbonate
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: en:and-apple-juice-fran-concentrate, en:geling-agent, en:sodium-hydrogen-o-carbonate
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: Wheat flour, sugar, vegetable fat (palm), raisins 13%, water, apple preparation 8% (apple purée), and apple juice fran concentrate 27%, sugar, fructose syrup, rice flour, vegetable fat (palm), geling agent (pectin), acidity regulator (citric acid), a flavouring, oat flour, glucose-fructose syrup, raising agents (sodium hydrogen o carbonate, disodium diphosphate, ammonium hydrogen carbonate), flavouring, salt, cinnamon powder 0.05%
Wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

vegetable fat -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe

palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129

raisins -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046 - percent: 13

water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

apple preparation -> en:apple-preparation - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent: 8

apple purée -> en:apple-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13050

and apple juice fran concentrate -> en:and-apple-juice-fran-concentrate - percent: 27

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

fructose syrup -> en:fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077

rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520

vegetable fat -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe

palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129

geling agent -> en:geling-agent

pectin -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes

acidity regulator -> en:acidity-regulator

citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

a flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

oat flour -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310

glucose-fructose syrup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077

raising agents -> en:raising-agent

sodium hydrogen o carbonate -> en:sodium-hydrogen-o-carbonate

disodium diphosphate -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes

ammonium hydrogen carbonate -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes

flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

cinnamon powder -> en:cinnamon-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11025 - percent: 0.05

Nutrició

Mala qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.

⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 21
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 0

Proteïnes: 3 / 5 (valor: 5.1, valor arrodonit: 5.1)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 21, valor arrodonit: 21)

Punts negatius: 23

Energia: 5 / 10 (valor: 1912, valor arrodonit: 1912)

Sucres: 7 / 10 (valor: 35, valor arrodonit: 35)

Greixos saturats: 9 / 10 (valor: 9.1, valor arrodonit: 9.1)

Sodi: 2 / 10 (valor: 212, valor arrodonit: 212)

Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

Puntuació nutricional: (23 - 0)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en Quantitat moderada (19%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en alta quantitat (9.1%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en alta quantitat (35%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en Quantitat moderada (0.53%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: en:Fruit biscuits
Energia	1.912 kj (457 kcal)	-0%
Greix	19 g	+4%
Àcid gras saturat	9,1 g	-14%
Hidrats de carboni	65 g	-0%
Sucre	35 g	+11%
Fiber	?
Proteïna	5,1 g	+1%
Sal comuna	0,53 g	-8%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	21 %

Entorn

Eco-puntuació B - Impacte ambiental baix

El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 86/100)

Categoria: Gingerbread

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.23 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.69 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	69.3 %
Processament	15.4 %
Empaquetament	8.1 %
Transport	5.1 %
Distribució	2.1 %
Consum	0.0 %

Bonificacions i punts negatius

Orígens dels ingredients amb impacte mitjà

Bonificació: +11

Política ambiental: +1
Transport: +10

Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
Portugal	100 %	Mitjà

Ingredients que amenacen les espècies
Punts negatius: -10

Conté oli de palma

Els boscos tropicals d'Àsia, Àfrica i Amèrica Llatina es destrueixen per crear i ampliar les plantacions de palmera d'oli. La desforestació contribueix al canvi climàtic, i posa en perill espècies com l'orangutan, l'elefant pigmeu i el rinoceront de Sumatra.

Embalatge d'impacte mitjà

Punts negatius: -10

Forma	Material	Reciclatge	Impacte
Unknown	Plàstic		Alt

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).

⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Eco-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: B (Score: 77/100)
Producte: Apple Strudel Cookies - Danesita - 150g

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 86
Suma de bonificacions i punts negatius: -9

Puntuació final: 77/100

→ Apreneu més sobre l'Eco-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 0.9 km en un cotxe de gasolina

169 g de CO² per cada 100 g de producte

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Gingerbread (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacte
Agricultura	61.5 %
Processament	11.8 %
Empaquetament	17.1 %
Transport	8.5 %
Distribució	1.2 %
Consum	0.0 %

Empaquetament

Embalatge d'impacte mitjà

Peces d'embalatge

(Plàstic)

Materials d'embalatge

Material	%	Pes de l'embalatge	Pes de l'embalatge per 100 g de producte
Plàstic

Transport

Orígens dels ingredients

Orígens dels ingredients amb impacte mitjà

Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
Portugal	100 %	Mitjà

Espècies amenaçades

Conté oli de palma
Fomenta la desforestació i amenaça espècies com l'orangutan

Els boscos tropicals d'Àsia, Àfrica i Amèrica Llatina es destrueixen per crear i ampliar les plantacions de palmera d'oli. La desforestació contribueix al canvi climàtic, i posa en perill espècies com l'orangutan, l'elefant pigmeu i el rinoceront de Sumatra.

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 7 de novembre de 2019, 14:48:23 CET per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte 10 de febrer de 2022, 19:20:15 CET per packbot.
La pàgina del producte, també editada per ecoscore-impact-estimator, gt1602, openfoodfacts-contributors, yuka.WUoxYks0SXFpc2dyZzgwczlBN04xZWhTeGErcVJIK3lDL1FLSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Apple Strudel Cookies - Danesita - 150g