Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Salted caramel cake - Breyers - 251 g/465 ml

edit Edita la pàgina

Salted caramel cake - Breyers - 251 g/465 ml

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8711327387294 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 251 g/465 ml

Empaquetament: 22 PAP

Marques: Breyers

Categories: Postres, Aliments congelats, Postres congelats, Sorbets i gelats, Gelat

Etiquetes, certificacions, premis: Punt verd, Sense sucre afegit

Botigues: Lidl

Països on es va vendre: Alemanya, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    22 ingredients

    : Entrahmte MILCH, Maltodextrin, Süssungsmitel (Erythrit, Maltit, Sucralose), MILCHWEISS, SAHNE (4.5%), WEIZENMEHL, Stabilisatoren (Glycerin, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Apfelsaftkonzentrat, Kartoffelstärke, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), EIPULVER, Salz, MAGERMILCHPULVER, Hibiskussaftkonzentrat, Aromen.
    Al·lèrgens: en:Eggs, en:Gluten, en:Milk
    Rastres: en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E412 - Goma de guar
    • Additiu: E422 - Glicerol
    • Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
    • Additiu: E955 - Sucralosa
    • Additiu: E965 - Maltitol
    • Additiu: E968 - Eritritol
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Maltodextrina

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E412 - Goma de guar

    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E422 - Glicerol

    Glycerol: Glycerol -; also called glycerine or glycerin; see spelling differences- is a simple polyol compound. It is a colorless, odorless, viscous liquid that is sweet-tasting and non-toxic. The glycerol backbone is found in all lipids known as triglycerides. It is widely used in the food industry as a sweetener and humectant and in pharmaceutical formulations. Glycerol has three hydroxyl groups that are responsible for its solubility in water and its hygroscopic nature.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E955 - Sucralosa

    Sucralose: Sucralose is an artificial sweetener and sugar substitute. The majority of ingested sucralose is not broken down by the body, so it is noncaloric. In the European Union, it is also known under the E number E955. It is produced by chlorination of sucrose. Sucralose is about 320 to 1‚000 times sweeter than sucrose, three times as sweet as both aspartame and acesulfame potassium, and twice as sweet as sodium saccharin. Evidence of benefit is lacking for long-term weight loss with some data supporting weight gain and heart disease risks.It is stable under heat and over a broad range of pH conditions. Therefore, it can be used in baking or in products that require a long shelf life. The commercial success of sucralose-based products stems from its favorable comparison to other low-calorie sweeteners in terms of taste, stability, and safety. Common brand names of sucralose-based sweeteners are Splenda, Zerocal, Sukrana, SucraPlus, Candys, Cukren, and Nevella. Canderel Yellow also contains sucralose, but the original Canderel and Green Canderel do not.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E965 - Maltitol

    Maltitol: Maltitol is a sugar alcohol -a polyol- used as a sugar substitute. It has 75–90% of the sweetness of sucrose -table sugar- and nearly identical properties, except for browning. It is used to replace table sugar because it is half as caloric, does not promote tooth decay, and has a somewhat lesser effect on blood glucose. In chemical terms, maltitol is known as 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. It is used in commercial products under trade names such as Lesys, Maltisweet and SweetPearl.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E968 - Eritritol

    Erythritol: Erythritol --2R,3S--butane-1‚2,3‚4-tetrol- is a sugar alcohol -or polyol- that has been approved for use as a food additive in the United States and throughout much of the world. It was discovered in 1848 by Scottish chemist John Stenhouse. It occurs naturally in some fruit and fermented foods. At the industrial level, it is produced from glucose by fermentation with a yeast, Moniliella pollinis. Erythritol is 60–70% as sweet as sucrose -table sugar- yet it is almost noncaloric, does not affect blood sugar, does not cause tooth decay, and is partially absorbed by the body, excreted in urine and feces. Under U.S. Food and Drug Administration -FDA- labeling requirements, it has a caloric value of 0.2 kilocalories per gram -95% less than sugar and other carbohydrates-, though nutritional labeling varies from country to country. Some countries, such as Japan and the United States, label it as zero-calorie; the European Union labels it 0 kcal/g.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà

    Ingredients no vegans: Llet descremada, Nata, Ou en pols, Llet desnatada en pols

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: de:süssungsmitel, de:milchweiss

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Entrahmte MILCH, Maltodextrin, Süssungsmitel (Erythrit, Maltit, Sucralose), MILCHWEISS, SAHNE 4.5%, WEIZENMEHL, Stabilisatoren (Glycerin, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Apfelsaftkonzentrat, Kartoffelstärke, Emulgator (mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), EIPULVER, Salz, MAGERMILCHPULVER, Hibiskus, Aromen
    1. Entrahmte MILCH -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 82
    2. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent_max: 43.25
    3. Süssungsmitel -> de:süssungsmitel - percent_min: 4.5 - percent_max: 30.3333333333333
      1. Erythrit -> en:e968 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 30.3333333333333
      2. Maltit -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.1666666666667
      3. Sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.1111111111111
    4. MILCHWEISS -> de:milchweiss - percent_min: 4.5 - percent_max: 23.875
    5. SAHNE -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
    6. WEIZENMEHL -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    7. Stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      1. Glycerin -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      2. Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
      3. Johannisbrotkernmehl -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    8. Apfelsaftkonzentrat -> en:concentrated-apple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2074 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    9. Kartoffelstärke -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    10. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      1. mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    11. EIPULVER -> en:egg-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    12. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    13. MAGERMILCHPULVER -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    14. Hibiskus -> en:roselle-flower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    15. Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4

Nutrició

  • icon

    Qualitat nutricional mitjana

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 5

    • Proteïnes: 4 / 5 (valor: 7.5, valor arrodonit: 7.5)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 7.5, valor arrodonit: 7.5)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0.0546875, valor arrodonit: 0.1)

    Punts negatius: 13

    • Energia: 1 / 10 (valor: 550, valor arrodonit: 550)
    • Sucres: 1 / 10 (valor: 6.6, valor arrodonit: 6.6)
    • Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.7, valor arrodonit: 1.7)
    • Sodi: 10 / 10 (valor: 1600, valor arrodonit: 1600)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (13 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: Gelat
    Energia 550 kj
    (129 kcal)     		-48%
    Greix 2,5 g -81%
    Àcid gras saturat 1,7 g -81%
    Hidrats de carboni 19 g -36%
    Sucre 6,6 g -72%
    Fiber 7,5 g +486%
    Proteïna 7,5 g +119%
    Sal comuna 4 g +2.310%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,055 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per kiliweb.
La pàgina del producte, també editada per lennartfuchs, livlakaemper, musarana, onehungryboi, openfoodfacts-contributors, packbot, thaialagata, yuka.B-1NEdyxPdIGO_ru2Iwm1RycDrjhKP9rSSEVoQ, yuka.D45-DOa0BJIlJsDxj6IO-DWhH8LGHOVaFGdcog, yuka.D7lAPfjXIO8AHvHv_dMd5hSfG7v_X6BaFnAJog, yuka.E7pHbeCKMcEdIfrT3d0kwQilSr__G9p9JG4VoQ, yuka.MKlPbc-TEZELIfbfwLsogxWwOt_kXMRoQ3sPog, yuka.MLNkLv6wJpEHJcjJzZAv3hOZL_fcX9RTA2ZWow, yuka.NJVeEOeMT_M7RvaCyJ8twweHNcrHHu5DP24Bog, yuka.U5BpbPiAO9clFcT27KQ0xxymSbjDCKBbQyAkog, yuka.UVB3S01hbGM5NllsZ01RZDR3T0oySWw3bWJDNEF6cVBJZE03SVE9PQ, yuka.WWFvS0RxRURnT0ZVeC9NTTgwUDFvTUJuMkkySGZsTHVFdWM3SUE9PQ, yuka.WnE4ZUVwVWNsdEFPbmN4bThncUwrTWhaMlpxbmJIdXhOZG9VSWc9PQ, yuka.ZExJQ0VKa2RuL01CcFAwZCtqVC81OUZ2bmJXM1RVcVZMOHd6SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkhacuveom_FKwzjhWq1wuuMN6LySvV45q2qMas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmUdSobfhD2aEgDjtmeQyvfRK7_Ge_BX5rb7Kas.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina