arrow_upward

Grande Collection - Esprit de fete - 1 kg

Grande Collection - Esprit de fete - 1 kg

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 3270190141303 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Assortiment de 92 bonbons de chocolat.

Quantitat: 1 kg

Marques: Esprit de fete, Carrefour

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Cacau i derivats, Llaminadures, Caramels de xocolata, Bombons, en:Assorted chocolate candies

Etiquetes, certificacions, premis: Punt verd, Fet a França

Productor: Fabriqué en France par EMB 59020 pour Interdis.

Codi de traçabilitat: EMB 59020 - Ascq (Nord, France)

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: França, Itàlia, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

99 ingredients

: Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de noisettes, caramel (sirop de glucose, lait concentré sucré, graisse végétale (palme), sucre, eau, dextrose, émulsifiants : lécithines de tournesol - mono et diglycérides d'acides gras, beurre concentré, sel, arôme naturel), pâte d'amandes, graisses végétales (palmiste, palme), matière grasse de lait anhydre, pâte de nougat à la noix de pécan (noix de pécan, sirop de glucose, miel, sucre, arôme, albumine d'œufs), lactose, cacao en poudre, cacao maigre en poudre, lait écrémé en poudre, cerises macérées à l'alcool (cerises, eau, alcool), eau de vie de framboise, eau de vie de poire Williams, éclats de noix de pécan caramélisées (noix de pécan, sucre), émulsifiant : lécithines de tournesol, brisures de crêpe dentelle (farine de blé, sucre, huile de tournesol, poudre de lait écrémé, malt d'orge, sel), éclats d'amandes, écorces d'orange confites (écorces d'orange, sucre, dextrose, correcteur d'acidité : acide citrique), brisures de nougat noir [nougat (amandes, sirop de glucose, sucre, miel, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), arôme naturel de vanille, colorant : caramel, beurre de cacao], lactosérum en poudre, noix de macadamia caramélisées (noix de macadamia, sucre), alcoolat de cerise (alcool, Kirsch, arôme), noix de coco râpée caramélisée (noix de coco râpée, sucre), sirop de glucose, café, arômes, éclats de fèves de cacao caramélisées (éclats de fèves de cacao torréfiées, sucre), huile de tournesol, agent d'enrobage : gomme arabique, enzyme: invertase, acidifiant : acide citrique. Contient 29% d'enrobage chocolat au lait. Contient 16% d'enrobage chocolat noir. Contient 2% d'enrobage chocolat blanc.

Al·lèrgens: en:Eggs, en:Gluten, en:Milk, en:Nuts

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E322 - Lecitines

Additiu: E414 - Goma aràbiga

Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos

Ingredient: Color

Ingredient: Dextrosa

Ingredient: Emulsionant

Ingredient: Aromes

Ingredient: Agent de recobriment

Ingredient: Glucosa

Ingredient: Xarop de glucosa

Ingredient: Lactosa

Ingredient: Sèrum de llet
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E1103 - Invertasa

Invertase: Invertase is an enzyme that catalyzes the hydrolysis -breakdown- of sucrose -table sugar- into fructose and glucose. Alternative names for invertase include EC 3.2.1.26, saccharase, glucosucrase, beta-h-fructosidase, beta-fructosidase, invertin, sucrase, maxinvert L 1000, fructosylinvertase, alkaline invertase, acid invertase, and the systematic name: beta-fructofuranosidase. The resulting mixture of fructose and glucose is called inverted sugar syrup. Related to invertases are sucrases. Invertases and sucrases hydrolyze sucrose to give the same mixture of glucose and fructose. Invertases cleave the O-C-fructose- bond, whereas the sucrases cleave the O-C-glucose- bond.For industrial use, invertase is usually derived from yeast. It is also synthesized by bees, which use it to make honey from nectar. Optimal temperature at which the rate of reaction is at its greatest is 60 °C and an optimum pH of 4.5. Typically, sugar is inverted with sulfuric acid.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E322 - Lecitines

Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E322i - Lecitina

Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E330 - Acid citric

Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E414 - Goma aràbiga

Gum arabic: Gum arabic, also known as acacia gum, arabic gum, gum acacia, acacia, Senegal gum and Indian gum, and by other names, is a natural gum consisting of the hardened sap of various species of the acacia tree. Originally, gum arabic was collected from Acacia nilotica which was called the "gum arabic tree"; in the present day, gum arabic is collected from acacia species, predominantly Acacia senegal and Vachellia -Acacia- seyal; the term "gum arabic" does not indicate a particular botanical source. In a few cases so‐called "gum arabic" may not even have been collected from Acacia species, but may originate from Combretum, Albizia or some other genus. Producers harvest the gum commercially from wild trees, mostly in Sudan -80%- and throughout the Sahel, from Senegal to Somalia—though it is historically cultivated in Arabia and West Asia. Gum arabic is a complex mixture of glycoproteins and polysaccharides. It is the original source of the sugars arabinose and ribose, both of which were first discovered and isolated from it, and are named after it. Gum arabic is soluble in water. It is edible, and used primarily in the food industry as a stabilizer, with EU E number E414. Gum arabic is a key ingredient in traditional lithography and is used in printing, paint production, glue, cosmetics and various industrial applications, including viscosity control in inks and in textile industries, though less expensive materials compete with it for many of these roles. While gum arabic is now produced throughout the African Sahel, it is still harvested and used in the Middle East.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos

Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

Oli de palma

Ingredients que contenen oli de palma: Greix de palma, en:Palm kernel fat, Greix de palma

No és vegà
Ingredients no vegans: Llet sencera en pols, Llet condensada ensucrada, en:Butterfat, Mel, Clara d'ou, Lactosa, Llet desnatada en pols, Llet desnatada en pols, Mel, Xerigot en pols
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: fr:Matière grasse de lait anhydre, fr:pate-de-nougat-a-la-noix-de-pecan, fr:cerises-macerees-a-l-alcool, fr:eau-de-vie-de-framboise, fr:eau-de-vie-de-poire-williams, en:Caramelized pecan nuts, fr:Brisures de crêpe dentelle, en:Candied orange peel, fr:brisures-de-nougat-noir, Nogat, en:Wafer, fr:noix-de-macadamia-caramelisees, fr:alcoolat-de-cerise, fr:noix-de-coco-rapee-caramelisee, fr:eclats-de-feves-de-cacao-caramelisees, fr:contient-29-d-enrobage-chocolat-au-lait, fr:contient-16-d-enrobage-chocolat-noir, fr:contient-2-d-enrobage-chocolat-blanc
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, pâte de _noisettes_, caramel (sirop de glucose, _lait_ concentré sucré, graisse végétale de palme, sucre, eau, dextrose, émulsifiants (lécithines de tournesol), mono- et diglycérides d'acides gras, _beurre_ concentré, sel, arôme naturel), pâte d'_amandes_, graisses végétales de palmiste, graisses végétales de palme, matière grasse de _lait_ anhydre, pâte de nougat à la _noix de pécan_ (_noix de pécan_, sirop de glucose, miel, sucre, arôme, albumine d'_œufs_), _lactose_, cacao en poudre, cacao maigre en poudre, _lait_ écrémé en poudre, cerises macérées à l'alcool (cerises, eau, alcool), eau de vie de framboise, eau de vie de poire Williams, _noix de pécan_ caramélisées (_noix de pécan_, sucre), émulsifiant (lécithines de tournesol), brisures de crêpe dentelle (farine de _blé_, sucre, huile de tournesol, poudre de _lait_ écrémé, malt d'_orge_, sel), éclats d'_amandes_, écorces d'orange confites (écorces d'orange, sucre, dextrose, correcteur d'acidité (acide citrique)), brisures de nougat noir (nougat, _amandes_, sirop de glucose, sucre, miel, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), arôme naturel de vanille, colorant (caramel), beurre de cacao), _lactosérum_ en poudre, _noix de macadamia_ caramélisées (_noix de macadamia_, sucre), alcoolat de cerise (alcool, Kirsch, arôme), noix de coco râpée caramélisée (noix de coco, sucre), sirop de glucose, café, arômes, éclats de fèves de cacao caramélisées (fèves de cacao, sucre), huile de tournesol, agent d'enrobage (gomme arabique), enzyme (invertase), acidifiant (acide citrique, Contient 29% d'enrobage chocolat au lait, Contient 16% d'enrobage chocolat noir, Contient 2% d'enrobage chocolat blanc)
Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.77777777777778 - percent_max: 100

pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 50

beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

_lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 25

pâte de _noisettes_ -> en:hazelnut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 0 - percent_max: 20

caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

_lait_ concentré sucré -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

graisse végétale de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333

dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778

émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238

lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238

mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333

_beurre_ concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 1.85185185185185

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.11

arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.11

pâte d'_amandes_ -> en:almond-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

graisses végétales de palmiste -> en:palm-kernel-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

graisses végétales de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

matière grasse de _lait_ anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre - percent_min: 0 - percent_max: 10

pâte de nougat à la _noix de pécan_ -> fr:pate-de-nougat-a-la-noix-de-pecan - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

_noix de pécan_ -> en:pecan-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15026 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455

miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727

arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182

albumine d'_œufs_ -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152

_lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

_lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

cerises macérées à l'alcool -> fr:cerises-macerees-a-l-alcool - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

cerises -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13008 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.125

alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333

eau de vie de framboise -> fr:eau-de-vie-de-framboise - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647

eau de vie de poire Williams -> fr:eau-de-vie-de-poire-williams - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

_noix de pécan_ caramélisées -> en:caramelized-pecan-nuts - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684

_noix de pécan_ -> en:pecan-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15026 - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842

émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5

lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

brisures de crêpe dentelle -> fr:brisures-de-crepe-dentelle - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.58730158730159

poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 1.19047619047619

malt d'_orge_ -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.952380952380952

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.11

éclats d'_amandes_ -> en:almonds-pieces - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455

écorces d'orange confites -> en:candied-orange-peel - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652

écorces d'orange -> en:orange-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034 - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826

dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.44927536231884

correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.08695652173913

acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.08695652173913

brisures de nougat noir -> fr:brisures-de-nougat-noir - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

nougat -> en:nougat - ciqual_food_code: 31033 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

_amandes_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333

sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.04166666666667

miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333

pain azyme -> en:wafer - percent_min: 0 - percent_max: 0.694444444444445

fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.694444444444445

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.347222222222222

huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 0.231481481481482

arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.595238095238095

colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.520833333333333

caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.520833333333333

beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 0.462962962962963

_lactosérum_ en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4

_noix de macadamia_ caramélisées -> fr:noix-de-macadamia-caramelisees - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385

_noix de macadamia_ -> en:macadamia-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15027 - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.92307692307692

alcoolat de cerise -> fr:alcoolat-de-cerise - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037

alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037

Kirsch -> en:kirsch - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.85185185185185

arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.23456790123457

noix de coco râpée caramélisée -> fr:noix-de-coco-rapee-caramelisee - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857

noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429

sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897

café -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333

arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129

éclats de fèves de cacao caramélisées -> fr:eclats-de-feves-de-cacao-caramelisees - percent_min: 0 - percent_max: 3.125

fèves de cacao -> en:cocoa-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 3.125

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625

huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303

agent d'enrobage -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824

gomme arabique -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824

enzyme -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824

invertase -> en:e1103 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824

acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778

acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778

Contient 29% d'enrobage chocolat au lait -> fr:contient-29-d-enrobage-chocolat-au-lait - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889

Contient 16% d'enrobage chocolat noir -> fr:contient-16-d-enrobage-chocolat-noir - percent_min: 0 - percent_max: 0.925925925925926

Contient 2% d'enrobage chocolat blanc -> fr:contient-2-d-enrobage-chocolat-blanc - percent_min: 0 - percent_max: 0.694444444444444

Nutrició

Mala qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 3
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 3

Proteïnes: 3 / 5 (valor: 5.7, valor arrodonit: 5.7)

Fibra: 3 / 5 (valor: 3.7, valor arrodonit: 3.7)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 3.82234476597255, valor arrodonit: 3.8)

Punts negatius: 26

Energia: 6 / 10 (valor: 2212, valor arrodonit: 2212)

Sucres: 10 / 10 (valor: 51, valor arrodonit: 51)

Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 17, valor arrodonit: 17)

Sodi: 0 / 10 (valor: 44, valor arrodonit: 44)

Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

Puntuació nutricional: (26 - 3)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en alta quantitat (32%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en alta quantitat (17%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en alta quantitat (51%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en baixa quantitat (0.11%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: en:Assorted chocolate candies
Energia	2.212 kj (530 kcal)	-2%
Greix	32 g	-8%
Àcid gras saturat	17 g	-9%
Hidrats de carboni	53 g	+8%
Sucre	51 g	+13%
Fiber	3,7 g	+13%
Proteïna	5,7 g	-6%
Sal comuna	0,11 g	-24%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	3,822 %

Entorn

Puntuació ecològica no calculada - Impacte ambiental desconegut

No hem pogut calcular l'Eco-Score d'aquest producte perquè li falten algunes dades, podríeu ajudar-nos a completar-lo?

Podries afegir una categoria del producte més precisa perquè puguem calcular l'Eco-Score? Afegir una categoria

Empaquetament

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Espècies amenaçades

Conté oli de palma
Fomenta la desforestació i amenaça espècies com l'orangutan

Els boscos tropicals d'Àsia, Àfrica i Amèrica Llatina es destrueixen per crear i ampliar les plantacions de palmera d'oli. La desforestació contribueix al canvi climàtic, i posa en perill espècies com l'orangutan, l'elefant pigmeu i el rinoceront de Sumatra.

Altres dades

Altres dades: FABRIQUÉ EN FRANCE 15 variétés 92 chocolats ARABICA Bonbon de chocolat blanc et au lait fourrage truffe fantaisie au café (1,2%) et décor chocolat noir (4,5%) CABRIOLE COCO Bonbon de chocolat au lait fourrage au praliné (29%) saveur noix de coco et à la noix de coco râpée caramélisée (1,8%) GRIOTTE Bonbon de chocolat noir fourrage au spiritueux à la cerise (3,1%) avec une cerise à l'alcool (12%) POIRE Bonbon de chocolat noir fourrage à l'eau de vie de Poire Williams (9,1%) CABRIOLE NOIR Bonbon de chocolat noir fourrage truffe et éclats de fèves de cacao caramélisés (1,3%) CABOCHON Bonbon de chocolat au lait fourrage au praliné (27%) aux noix de macadamia caramélisées (3%) et aux éclats de nougat noir (4%) ZÉNITH Bonbon de chocolat noir fourrage truffe aux pépites à l'orange (2,7%) LHASSA Bonbon de chocolat au lait fourrage au praliné (29%) et aux brisures de crêpe dentelle (1,5%) BRIQUE CARAMEL LAIT Bonbon de chocolat au lait fourrage caramel (41%) MÉLINDA Bonbon de chocolat au lait fourrage au praliné (29%) et aux brisures de crêpe dentelle (2,5%) PERLE LAIT Bonbon de chocolat au lait fourrage à la pâte de nougat à la noix de pécan (25%) et aux éclats de noix de pécan caramélisé (4%) NYMPHÉAS Bonbon de chocolat au lait fourrage au praliné (34%) et aux éclats d'amandes (2,9%) FRAMBOISE Bonbon de chocolat noir fourrage à l'eau de vie de framboise (9,8%) POCHE NOIR Bonbon de chocolat noir fourrage truffe (50%) GIANDUJA LAIT Chocolat au lait aux noisettes (24,5%), gianduja

Condicions de conservació: Conservation : À conserver dans un endroit propre, sec, tempéré et sans odeur, à l'abri de la lumière. Le blanchiment des chocolats est un phénomène naturel qui n'affecte en rien le goût de nos produits.

Servei al client: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France N° cristal : 09 69 39 7000 APPEL NON SURTAXE

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 26 de desembre de 2017, 11:36:15 CET per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte 4 de desembre de 2022, 15:24:23 CET per roboto-app.
La pàgina del producte, també editada per carrefour, ecoscore-impact-estimator, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, yuka.YUwxWksvd0VpT1l1aXRzZDlRcU8yOUZTbjQ2T1dHQ2VGdFVWSWc9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Grande Collection - Esprit de fete - 1 kg