Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
Sushi con Pescado Crudo - Mercadona - 310g
Sushi con Pescado Crudo - Mercadona - 310g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 8480000849564 (EAN / EAN-13)
Quantitat: 310g
Empaquetament: es:4 28320 Pinto Madrid (ESPAÑA) 30 A/182610'92 sa danks 1962 1963 oi CON PLASTICO RECICLADO FA k, es:ereps siem eb emuonus 21-3 LERØY LEROY PROCESSING SPAIN SLU C/Artesanos
Marques: Mercadona
Categories: Menjar preparat, en:Sushi and Maki, en:Sushis, es:Comida asiática
Països on es va vendre: Espanya
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
131 ingredients
: URAMAKI SALMON QUESO AGUACATE: arroz cocido", salmón (Salmo salar) (pescado), queso crema leche pasteurizada de vaca, nata (leche) pasteurizada de vaca, sal, estabilizantes E-410, E-401 y E - 407, conservador E-202 y fermentos lácticos (leche)], aguacate, semillas de sésamo planco/negro y alga nori. MAKI SALMON: arroz cocido*, salmón (Salmo salar) (pescado) y alga nori. NIGIRI SALMÓN; arroz cocido* y salmón (Salmo salar) (pescado). FUTOMAKI DE SALMÓN FLAMBEADO, AGUACATE, MANGO, QUESO Y MARACUYA: arroz cocido*, salmón (Salmo salar) (pescado). mango, aguacate, queso crema [leche pasteurizada de vaca, nata (leche) pasteurizada de vaca, sal, estabilizantes E-410, E-401 y E-407, conservador E-202 y fermentos lácticos (leche)], salsa maracuyá [puré de maracuyá (maracuyá, azúcar de caña), azúcar moreno, estabilizante E-415 y conservador E-202] y alga nori. *arroz, mezcla de vinagres (azúcar, vinagre de alcohol, agua, vinagre de arroz, sal, azúcar demerara) y aceite de maíz. Puede contener trazas de gluten, crustáceos, huevo, cacahuete, soia, apio, mcstaza, sulfitos, moluscos y frutos de cáscara. SALSA DE SOJA: salsa de soia [agua, soja, trigo, sal, potenciadores del sabor (E-621 y E-635), alcohol y edulcorantes (E-960a (dextrina) y E-954)]. Puede contener trazas de huevo, mostaza, sésamo y sulfitos. SALSA PONZU: salsa de soia [agua, soia, trigo, sal, potenciadores del sabor (E-621 y E-635), alcohol y edulcorantes (E-960a (dextrina) y E-954)]. mezcla de vinagres [azúcar, vinagre de alcohol, agua, vinagre de arroz, sal y azúcar demerara], zumo de limón [zumo de limón pasteurizado y antioxidante E-224 (sulfitos)] y zumo de mandarina. Puede contener trazas de huevo, mostaza y sésamo. WASABI: rábano picante en polvo, humectante E-420, agua, aceite de soja, sal, mostaza en polvo, maltodextrina, almidón modificado de maíz, aceite de mostaza, acidulante E-330, wasabi, espesante E-415, cúrcuma, colorante E-133.Al·lèrgens: en:Fish, en:Milk, en:Sulphur dioxide and sulphitesRastres: en:Celery, en:Crustaceans, en:Eggs, en:Gluten, en:Molluscs, en:Mustard, en:Nuts, en:Peanuts, en:Sesame seeds, en:Soybeans, en:Sulphur dioxide and sulphites
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E133 - Blau brillant FCF
- Additiu: E1400 - Dextrina
- Additiu: E14XX - Midó modificat
- Additiu: E401 - Alginat de sodi
- Additiu: E407 - Carragahen
- Additiu: E410 - Goma de garrofí
- Additiu: E415 - Goma de xantè
- Additiu: E420 - Sorbitol
- Additiu: E621 - Glutamat de monosodi
- Additiu: E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi
- Additiu: E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci
- Ingredient: Color
- Ingredient: Potenciador del gust
- Ingredient: Humectant
- Ingredient: Maltodextrina
- Ingredient: Edulcorant
- Ingredient: Espessidor
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E133 - Blau brillant FCF
Brilliant Blue FCF: Brilliant Blue FCF -Blue 1- is an organic compound classified as a triarylmethane dye and a blue azo dye, reflecting its chemical structure. Known under various commercial names, it is a colorant for foods and other substances. It is denoted by E number E133 and has a color index of 42090. It has the appearance of a blue powder. It is soluble in water, and the solution has a maximum absorption at about 628 nanometers.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E1400 - Dextrina
Dextrin: Dextrins are a group of low-molecular-weight carbohydrates produced by the hydrolysis of starch or glycogen. Dextrins are mixtures of polymers of D-glucose units linked by α--1→4- or α--1→6- glycosidic bonds. Dextrins can be produced from starch using enzymes like amylases, as during digestion in the human body and during malting and mashing, or by applying dry heat under acidic conditions -pyrolysis or roasting-. The latter process is used industrially, and also occurs on the surface of bread during the baking process, contributing to flavor, color and crispness. Dextrins produced by heat are also known as pyrodextrins. The starch hydrolyses during roasting under acidic conditions, and short-chained starch parts partially rebranch with α--1‚6- bonds to the degraded starch molecule. See also Maillard Reaction. Dextrins are white, yellow, or brown powders that are partially or fully water-soluble, yielding optically active solutions of low viscosity. Most of them can be detected with iodine solution, giving a red coloration; one distinguishes erythrodextrin -dextrin that colours red- and achrodextrin -giving no colour-. White and yellow dextrins from starch roasted with little or no acid are called British gum.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E202 - Sorbat de potassi
Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E330 - Acid citric
Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E407 - Carragahen
Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E410 - Goma de garrofí
Locust bean gum: Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E415 - Goma de xantè
Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E420 - Sorbitol
Sorbitol: Sorbitol --, less commonly known as glucitol --, is a sugar alcohol with a sweet taste which the human body metabolizes slowly. It can be obtained by reduction of glucose, which changes the aldehyde group to a hydroxyl group. Most sorbitol is made from corn syrup, but it is also found in nature, for example in apples, pears, peaches, and prunes. It is converted to fructose by sorbitol-6-phosphate 2-dehydrogenase. Sorbitol is an isomer of mannitol, another sugar alcohol; the two differ only in the orientation of the hydroxyl group on carbon 2. While similar, the two sugar alcohols have very different sources in nature, melting points, and uses.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E621 - Glutamat de monosodi
Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E954 - Sacarina i les seves sals de sodi potassi i calci
Saccharin: Sodium saccharin -benzoic sulfimide- is an artificial sweetener with effectively no food energy. It is about 300–400 times as sweet as sucrose but has a bitter or metallic aftertaste, especially at high concentrations. Saccharin is used to sweeten products such as drinks, candies, cookies, and medicines.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
Ingredients no reconeguts: es:uramaki-salmon-queso-aguacate, es:queso-crema-leche-pasteurizada-de-vaca, es:e, es:407, es:semillas-de-sesamo-planco, es:negro-y-alga-nori, es:maki-salmon, es:nigiri-salmon, es:futomaki-de-salmon-flambeado, es:queso-crema, es:salsa-maracuya, es:azucar-demerara, es:soia, es:mcstaza, es:salsa-de-soia, es:salsa-ponzu, es:salsa-de-soia, es:soia, es:sal-y-azucar-demerara, es:zumo-de-limon-pasteurizado-y-antioxidante-e224, es:aceite-de-mostazaAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Salmó, Salmó europeu, Nata, Salmó, Salmó europeu, Salmó, Salmó europeu, Formatge, Salmó, Salmó europeu, Llet de vaca pasteuritzada, Nata, MolluscAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: Salmó, Salmó europeu, Salmó, Salmó europeu, Salmó, Salmó europeu, Salmó, Salmó europeu, MolluscAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: URAMAKI SALMON QUESO AGUACATE (arroz cocido"), salmón (Salmo salar), queso crema leche pasteurizada de vaca, nata, de vaca, sal, estabilizantes (e410), e401, E, 407, conservador (e202), fermentos lácticos, aguacate, semillas de sésamo planco, negro y alga nori, MAKI SALMON (arroz cocido), salmón (Salmo salar), alga nori, NIGIRI SALMÓN, arroz cocido, salmón (Salmo salar), FUTOMAKI DE SALMÓN FLAMBEADO, AGUACATE, MANGO, QUESO, MARACUYA (arroz cocido), salmón (Salmo salar), mango, aguacate, queso crema (leche pasteurizada de vaca, nata, de vaca, sal, estabilizantes (e410), e401, e407, conservador (e202), fermentos lácticos), salsa maracuyá (maracuyá (maracuyá, azúcar de caña), azúcar moreno, estabilizante (e415), conservador (e202)), alga nori, arroz, vinagres (azúcar, vinagre de alcohol, agua, vinagre de arroz, sal, azúcar demerara), aceite de maíz, soia, apio, mcstaza, sulfitos, moluscos, frutos de cáscara, SALSA DE SOJA (salsa de soia, agua), soja, trigo, sal, potenciadores del sabor (e621, e635), alcohol, edulcorantes (e960a (dextrina), e954), SALSA PONZU (salsa de soia, agua), soia, trigo, sal, potenciadores del sabor (e621, e635), alcohol, edulcorantes (e960a (dextrina), e954), vinagres (azúcar, vinagre de alcohol, agua, vinagre de arroz, sal y azúcar demerara), zumo de limón (zumo de limón pasteurizado y antioxidante e224), mandarina, WASABI (rábano picante), humectante (e420), agua, aceite de soja, sal, mostaza, maltodextrina, almidón modificado de maíz, aceite de mostaza, acidulante (e330), wasabi, espesante (e415), cúrcuma, colorante (e133)- URAMAKI SALMON QUESO AGUACATE -> es:uramaki-salmon-queso-aguacate - percent_min: 1.38888888888889 - percent_max: 100
- arroz cocido" -> en:cooked-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 1.38888888888889 - percent_max: 100
- salmón -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Salmo salar -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- queso crema leche pasteurizada de vaca -> es:queso-crema-leche-pasteurizada-de-vaca - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- nata -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- de vaca -> en:cow - percent_min: 0 - percent_max: 20
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- estabilizantes -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2
- e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- e401 -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- E -> es:e - percent_min: 0 - percent_max: 2
- 407 -> es:407 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- fermentos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- aguacate -> en:avocado - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- semillas de sésamo planco -> es:semillas-de-sesamo-planco - percent_min: 0 - percent_max: 2
- negro y alga nori -> es:negro-y-alga-nori - percent_min: 0 - percent_max: 2
- MAKI SALMON -> es:maki-salmon - percent_min: 0 - percent_max: 2
- arroz cocido -> en:cooked-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- salmón -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Salmo salar -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- alga nori -> en:nori - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20987 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- NIGIRI SALMÓN -> es:nigiri-salmon - percent_min: 0 - percent_max: 2
- arroz cocido -> en:cooked-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- salmón -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Salmo salar -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- FUTOMAKI DE SALMÓN FLAMBEADO -> es:futomaki-de-salmon-flambeado - percent_min: 0 - percent_max: 2
- AGUACATE -> en:avocado - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- MANGO -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- QUESO -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- MARACUYA -> en:passionfruit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- arroz cocido -> en:cooked-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- salmón -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Salmo salar -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- mango -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- aguacate -> en:avocado - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- queso crema -> es:queso-crema - percent_min: 0 - percent_max: 2
- leche pasteurizada de vaca -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- nata -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- de vaca -> en:cow - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- estabilizantes -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- e401 -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
- e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286
- conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714286
- fermentos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.222222222222222
- salsa maracuyá -> es:salsa-maracuya - percent_min: 0 - percent_max: 2
- maracuyá -> en:passionfruit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- maracuyá -> en:passionfruit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- azúcar de caña -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- azúcar moreno -> en:brown-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31017 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
- e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
- conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- maracuyá -> en:passionfruit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- alga nori -> en:nori - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20987 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- arroz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- vinagres -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- vinagre de alcohol -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
- vinagre de arroz -> en:rice-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- azúcar demerara -> es:azucar-demerara - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
- aceite de maíz -> en:corn-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17190 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- soia -> es:soia - percent_min: 0 - percent_max: 2
- apio -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- mcstaza -> es:mcstaza - percent_min: 0 - percent_max: 2
- sulfitos -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 2
- moluscos -> en:mollusc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2
- frutos de cáscara -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- SALSA DE SOJA -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- salsa de soia -> es:salsa-de-soia - percent_min: 0 - percent_max: 2
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- trigo -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- potenciadores del sabor -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 2
- e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
- alcohol -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- edulcorantes -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 2
- e960a -> en:e960a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- dextrina -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- e954 -> en:e954 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31064 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- e960a -> en:e960a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- SALSA PONZU -> es:salsa-ponzu - percent_min: 0 - percent_max: 2
- salsa de soia -> es:salsa-de-soia - percent_min: 0 - percent_max: 2
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1
- soia -> es:soia - percent_min: 0 - percent_max: 2
- trigo -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- potenciadores del sabor -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 1.88679245283019
- e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.88679245283019
- e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.943396226415094
- alcohol -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.88679245283019
- edulcorantes -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 1.88679245283019
- e960a -> en:e960a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.88679245283019
- dextrina -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.88679245283019
- e954 -> en:e954 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31064 - percent_min: 0 - percent_max: 0.948183760683761
- e960a -> en:e960a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.88679245283019
- vinagres -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
- vinagre de alcohol -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.892857142857143
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.595238095238095
- vinagre de arroz -> en:rice-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.446428571428571
- sal y azúcar demerara -> es:sal-y-azucar-demerara - percent_min: 0 - percent_max: 0.357142857142857
- zumo de limón -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
- zumo de limón pasteurizado y antioxidante e224 -> es:zumo-de-limon-pasteurizado-y-antioxidante-e224 - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
- mandarina -> en:mandarin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
- WASABI -> en:wasabi - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
- rábano picante -> en:horseradish - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429
- humectante -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- e420 -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- aceite de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- mostaza -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625
- maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625
- almidón modificado de maíz -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625
- aceite de mostaza -> es:aceite-de-mostaza - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625
- acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625
- wasabi -> en:wasabi - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.44927536231884
- espesante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.44927536231884
- e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.44927536231884
- cúrcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 1.44927536231884
- colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.44927536231884
- e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.44927536231884
Nutrició
-
Qualitat nutricional mitjana
⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 4
- Proteïnes: 4 / 5 (valor: 6.9, valor arrodonit: 6.9)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0.0174557381767677, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 10
- Energia: 1 / 10 (valor: 645, valor arrodonit: 645)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 3.7, valor arrodonit: 3.7)
- Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.6, valor arrodonit: 1.6)
- Sodi: 8 / 10 (valor: 800, valor arrodonit: 800)
Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.
Puntuació nutricional: (10 - 4)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en Quantitat moderada (4.5%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en Quantitat moderada (1.6%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (3.7%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en alta quantitat (2%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlComparat amb: en:Sushis Energia 645 kj
(153 kcal)-3% Greix 4,5 g +21% Àcid gras saturat 1,6 g +95% Hidrats de carboni 21 g -12% Sucre 3,7 g +17% Fiber ? Proteïna 6,9 g +10% Sal comuna 2 g +72% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,017 %
Entorn
-
Puntuació ecològica no calculada - Impacte ambiental desconegut
No hem pogut calcular l'Eco-Score d'aquest producte perquè li falten algunes dades, podríeu ajudar-nos a completar-lo?Podries afegir una categoria del producte més precisa perquè puguem calcular l'Eco-Score? Afegir una categoria
Empaquetament
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transport
-
Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Fonts de dades
Producte afegit per ccarliita
Última modificació de la pàgina del producte per jerryrick.
La pàgina del producte, també editada per kiliweb, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFjTPDM-TTpLUf6wHWw543XIZi4UddezNfjMqg.