Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you !

Feu un donatiu
close
arrow_upward

0,0 gluten free - Steinburg - 33 cl

edit Edita la pàgina

0,0 gluten free - Steinburg - 33 cl

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8480000664259 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Cerveza sin alcohol y sin gluten

Quantitat: 33 cl

Empaquetament: es:Green dot

Marques: Steinburg

Categories: Begudes, Begudes sense alcohol, en:Non-alcoholic beers

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Punt verd, Sense alcohol

Botigues: Mercadona

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    11 ingredients

    : Agua, malta de cebada, jarabe de glucosa, dióxido de carbono, extracto de lúpulo, colorante (E150a (caramelo natural)), aroma natural, acidulante (ácido citrico).
    Al·lèrgens: en:Gluten

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E150a - Colorant de caramel
    • Additiu: E290 - Diòxid de carboni
    • Ingredient: Color
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Xarop de glucosa

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E290 - Diòxid de carboni

    Carbon dioxide: Carbon dioxide -chemical formula CO2- is a colorless gas with a density about 60% higher than that of dry air. Carbon dioxide consists of a carbon atom covalently double bonded to two oxygen atoms. It occurs naturally in Earth's atmosphere as a trace gas. The current concentration is about 0.04% -410 ppm- by volume, having risen from pre-industrial levels of 280 ppm. Natural sources include volcanoes, hot springs and geysers, and it is freed from carbonate rocks by dissolution in water and acids. Because carbon dioxide is soluble in water, it occurs naturally in groundwater, rivers and lakes, ice caps, glaciers and seawater. It is present in deposits of petroleum and natural gas. Carbon dioxide is odorless at normally encountered concentrations, however, at high concentrations, it has a sharp and acidic odor.As the source of available carbon in the carbon cycle, atmospheric carbon dioxide is the primary carbon source for life on Earth and its concentration in Earth's pre-industrial atmosphere since late in the Precambrian has been regulated by photosynthetic organisms and geological phenomena. Plants, algae and cyanobacteria use light energy to photosynthesize carbohydrate from carbon dioxide and water, with oxygen produced as a waste product.CO2 is produced by all aerobic organisms when they metabolize carbohydrates and lipids to produce energy by respiration. It is returned to water via the gills of fish and to the air via the lungs of air-breathing land animals, including humans. Carbon dioxide is produced during the processes of decay of organic materials and the fermentation of sugars in bread, beer and wine making. It is produced by combustion of wood and other organic materials and fossil fuels such as coal, peat, petroleum and natural gas. It is an unwanted byproduct in many large scale oxidation processes, for example, in the production of acrylic acid -over 5 million tons/year-.It is a versatile industrial material, used, for example, as an inert gas in welding and fire extinguishers, as a pressurizing gas in air guns and oil recovery, as a chemical feedstock and as a supercritical fluid solvent in decaffeination of coffee and supercritical drying. It is added to drinking water and carbonated beverages including beer and sparkling wine to add effervescence. The frozen solid form of CO2, known as dry ice is used as a refrigerant and as an abrasive in dry-ice blasting. Carbon dioxide is the most significant long-lived greenhouse gas in Earth's atmosphere. Since the Industrial Revolution anthropogenic emissions – primarily from use of fossil fuels and deforestation – have rapidly increased its concentration in the atmosphere, leading to global warming. Carbon dioxide also causes ocean acidification because it dissolves in water to form carbonic acid.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E330 - Acid citric

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    : Agua, malta de _cebada_, jarabe de glucosa, dióxido de carbono, extracto de lúpulo, colorante (e150a (caramelo natural)), aroma natural, acidulante (ácido citrico)
    1. Agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
    2. malta de _cebada_ -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. dióxido de carbono -> en:e290 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. extracto de lúpulo -> en:hop-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. e150a -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        1. caramelo natural -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. ácido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional

    ⚠️ Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 0

    • Proteïnes: 0 / 5 (valor: 0.25, valor arrodonit: 0.25)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 7

    • Energia: 4 / 10 (valor: 100, valor arrodonit: 100)
    • Sucres: 3 / 10 (valor: 3.1, valor arrodonit: 3.1)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: 7 (7 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Sucre en Quantitat moderada (3.1%)

    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  • icon

    Sal comuna en baixa quantitat (0%)

    Què us cal saber
    • Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
    • Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
    • La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

    Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
    • Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
    • Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Com es ven
    per porció (330ml)     		Comparat amb: en:Non-alcoholic beers
    Energia 100 kj
    (24 kcal)     		330 kj
    (79 kcal)     		+2%
    Greix 0 g 0 g -100%
    Àcid gras saturat 0 g 0 g -100%
    Hidrats de carboni 5,8 g 19,1 g +14%
    Sucre 3,1 g 10,2 g +30%
    Fiber ? ?
    Proteïna 0,25 g 0,825 g +23%
    Sal comuna 0 g 0 g -100%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Mida de la porció: 330ml

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Fonts de dades

Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per ecoscore-impact-estimator.
La pàgina del producte, també editada per alia, elcoco.18abd774f18c21ad615aace893256c28, kiliweb, musarana, roboto-app, thaialagata, yuka.VDRrbUthWllyTlFHbjgwandraU5wZFJuNnJPRGQyaTlKTmNjSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina