Quiche lorraine - Carrefour - 400 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres: 3560071263416 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Pâte feuilletée 34% pur beurre garnie aux lardons cuits fumés, aux œufs, à la crème fraîche et à l'emmental.
Quantitat: 400 g
Marques: Carrefour
Categories: Menjar preparat, Pizzes i quiches, en:Quiches, en:Lorraine quiche
Etiquetes, certificacions, premis: Comptador Nutricional, Grau D NutriScore
Origen dels ingredients: Unió Europea i no Unió Europea
Codi de traçabilitat: FR 01.451.003 CE - Viriat (Ain, France)
Botigues: Carrefour, carrefour.fr
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Ingredient: Aromes
- Ingredient: Glucosa
- Ingredient: Xarop de glucosa
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Anàlisi dels ingredients
-
Pot contenir oli de palma
Ingredients que poden contenir oli de palma: en:Butterfat
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Cansalada fumat fregit, en:Pork breast, Ou, en:Butterfat, Nata fresca, Emmental, Formatge blanc suau, Llet desnatada en pols
-
No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: Cansalada fumat fregit, en:Pork breast
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
fr: Eau, farine de _blé_ 18.2%, lardons cuits fumés 16% (poitrine de porc 13.2%, eau, sirop de glucose, sel, arômes naturels, légumes déshydratés (blette, carotte), ferments), _œufs_ 10.5%, _beurre_ concentré 6.9%, _crème_ fraîche 4.2%, _emmental_ 3.1%, _fromage_ frais, amidon, _lait_ écrémé en poudre, sel, muscade, poivre, levure désactivée- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 28.4 - percent_max: 41.1
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 18.2 - percent: 18.2 - percent_max: 18.2
- lardons cuits fumés -> en:smoked-cooked-lardoons - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28720 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
- poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 13.2 - percent: 13.2 - percent_max: 13.2
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.466666666666667 - percent_max: 2.8
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
- légumes déshydratés -> fr:legume-deshydrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.583333333333333
- blette -> en:chard - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20004 - percent_min: 0 - percent_max: 0.583333333333333
- carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.291666666666667
- ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.466666666666667
- _œufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 10.5 - percent: 10.5 - percent_max: 10.5
- _beurre_ concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 6.9 - percent: 6.9 - percent_max: 6.9
- _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 4.2 - percent: 4.2 - percent_max: 4.2
- _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent_min: 3.1 - percent: 3.1 - percent_max: 3.1
- _fromage_ frais -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
- amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
- _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 3.1
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
- muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
- levure désactivée -> en:deactivated-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
Nutrició
-
Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 0
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 8.2, valor arrodonit: 8.2)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0.6, valor arrodonit: 0.6)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0.072916666666667, valor arrodonit: 0.1)
Punts negatius: 14
- Energia: 3 / 10 (valor: 1015, valor arrodonit: 1015)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 1.7, valor arrodonit: 1.7)
- Greixos saturats: 8 / 10 (valor: 8.6, valor arrodonit: 8.6)
- Sodi: 3 / 10 (valor: 340, valor arrodonit: 340)
Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.
Puntuació nutricional: (14 - 0)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en Quantitat moderada (15%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en alta quantitat (8.6%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (1.7%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.85%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Entorn
-
Eco-puntuació C - Impacte ambiental moderat
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: C (Score: 49/100)
Categoria: Quiche Lorraine (eggs and lardoons quiche)
Categoria: Quiche Lorraine (eggs and lardoons quiche)
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.57 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 4.28 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte 
Agricultura
76.4 %
Processament
11.3 %
Empaquetament
1.8 %
Transport
3.0 %
Distribució
1.6 %
Consum
6.0 %
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb impacte alt
Punts negatius: -5
Política ambiental: -5
Transport: 0
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Unió Europea i no Unió Europea 87 %Alt Unió Europea 13 %Alt
-
Embalatge de baix impacte
Punts negatius: -1
Forma Material Reciclatge Impacte 1 Box Cartó Recycle Baix
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: C (Score: 43/100)
Producte: Quiche lorraine - Carrefour - 400 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 49
Suma de bonificacions i punts negatius: -6
Puntuació final: 43/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 2.2 km en un cotxe de gasolina
428 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Quiche Lorraine (eggs and lardoons quiche) (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte
Agricultura
82.1 %
Processament
7.3 %
Empaquetament
2.4 %
Transport
5.1 %
Distribució
0.9 %
Consum
2.2 %
Empaquetament
-
Embalatge de baix impacte
-
Peces d'embalatge
1 x Box (Cartó)
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte alt
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Unió Europea i no Unió Europea 87 %Alt Unió Europea 13 %Alt
Altres dades
Preparació: Préchauffez votre four à 210°C (th.7) pendant 10 minutes environ. Enlevez la quiche de l'emballage plastique. Retirez le moule aluminium. Enfournez à mi-hauteur sur une grille pendant 20 minutes environ à 210°C. Sortir du four et servir chaud.
Condicions de conservació: À consommer jusqu'au / N° de lot : voir la date indiquée sur le coté de l'emballage. À conserver entre 0°C et +4°C. Conditionné sous atmosphère protectrice. À consommer immédiatement après ouverture.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fonts de dades
Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per quechoisir.
La pàgina del producte, també editada per chevalstar, driveoff, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, roboto-app, teolemon, thaialagata, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhQfQtj4nACebjPVk1-L14epD7f3b-pp7bj-aao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZYWoDuhRXfagHSnlSpxPi8MZbaR8tiubHcCas.