Noix de Saint-Jacques* - Carrefour - 300 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres: 3560071003401 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Noix de Saint-Jacques sans corail congelées.
Quantitat: 300 g
Marques: Carrefour
Categories: Marisc, en:Mollusc, en:Scallop
Productor: A : FR 62.667.121 CE B : FR 62.894.101 CE La lettre située à la suite du N° de lot identifie le site de conditionnement.
Codi de traçabilitat: FR 62.667.121 CE - Portel (Pas-de-Calais, France), FR 62.894.101 CE - Wimille (Pas-de-Calais, France)
Botigues: Carrefour
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
Processament d'aliments
-
Nivell de processament d'aliments desconegut
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Anàlisi dels ingredients
-
Es desconeix si conté oli de palma
Ingredients no reconeguts: fr:pechees-a-la-drague-en-atlantique-nord-est-en-mer-du-nord, fr:ouest-ecosse, fr:manche-et-mers-celtiques-et-sud-ouest-de-l-irlandeAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Pectínid, Petxina de pelegrí de l'AtlànticAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: Pectínid, Petxina de pelegrí de l'AtlànticAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: _Noix de Saint-Jacques_ (Pecten maximus), péchées à la drague en Atlantique Nord-Est en Mer du Nord, Ouest Ecosse, Manche et Mers Celtiques et Sud-Ouest de l'Irlande- _Noix de Saint-Jacques_ -> en:scallop - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 25 - percent_max: 100
- Pecten maximus -> en:great-scallop - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 25 - percent_max: 100
- péchées à la drague en Atlantique Nord-Est en Mer du Nord -> fr:pechees-a-la-drague-en-atlantique-nord-est-en-mer-du-nord - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Ouest Ecosse -> fr:ouest-ecosse - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Manche et Mers Celtiques et Sud-Ouest de l'Irlande -> fr:manche-et-mers-celtiques-et-sud-ouest-de-l-irlande - percent_min: 0 - percent_max: 25
Nutrició
-
Molt bona qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 5
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 18, valor arrodonit: 18)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 2
- Energia: 1 / 10 (valor: 382, valor arrodonit: 382)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 1.8, valor arrodonit: 1.8)
- Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.2, valor arrodonit: 0.2)
- Sodi: 1 / 10 (valor: 144, valor arrodonit: 144)
Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.
Puntuació nutricional: (2 - 5)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en baixa quantitat (0.6%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.2%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (1.8%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.36%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Entorn
-
Puntuació ecològica no calculada - Impacte ambiental desconegut
No hem pogut calcular l'Eco-Score d'aquest producte perquè li falten algunes dades, podríeu ajudar-nos a completar-lo?Podries afegir una categoria del producte més precisa perquè puguem calcular l'Eco-Score? Afegir una categoria
Empaquetament
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transport
-
Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Altres dades
Altres dades: étoile congelé 300g e *Pecten maximus pêchée à la drague en Atlantique Nord-Est. origine Royaume-Uni. 9 - 17 pièces Ces noix de Saint-Jacques sauvages de gros calibre sont pêchées en Atlantique Nord-Est. Leur chair moelleuse et généreuse ne demande qu'une préparation simple pour révéler toute leur finesse : poêlée au beurre ou à la plancha. Elles sont aussi parfaites accompagnées d'une sauce. . Sans corail / Recette au dos
Preparació: Faites décongeler les noix de Saint-Jacques pendant 6 à 10h au réfrigérateur dans un mélange eau-lait. Une fois décongelées, utilisez comme un produit frais en les faisant cuire sur une plancha ou une poêle chaude durant 3 minutes.
Idea de recepta: Noix de St Jacques flambées au whisky 2 personnes – Temps de préparation 16 minutes Ingrédients : Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez l'ail et l'échalote et faites revenir quelques minutes. Essuyez les noix de Saint-Jacques et mettez-les dans la poêle. Laissez revenir environ 2 minutes de chaque côté. Ajoutez le whisky et flambez. Lorsque la flamme est éteinte, ajoutez la crème fraîche et laissez mijoter jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.
Avís: Le produit est recouvert d'une fine pellicule de glace afin de le protéger de la déshydratation du froid.
Condicions de conservació: À consommer de préférence avant la date indiquée sur le sachet. À conserver 24h dans un réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur et jusqu'à la date de durabilité minimale dans un congélateur*** à -18°C. ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DÉCONGÉLATION.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fonts de dades
Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per org-carrefour.
La pàgina del producte, també editada per carrefour, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, roboto-app, sebleouf, yuka.R3JJbE5MOHZyL0FZaWNReDVCcjNwOVFxM1phalpuT1BPYzAvSVE9PQ.