arrow_upward

Quinoa Salad - Chef Select - 230 g

Quinoa Salad - Chef Select - 230 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 4056489008675 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Ensalada de quinoa al estilo indio con habas de soja y boniato.

Quantitat: 230 g

Empaquetament: Plàstic, en:Protective gas, en:Refrigerated, en:Terrine pot

Marques: Chef Select

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Menjar preparat, Amanides preparades, Aliments refrigerats, Aliments a base de vegetals, Menjars refrigerats, en:Quinoa dishes, en:salads, es:Ensaladas de quinoa

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Vegà, Unió Vegetariana Europea, Unió Vegana Vegetariana Europea, Punt verd

Llocs de fabricació o processament: Alemania

Botigues: Lidl

Països on es va vendre: Bèlgica, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

48 ingredients

: 49% quinoa cocida (agua, quinoa), 7% habas de soja, 7% boniato, zanahoria, lentejas cocidas (lentejas, agua), aceite de colza, azúcar, vinagre de alcohol, cebolletas, vinagre balsámico (vinagre de vino blanco, mosto de uva concentrado), 2% pasta de curry (aceite de colza, curry [contiene harina de mostaza], especias, agua, vinagre de alcohol, azúcar, tomate en polvo, acidulante: ácido cítrico), pimiento, sal, jarabe de glucosa, chutney de mango (azúcar, mango, vinagre de alcohol, ajo, sal, especias), concentrado de zanahoria con efecto colorante, especias, curry, almidón, chile, ajo, corrector de acidez: acetatos de sodio; espesantes: goma guar, goma xantana

Al·lèrgens: en:Mustard, en:Soybeans

Rastres: en:Gluten

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E412 - Goma de guar

Additiu: E415 - Goma de xantè

Ingredient: Glucosa

Ingredient: Xarop de glucosa

Ingredient: Espessidor
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E262 - Acetats de sodi

Sodium acetate: Sodium acetate, CH3COONa, also abbreviated NaOAc, is the sodium salt of acetic acid. This colorless deliquescent salt has a wide range of uses.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E330 - Acid citric

Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E412 - Goma de guar

Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E415 - Goma de xantè

Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

Ingredients no reconeguts: es:contiene-harina-de-mostaza, es:chutney-de-mango, es:concentrado-de-zanahoria-con-efecto-colorante
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Vegà
No s'han detectat ingredients no vegans

Ingredients no reconeguts: es:contiene-harina-de-mostaza, es:chutney-de-mango, es:concentrado-de-zanahoria-con-efecto-colorante
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Vegetarià
No s'han detectat ingredients no vegetarians

Ingredients no reconeguts: es:contiene-harina-de-mostaza, es:chutney-de-mango, es:concentrado-de-zanahoria-con-efecto-colorante
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: quinoa 49% (agua, quinoa), habas de soja 7%, boniato 7%, zanahoria, lentejas (lentejas, agua), aceite de colza, azúcar, vinagre de alcohol, cebolletas, vinagre balsámico (vinagre de vino blanco, mosto de uva), pasta de curry 2% (aceite de colza, curry (contiene harina de mostaza), especias, agua, vinagre de alcohol, azúcar, tomate, acidulante (ácido cítrico)), pimiento, sal, jarabe de glucosa, chutney de mango (azúcar, mango, vinagre de alcohol, ajo, sal, especias), concentrado de zanahoria con efecto colorante, especias, curry, almidón, chile, ajo, corrector de acidez (acetatos de sodio), espesantes (goma guar), goma xantana
quinoa -> en:quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent_min: 49 - percent: 49 - percent_max: 49

agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 24.5 - percent_max: 49

quinoa -> en:quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent_min: 0 - percent_max: 24.5

habas de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7

boniato -> en:sweet-potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4101 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7

zanahoria -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 2 - percent_max: 7

lentejas -> en:lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent_min: 2 - percent_max: 7

lentejas -> en:lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent_min: 1 - percent_max: 7

agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5

aceite de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 2 - percent_max: 7

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2 - percent_max: 6.6

vinagre de alcohol -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 2 - percent_max: 6

cebolletas -> en:welsh-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 2 - percent_max: 4.85714285714286

vinagre balsámico -> en:balsamic-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11091 - percent_min: 2 - percent_max: 4

vinagre de vino blanco -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 1 - percent_max: 4

mosto de uva -> en:grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

pasta de curry -> en:curry-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2

aceite de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.25 - percent_max: 2

curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent_min: 0 - percent_max: 1

contiene harina de mostaza -> es:contiene-harina-de-mostaza - percent_min: 0 - percent_max: 1

especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667

agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

vinagre de alcohol -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333

tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286

acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286

ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286

pimiento -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 2

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1

jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1

chutney de mango -> es:chutney-de-mango - percent_min: 0 - percent_max: 1

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1

mango -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

vinagre de alcohol -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333

ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.25

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667

concentrado de zanahoria con efecto colorante -> es:concentrado-de-zanahoria-con-efecto-colorante - percent_min: 0 - percent_max: 1

especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent_min: 0 - percent_max: 1

almidón -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1

chile -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 1

ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1

corrector de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1

acetatos de sodio -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

espesantes -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1

goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrició

Qualitat nutricional mitjana
⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.

⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 28
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 3

Proteïnes: 3 / 5 (valor: 5.6, valor arrodonit: 5.6)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 28.2098214285714, valor arrodonit: 28.2)

Punts negatius: 7

Energia: 2 / 10 (valor: 791, valor arrodonit: 791)

Sucres: 1 / 10 (valor: 6.6, valor arrodonit: 6.6)

Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.7, valor arrodonit: 0.7)

Sodi: 4 / 10 (valor: 400, valor arrodonit: 400)

Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

Puntuació nutricional: (7 - 3)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en Quantitat moderada (7.6%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.7%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en Quantitat moderada (6.6%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en Quantitat moderada (1%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Com es ven per porció (230 g)	Comparat amb: en:Quinoa dishes
Energia	791 kj (189 kcal)	1.820 kj (435 kcal)	+48%
Greix	7,6 g	17,5 g	+73%
Àcid gras saturat	0,7 g	1,61 g	+5%
Hidrats de carboni	23,2 g	53,4 g	+45%
Sucre	6,6 g	15,2 g	+203%
Fiber	?	?
Proteïna	5,6 g	12,9 g	+35%
Sal comuna	1 g	2,3 g	+24%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	28,21 %	28,21 %

Mida de la porció: 230 g

Entorn

Puntuació ecològica no calculada - Impacte ambiental desconegut

No hem pogut calcular l'Eco-Score d'aquest producte perquè li falten algunes dades, podríeu ajudar-nos a completar-lo?

Podries afegir una categoria del producte més precisa perquè puguem calcular l'Eco-Score? Afegir una categoria

Empaquetament

Embalatge d'impacte mitjà

Peces d'embalatge

Terrine pot (Plàstic)

Materials d'embalatge

Material	%	Pes de l'embalatge	Pes de l'embalatge per 100 g de producte
Plàstic

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 17 de febrer de 2019, 14:23:22 CET per neptuno
Última modificació de la pàgina del producte 7 de juny de 2022, 14:55:02 CEST per kiliweb.
La pàgina del producte, també editada per acuario, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, scanbot, thaialagata, yuka.UmI0NEVZUS9vYUVLeXZjUjJqeko5NEo3eklhUFltR21BY2dRSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh14f-f3mQvbEUTulWSt2M-fMITXf-texLn5M6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnFdavWOkhnYFyPQvEHVnvGqLobrTc5N09baD6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnVjd9jw8iyaFBngpFa1y8-vFpzYa-hMwrrUYqo.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Quinoa Salad - Chef Select - 230 g