Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Cônes parfum vanille - Carrefour - 550 g(8 x 68,8 g)960 ml(8x120 ml)

edit Edita la pàgina

Cônes parfum vanille - Carrefour - 550 g(8 x 68,8 g)960 ml(8x120 ml)

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3560070774265 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Gaufrette garnie de glace parfum vanille avec chemisage au cacao maigre et avec décors de cacao maigre et de morceaux de noisettes grillées sucrées.

Quantitat: 550 g(8 x 68,8 g)960 ml(8x120 ml)

Marques: Carrefour

Categories: Postres, Aliments congelats, Postres congelats, Sorbets i gelats, Gelat, Cons de gelat, en:Vanilla ice cream cones

Productor: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Botigues: Carrefour, carrefour.fr

Països on es va vendre: Itàlia, Polònia, Romania, Espanya, fr:Frankreich

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    32 ingredients

    Francès: Glace parfum vanille 73% : Lactose et protéines de lait, eau, lait écrémé réhydraté, sirop de glucose-fructose, graisse de coprah, sucre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisants : farine de graines de caroube - gomme guar - carraghénanes ; arôme, colorant : caroténoïdes. Gaufrette 15,8% : Farine de blé, sucre, graisse de coprah, émulsifiant : lécithine de soja. Chemisage et décor au cacao maigre 9,8% : Graisse de coprah, sucre, cacao maigre en poudre 0,7%, émulsifiant : lécithine de soja. Morceaux de noisettes grillées sucrées 1,4% : Sucre, noisettes 0,1%. Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit. Ce produit peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Milk, en:Nuts, en:Soybeans, fr:glace-parfum-vanille-73-lactose

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E160 - Carotenoides
    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Additiu: E407 - Carragahen
    • Additiu: E412 - Goma de guar
    • Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
    • Ingredient: Color
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Lactosa
    • Ingredient: Proteina de la llet

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E322 - Lecitines

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E322i - Lecitina

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E407 - Carragahen

    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E412 - Goma de guar

    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà

    Ingredients no vegans: Lactosa i proteïnes de la llet, Llet desnatada reconstituida

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: fr:glace-parfum-vanille, Napolitana

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    fr: _Glace parfum vanille 73% (Lactose_ et protéines de _lait_), eau, _lait_ écrémé réhydraté, sirop de glucose-fructose, graisse de coprah, sucre, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisants (farine de graines de caroube), gomme guar, carraghénanes, arôme, colorant (caroténoïdes, Gaufrette), Farine de _blé_, sucre, graisse de coprah, émulsifiant (lécithine de _soja_, Chemisage, décor au cacao maigre), Graisse de coprah, sucre, cacao maigre en poudre 0.7%, émulsifiant (lécithine de _soja_, noisettes), Sucre, _noisettes_ 0.1%
    1. _Glace parfum vanille -> fr:glace-parfum-vanille - percent_min: 73 - percent: 73 - percent_max: 73
      1. Lactose_ et protéines de _lait_ -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 73 - percent_max: 73
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.28571428571429 - percent_max: 14.8
    3. _lait_ écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0.7 - percent_max: 14.2142857142857
    4. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0.7 - percent_max: 12.8571428571429
    5. graisse de coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0.7 - percent_max: 8.33809523809523
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.7 - percent_max: 6.07857142857142
    7. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.7 - percent_max: 4.72285714285714
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.7 - percent_max: 4.72285714285714
    8. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0.7 - percent_max: 3.81904761904762
      1. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.7 - percent_max: 3.81904761904762
    9. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 3.1734693877551
    10. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 2.68928571428571
    11. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.7 - percent_max: 2.31269841269841
    12. colorant -> en:colour - percent_min: 0.7 - percent_max: 2.01142857142857
      1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.35 - percent_max: 1.90082857142857
      2. Gaufrette -> en:neapolitan-wafer - percent_min: 0.1106 - percent_max: 0.406285714285714
    13. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.7 - percent_max: 1.76493506493506
    14. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.7 - percent_max: 1.55952380952381
    15. graisse de coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0.7 - percent_max: 1.38571428571428
    16. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.7 - percent_max: 1.23673469387755
      1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0.233333333333333 - percent_max: 1.09953469387755
      2. Chemisage -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.0686 - percent_max: 0.584067346938774
      3. décor au cacao maigre -> fr:decor-au-cacao-maigre - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.0686 - percent_max: 0.18
    17. Graisse de coprah -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0.7 - percent_max: 1.10761904761904
    18. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.7 - percent_max: 0.994642857142854
    19. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
    20. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.7
      1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0.0014 - percent_max: 0.6986
      2. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 0.0014 - percent_max: 0.0098
    21. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.7
    22. _noisettes_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 0

    • Proteïnes: 2 / 5 (valor: 3.5, valor arrodonit: 3.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0.1243, valor arrodonit: 0.1)

    Punts negatius: 18

    • Energia: 3 / 10 (valor: 1133, valor arrodonit: 1133)
    • Sucres: 5 / 10 (valor: 27, valor arrodonit: 27)
    • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 11, valor arrodonit: 11)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 64, valor arrodonit: 64)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (18 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: Cons de gelat
    Energia 1.133 kj
    (270 kcal)     		-6%
    Greix 12 g -14%
    Àcid gras saturat 11 g +5%
    Hidrats de carboni 37 g +1%
    Sucre 27 g +10%
    Fiber ?
    Proteïna 3,5 g -2%
    Sal comuna 0,16 g -17%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,124 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Altres dades

Condicions de conservació: Conservation : A conserver dans un congélateur*** à-18°C. A consommer de préférence avant fin / N° de lot: voir sur le côté de l'emballage. ATTENTION, NE PAS RECONGELER APRÈS DECONGELATION.

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per moon-rabbit.
La pàgina del producte, també editada per arc2, autorotate-bot, driveoff, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, sierigh, stivolonski, teolemon, yuka.ZmZvTVFaWXVwdmt6c00wRzB4SEw5OXQvd3NHaVdtMjhKYzRTSWc9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina