Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Vegetal balls à la thaï - Carrefour Veggie - 200 g

Vegetal balls à la thaï - Carrefour Veggie - 200 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3560071083946 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 200 g

Empaquetament: Cartó, fr:Barquette plastique

Marques: Carrefour Veggie, Carrefour, Carrefour Sensation

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, en:Meat alternatives, en:Vegetarian balls

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Sense aromes artificials, Font de proteïna, Vegà, Unió Vegetariana Europea, Unió Vegana Vegetariana Europea, Punt verd, Alt en proteïnes, Fet a França, Sense colorants, Comptador Nutricional, Grau A Nutriscore

Productor: Fabriqué en France par EMB 56 094 C pour Interdis.

Llocs de fabricació o processament: France

Codi de traçabilitat: EMB 56094C - Kervignac (Morbihan, France)

Botigues: Carrefour, Carrefour Market, carrefour.fr

Països on es va vendre: França, Itàlia, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    35 ingredients


    Francès: Eau, chapelure 11% (farine de blé, levure, sel), protéines de blé texturées et déshydratées 10%, carottes orange 10%, carottes jaunes 9%, oignons préfrits (oignon, huile végétale (contient tournesol et/ou colza)), farine de blé, huile de colza, champignons noirs 2,8%, coriandre 1,6%, sauce soja (eau, soja, blé, sel), vinaigre d'alcool, ail, citronnelle 1,1%, fibres de blé, sel, épaississant: méthylcellulose, fibres de psyllium, curcuma 0,16%, gingembre en poudre 0,14%. Huile de friture: Huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable). Fabriqué dans un atelier utilisant: céleri, lait, mollusques, poissons et œufs.
    Al·lèrgens: en:Eggs, en:Fish, en:Gluten, en:Milk, en:Molluscs, en:Soybeans
    Rastres: en:Celery, en:Eggs, en:Fish, en:Milk, en:Molluscs

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E461 - Metilcel·lulosa
    • Ingredient: Espessidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E461 - Metilcel·lulosa


    Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Vegà


    No s'han detectat ingredients no vegans

    Ingredients no reconeguts: en:Pre fried onions
  • icon

    Vegetarià


    No s'han detectat ingredients no vegetarians

    Ingredients no reconeguts: en:Pre fried onions
L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    fr: Eau, chapelure 11% (farine de blé, levure, sel), protéines de blé texturées 10%, carottes orange 10%, carottes jaunes 9%, oignons préfrits (oignon, huile végétale (contient tournesol, colza)), farine de blé, huile de colza, champignons noirs 2.8%, coriandre 1.6%, sauce soja (eau, soja, blé, sel), vinaigre d'alcool, ail, citronnelle 1.1%, fibres de blé, sel, épaississant (méthylcellulose), fibres de psyllium, curcuma 0.16%, gingembre 0.14%, Huile de friture (Huiles végétales de colza), Huiles végétales de tournesol
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 20.2541666666667 - percent_max: 41.86
    2. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4.71 - percent_max: 11
      2. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
    3. protéines de blé texturées -> en:textured-wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    4. carottes orange -> en:orange-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. carottes jaunes -> en:yellow-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    6. oignons préfrits -> en:pre-fried-onions - percent_min: 2.8 - percent_max: 9
      1. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 1.4 - percent_max: 9
      2. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
        1. contient tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
        2. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
    7. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.8 - percent_max: 9
    8. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 2.8 - percent_max: 7.39583333333333
    9. champignons noirs -> en:shiitake - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 2.8 - percent: 2.8 - percent_max: 2.8
    10. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
    11. sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 1.1 - percent_max: 1.6
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.275 - percent_max: 1.6
      2. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      3. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.533333333333333
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    12. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 1.1 - percent_max: 1.6
    13. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 1.1 - percent_max: 1.6
    14. citronnelle -> en:lemongrass - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
    15. fibres de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.16 - percent_max: 1.1
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.79
    17. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.79
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.79
    18. fibres de psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.79
    19. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0.16 - percent: 0.16 - percent_max: 0.16
    20. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0.14 - percent: 0.14 - percent_max: 0.14
    21. Huile de friture -> en:frying-oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16128 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      1. Huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    22. Huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14

Nutrició

  • icon

    Molt bona qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 33

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 8

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 12, valor arrodonit: 12)
    • Fibra: 3 / 5 (valor: 3.6, valor arrodonit: 3.6)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 33.0929166666667, valor arrodonit: 33.1)

    Punts negatius: 6

    • Energia: 2 / 10 (valor: 920, valor arrodonit: 920)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 1.5, valor arrodonit: 1.5)
    • Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.1, valor arrodonit: 1.1)
    • Sodi: 3 / 10 (valor: 316, valor arrodonit: 316)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (6 - 8)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: en:Vegetarian balls
    Energia 920 kj
    (220 kcal)
    +1%
    Greix 11 g +3%
    Àcid gras saturat 1,1 g -15%
    Hidrats de carboni 16 g -3%
    Sucre 1,5 g -37%
    Fiber 3,6 g -35%
    Proteïna 12 g +17%
    Sal comuna 0,79 g -37%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 33,093 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Altres dades

Altres dades: X 12 environ Picto poêle 9 min LOGO LABEL V VEGANE Laissez vous tenter par cette recette originale de bouchées panées au blé qui vous rappelleront les saveurs de la Thaïlande : coriandre, citronnelle, gingembre. Une texture croustillante associée à un goût parfumé, idéal pour un apéritif ou un cœur de repas qui sort de l'ordinaire. Source de protéines

Preparació: Préparation : A consommer cuit à cœur. A la poêle : Faites dorer à feu moyen, 9 minutes, avec un peu de matière grasse. Au four : Préchauffez le four à 180°C (th. 6), et laissez réchauffer 10 minutes. Cet emballage n'est pas micro-ondable.

Condicions de conservació: Conservation : À consommer jusqu'au / N° de lot : voir ci-dessous. À conserver entre 0°C et +4°C. À consommer dans les 24 heures après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per thaialagata.
La pàgina del producte, també editada per adpeco, carrefour, date-limite-app, driveoff, itsjustruby, jo-bar27, moon-rabbit, naruyoko, nicolas97, oatsbanana, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quechoisir, raphael0202, roboto-app, veterini, yuka.SDRzcFBQNE9vYVlTbGNRUStCYlp3bzBwN1ppVlVXcXRjTE1NSWc9PQ, yuka.U0tvRkNiWUVwZXNVdVBCbG9DSFhwL1I2bmFlQVpYK3VLdWthSVE9PQ, yuka.VzRVbUZMOHgvL3BRdnZNZzhBUDM1T2txMWNLQVUwbnRMT1VxSVE9PQ, yuka.ZXJsWlQvd1B1OE1GeFBjWC9URFk2dmxlMllQd1dHNlJCckVXSWc9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.