Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.
Gràcies! favorite
Carrefour - 100 g
Carrefour - 100 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.
Codi de barres: 3560070649204 (EAN / EAN-13)
Quantitat: 100 g
Empaquetament: fr:Barquette et film plastique à jeter, fr:Etui carton à recycler
Marques: Carrefour
Categories: Snacks, Aperitius dolços, Galetes i pastissos, Galetes, en:Filled biscuits, Galetes de mantega, en:Fruit biscuits, en:Shortbread cookie with coconut, en:Sablés à la noix de coco
Etiquetes, certificacions, premis:
Etiquetes de distribuïdors, Qualitat Carrefour, Punt verd, Fet a França, Comptador Nutricional, Grau E NutriScore, Mantega pura, fr:Triman, fr:Eco-Emballages
Productor: Fabriqué en France par EMB 29058A
Llocs de fabricació o processament: Biscuiterie Fouesnantaise (Filiale Groupe Poult) - ZA de Park C'Hastel - 29170 Fouesnant, Finistère, Bretagne, France
EMB code: EMB 29058A - Fouesnant (Finistère, France)
Botigues: Dia, Carrefour, carrefour.fr
Matching with your preferences
Health
Ingredients
-
32 ingredients
Anglès: fr: wheat flour, pastry butter 21,7%, sugar, grated coconut 8,3%, glucose-fructose syrup, stabilizer: glycerol, coconut milk powder, butter 2,6%, eggs, egg yolks, lifting powders: diphosphates - sodium carbonates - ammonium carbonates, salt, flavors, skimmed milk powder, gelling agent: sodium alginate, acidity corrector: calcium citrates, emulsifier: mono - and diglycerides of fatty acids , may contain traces of nuts and soybeans, nl: in the list of ingredients in nl, delete ,quot,kleurstof: caroteen,quotAl·lèrgens: en:Eggs, en:Gluten, en:MilkRastres: en:Nuts, en:Peanuts, en:Soybeans
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:
- Additiu: E401 - Alginat de sodi
- Additiu: E422 - Glicerol
- Additiu: E450 - Difosfat
- Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
- Ingredient: Emulsionant
- Ingredient: Aromes
- Ingredient: Gelificant
- Ingredient: Glucosa
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
Additius
-
E422 - Glicerol
Glycerol: Glycerol -; also called glycerine or glycerin; see spelling differences- is a simple polyol compound. It is a colorless, odorless, viscous liquid that is sweet-tasting and non-toxic. The glycerol backbone is found in all lipids known as triglycerides. It is widely used in the food industry as a sweetener and humectant and in pharmaceutical formulations. Glycerol has three hydroxyl groups that are responsible for its solubility in water and its hygroscopic nature.Source: Wikipedia (Anglès)
-
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Source: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
Pot contenir oli de palma
Ingredients that may contain palm oil: en:Butterfat, E471
-
No és vegà
Non-vegan ingredients: en:Butterfat, Mantega, Ou, Rovell d'ou, Llet desnatada en polsSome ingredients could not be recognized.
We need your help!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Es desconeix si és vegetarià
Unrecognized ingredients: en:fr, en:lifting-powders, en:acidity-corrector, en:nl, en:in-the-list-of-ingredients-in-nl, en:delete, en:quot, en:kleurstof, en:caroteen, en:quotSome ingredients could not be recognized.
We need your help!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Details of the analysis of the ingredients
We need your help!
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
fr (wheat flour), pastry butter 21.7%, sugar, coconut 8.3%, glucose-fructose syrup, stabilizer (glycerol), coconut milk powder, butter 2.6%, eggs, egg yolks, lifting powders (diphosphates), sodium carbonates, ammonium carbonates, salt, flavors, skimmed milk powder, gelling agent (sodium alginate), acidity corrector (calcium citrates), emulsifier (mono- and diglycerides of fatty acids), nl (in the list of ingredients in nl), delete, quot, kleurstof (caroteen), quot- fr -> en:fr - percent_min: 21.7 - percent_max: 51.3
- wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 21.7 - percent_max: 51.3
- pastry butter -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 21.7 - percent: 21.7 - percent_max: 21.7
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.3 - percent_max: 21.7
- coconut -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.3 - percent: 8.3 - percent_max: 8.3
- glucose-fructose syrup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.6 - percent_max: 8.3
- stabilizer -> en:stabiliser - percent_min: 2.6 - percent_max: 8.3
- glycerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2.6 - percent_max: 8.3
- coconut milk powder -> en:coconut-milk-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.6 - percent_max: 8.3
- butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.6 - percent: 2.6 - percent_max: 2.6
- eggs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
- egg yolks -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
- lifting powders -> en:lifting-powders - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
- diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
- sodium carbonates -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
- ammonium carbonates -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
- flavors -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
- skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
- gelling agent -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
- sodium alginate -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
- acidity corrector -> en:acidity-corrector - percent_min: 0 - percent_max: 2.36875
- calcium citrates -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.36875
- emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.22941176470588
- mono- and diglycerides of fatty acids -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.22941176470588
- nl -> en:nl - percent_min: 0 - percent_max: 2.10555555555556
- in the list of ingredients in nl -> en:in-the-list-of-ingredients-in-nl - percent_min: 0 - percent_max: 2.10555555555556
- delete -> en:delete - percent_min: 0 - percent_max: 1.99473684210526
- quot -> en:quot - percent_min: 0 - percent_max: 1.895
- kleurstof -> en:kleurstof - percent_min: 0 - percent_max: 1.80476190476191
- caroteen -> en:caroteen - percent_min: 0 - percent_max: 1.80476190476191
- quot -> en:quot - percent_min: 0 - percent_max: 1.72272727272727
Nutrició
-
Bad nutritional quality
⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 10This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.
Positive points: 3
- Proteïnes: 3 / 5 (valor: 5, rounded value: 5)
- Fiber: 3 / 5 (valor: 3, rounded value: 3)
- Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 10.9, rounded value: 10.9)
Negative points: 24
- Energia: 6 / 10 (valor: 2211, rounded value: 2211)
- Sucres: 5 / 10 (valor: 26, rounded value: 26)
- Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 23, rounded value: 23)
- Sodi: 3 / 10 (valor: 300, rounded value: 300)
The points for proteins are not counted because the negative points are greater or equal to 11.
Score nutritionnel: 21 (24 - 3)
Nutri-Score: E
-
Greix en alta quantitat (32%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en alta quantitat (23%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en alta quantitat (26%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.75%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlCom es ven
per porció (2 biscuits (≈ 25 g) Ce produit contient 4 portions de ≈ 25 g.)Compared to: en:Fruit biscuits Energia 2.211 kj
(530 kcal)553 kj
(132 kcal)+18% Greix 32 g 8 g +92% Àcid gras saturat 23 g 5,75 g +143% Carbohydrates 54 g 13,5 g -18% Sucre 26 g 6,5 g -21% Fiber 3 g 0,75 g Proteïna 5 g 1,25 g -0% Sal comuna 0,75 g 0,188 g +35% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 10,9 % 10,9 %
Entorn
-
Eco-Score C - Impacte ambiental moderat
The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: B (Score: 72/100)
Categoria: Shortbread cookie w coconut
Categoria: Shortbread cookie w coconut
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.33 (the lower the score, the lower the impact)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 2.49 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact 
Agriculture
78.6 %
Processing
12.0 %
Empaquetament
3.4 %
Transportation
4.5 %
Distribution
1.5 %
Consumption
0.0 %
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
-
Packaging with a medium impact
Malus: -11
Shape Material Reciclatge Impact Film Unknown Alt container Unknown Alt ⚠️ The information about the packaging of this product is not sufficiently precise (exact shapes and materials of all components of the packaging).⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: C (Score: 56/100)
Producte: Carrefour - 100 g
Life cycle analysis score: 72
Sum of bonuses and maluses: -16
Final score: 56/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 1.3 km in a petrol car
249 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Shortbread cookie w coconut (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact
Agriculture
79.7 %
Processing
8.5 %
Empaquetament
4.4 %
Transportation
6.6 %
Distribution
0.8 %
Consumption
0.0 %
Empaquetament
-
Packaging with a medium impact
Film
container
Transportation
-
Orígens dels ingredients
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Altres dades
Altres dades: Fondez de plaisir avec ces délicieux sablés pur beurre et cœur à la noix de coco. Découvrez également nos autres recettes de la gamme " Sablés Fondants" Cœur saveur noix de coco
Condicions de conservació: À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant fin : voir sur le côté de l'étui.
Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.
Fonts de dades
Producte afegit per nicormd
Última modificació de la pàgina del producte per inf.
La pàgina del producte, també editada per aleene, carrefour, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, jacob80, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quechoisir, scanbot, sebleouf, tacinte, teolemon, yuka.Vi9zN05xUWRyZGdxcGNBWW9TbmF5b3BNNTVPV1JFMjJPckZNSUE9PQ.