Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Hacendado - 1000 ml

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8480000644046 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 1000 ml

Marques: Hacendado

Categories: Postres, Aliments congelats, Postres congelats, Sorbets i gelats, Gelat

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Punt verd

Botigues: Mercadona

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    93 ingredients


    : 1 G CAPUCCINO HELADO DE CAFÉ Y SABOR NATA CON SIROPE DE CAFÉ Y GRANOS DE CHOCOLATE AL CAFÉ. HELADO DE CAFÉ Y SABOR NATA (80,5%). IN Ingredientes: leche desnatada reconstituida, palma), agua, jarabe de glucosa y fructosa, lactosa y proteínas de la leche, café soluble (1%), emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos Valor e grasos), estabilizantes (goma garrofín, goma guar, carragenanos), aromas. SIROPE DE CAFÉ (16%). Ingredientes: jarabe de glucosa, agua, azúcar, leche condensada desnatada (leche desnatada, azúcar), café soluble (4,5%), grasa de coco, cacao desgrasado, espesante (carragenanos), emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), sal. GRANOS DE CHOCOLATE AL CAFÉ (3,5%). Ingredientes: azúcar, chocolate negro, extracto de café, agentes de recubrimiento (goma arábiga, goma laca), jarabe de glucosa. Trazas de soja. Conservar en congelación a temperaturas inferiores a - 18 °C. Una vez descongelado no volver a congelar. Consumir preferentemente antes del fin de (mes y año)/lote: Grasas del dos Hidrata de lo dos Proteina Sal GELADO DE CAFÉ E SABOR NATA COM MOLHO DE CAFÉ E GRÃOS DE CHOCOLATE AO CAFÉ. GELADO DE CAFÉ E SABOR NATA (80,5%). Ingredientes: leite magro reconstituído, açúcar, gorduras vegetais (coco, palma), água, xarope de glicose e frutose, lactose e proteínas do leite, café solúvel (1%), emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos). estabilizadores (goma de alfarroba, goma de guar, carragenina), aromas. MOLHO DE CAFÉ (16%). Ingredientes: xarope de glicose, água, açúcar, leite condensado magro (leite magro, açúcar), café solúvel (4,5%), gordura de coco, cacau magro, espessante (carragenina), emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos), sal. GRÃOS DE CHOCOLATE AO CAFÉ (3,5%). Ingredientes: GLUT açúcar, chocolate preto, extrato de café, agentes de revestimento (goma arábica, goma laca), xarope de glicose. Vestigios de soja. Conservar no congelador a temperaturas inferiores a - 18°C Uma vez descongelado não SIN SE Volume Volume Peso New Peso Liq-
    Al·lèrgens: en:Milk
    Rastres: en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E407 - Carragahen
    • Additiu: E410 - Goma de garrofí
    • Additiu: E412 - Goma de guar
    • Additiu: E414 - Goma aràbiga
    • Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
    • Additiu: E904 - Goma laca
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Agent de recobriment
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Xarop de glucosa
    • Ingredient: Lactosa
    • Ingredient: Proteina de la llet
    • Ingredient: Espessidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E407 - Carragahen


    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E412 - Goma de guar


    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E414 - Goma aràbiga


    Gum arabic: Gum arabic, also known as acacia gum, arabic gum, gum acacia, acacia, Senegal gum and Indian gum, and by other names, is a natural gum consisting of the hardened sap of various species of the acacia tree. Originally, gum arabic was collected from Acacia nilotica which was called the "gum arabic tree"; in the present day, gum arabic is collected from acacia species, predominantly Acacia senegal and Vachellia -Acacia- seyal; the term "gum arabic" does not indicate a particular botanical source. In a few cases so‐called "gum arabic" may not even have been collected from Acacia species, but may originate from Combretum, Albizia or some other genus. Producers harvest the gum commercially from wild trees, mostly in Sudan -80%- and throughout the Sahel, from Senegal to Somalia—though it is historically cultivated in Arabia and West Asia. Gum arabic is a complex mixture of glycoproteins and polysaccharides. It is the original source of the sugars arabinose and ribose, both of which were first discovered and isolated from it, and are named after it. Gum arabic is soluble in water. It is edible, and used primarily in the food industry as a stabilizer, with EU E number E414. Gum arabic is a key ingredient in traditional lithography and is used in printing, paint production, glue, cosmetics and various industrial applications, including viscosity control in inks and in textile industries, though less expensive materials compete with it for many of these roles. While gum arabic is now produced throughout the African Sahel, it is still harvested and used in the Middle East.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E904 - Goma laca


    Shellac: Shellac is a resin secreted by the female lac bug, on trees in the forests of India and Thailand. It is processed and sold as dry flakes -pictured- and dissolved in alcohol to make liquid shellac, which is used as a brush-on colorant, food glaze and wood finish. Shellac functions as a tough natural primer, sanding sealant, tannin-blocker, odour-blocker, stain, and high-gloss varnish. Shellac was once used in electrical applications as it possesses good insulation qualities and it seals out moisture. Phonograph and 78 rpm gramophone records were made of it until they were replaced by vinyl long-playing records from the 1950s onwards. From the time it replaced oil and wax finishes in the 19th century, shellac was one of the dominant wood finishes in the western world until it was largely replaced by nitrocellulose lacquer in the 1920s and 1930s.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Oli de palma


    Ingredients que contenen oli de palma: en:Palm, en:Palm
  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Llet desnatada reconstituida, Lactosa i proteïnes de la llet, Llet descremada condensada, Llet descremada, E904, E904

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegetarià


    Ingredients no vegetarians: E904, E904

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : CAPUCCINO HELADO DE CAFÉ y SABOR NATA CON SIROPE DE CAFÉ y GRANOS DE CHOCOLATE AL CAFÉ, HELADO DE CAFÉ y SABOR NATA 80.5%, IN Ingredientes (leche desnatada reconstituida), palma, agua, jarabe de glucosa y fructosa, lactosa y proteínas de la leche, café soluble 1%, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos Valor y grasos), estabilizantes (goma garrofín, goma guar, carragenanos), aromas, DE CAFÉ 16%, Ingredientes (jarabe de glucosa), agua, azúcar, leche condensada desnatada (leche desnatada, azúcar), café soluble 4.5%, grasa de coco, cacao desgrasado, espesante (carragenanos), emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), sal, GRANOS DE CHOCOLATE AL CAFÉ 3.5%, Ingredientes (azúcar), chocolate negro, café, agentes de recubrimiento (goma arábiga, goma laca), jarabe de glucosa, Conservar en congelación a temperaturas inferiores a, 18 °C, Una vez descongelado no volver a congelar, Consumir preferentemente antes del fin de, lote (Grasas del dos Hidrata de lo dos Proteina Sal GELADO DE CAFÉ y SABOR NATA COM MOLHO DE CAFÉ y GRÃOS DE CHOCOLATE AO CAFÉ, GELADO DE CAFÉ y SABOR NATA 80.5%, Ingredientes), leite magro reconstituído, açúcar, gorduras vegetais (coco, palma), água, xarope de glicose y frutose, lactose y proteínas do leite, café solúvel 1%, emulsionante (mono- y diglicéridos de ácidos gordos), estabilizadores (goma de alfarroba, goma de guar, carragenina), aromas, MOLHO DE CAFÉ 16%, Ingredientes (xarope de glicose), água, açúcar, leite condensado magro (leite magro, açúcar), café solúvel 4.5%, gordura de coco, cacau magro, espessante (carragenina), emulsionante (mono- y diglicéridos de ácidos gordos), sal, GRÃOS DE CHOCOLATE AO CAFÉ 3.5%, Ingredientes (GLUT açúcar), chocolate preto, extrato de café, agentes de revestimento (goma arábica, goma laca), xarope de glicose, Vestigios de soja, Conservar no congelador a temperaturas inferiores a, 18°C Uma vez descongelado não SIN SE Volume Volume Peso New Peso Liq
    1. CAPUCCINO HELADO DE CAFÉ y SABOR NATA CON SIROPE DE CAFÉ y GRANOS DE CHOCOLATE AL CAFÉ -> es:capuccino-helado-de-cafe-y-sabor-nata-con-sirope-de-cafe-y-granos-de-chocolate-al-cafe
    2. HELADO DE CAFÉ y SABOR NATA -> es:helado-de-cafe-y-sabor-nata - percent: 80.5
    3. IN Ingredientes -> es:in-ingredientes
      1. leche desnatada reconstituida -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    4. palma -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    5. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    6. jarabe de glucosa y fructosa -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    7. lactosa y proteínas de la leche -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    8. café soluble -> en:instant-coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18005 - percent: 1
    9. emulgente -> en:emulsifier
      1. monoglicéridos y diglicéridos de ácidos Valor y grasos -> es:monogliceridos-y-digliceridos-de-acidos-valor-y-grasos
    10. estabilizantes -> en:stabiliser
      1. goma garrofín -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. carragenanos -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. DE CAFÉ -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent: 16
    13. Ingredientes -> es:ingredientes
      1. jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    14. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    15. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    16. leche condensada desnatada -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      1. leche desnatada -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      2. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    17. café soluble -> en:instant-coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18005 - percent: 4.5
    18. grasa de coco -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
    19. cacao desgrasado -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
    20. espesante -> en:thickener
      1. carragenanos -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. emulgente -> en:emulsifier
      1. monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    22. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    23. GRANOS DE CHOCOLATE AL CAFÉ -> es:granos-de-chocolate-al-cafe - percent: 3.5
    24. Ingredientes -> es:ingredientes
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    25. chocolate negro -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074
    26. café -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003
    27. agentes de recubrimiento -> en:glazing-agent
      1. goma arábiga -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. goma laca -> en:e904 - vegan: no - vegetarian: no
    28. jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    29. Conservar en congelación a temperaturas inferiores a -> es:conservar-en-congelacion-a-temperaturas-inferiores-a
    30. 18 °C -> es:18-c
    31. Una vez descongelado no volver a congelar -> es:una-vez-descongelado-no-volver-a-congelar
    32. Consumir preferentemente antes del fin de -> es:consumir-preferentemente-antes-del-fin-de
    33. lote -> es:lote
      1. Grasas del dos Hidrata de lo dos Proteina Sal GELADO DE CAFÉ y SABOR NATA COM MOLHO DE CAFÉ y GRÃOS DE CHOCOLATE AO CAFÉ -> es:grasas-del-dos-hidrata-de-lo-dos-proteina-sal-gelado-de-cafe-y-sabor-nata-com-molho-de-cafe-y-graos-de-chocolate-ao-cafe
      2. GELADO DE CAFÉ y SABOR NATA -> es:gelado-de-cafe-y-sabor-nata - percent: 80.5
      3. Ingredientes -> es:ingredientes
    34. leite magro reconstituído -> es:leite-magro-reconstituido
    35. açúcar -> es:acucar
    36. gorduras vegetais -> es:gorduras-vegetais
      1. coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006
      2. palma -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    37. água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    38. xarope de glicose y frutose -> es:xarope-de-glicose-y-frutose
    39. lactose y proteínas do leite -> es:lactose-y-proteinas-do-leite
    40. café solúvel -> es:cafe-soluvel - percent: 1
    41. emulsionante -> en:emulsifier
      1. mono- y diglicéridos de ácidos gordos -> es:mono-y-digliceridos-de-acidos-gordos
    42. estabilizadores -> en:stabiliser
      1. goma de alfarroba -> es:goma-de-alfarroba
      2. goma de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. carragenina -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    43. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    44. MOLHO DE CAFÉ -> es:molho-de-cafe - percent: 16
    45. Ingredientes -> es:ingredientes
      1. xarope de glicose -> es:xarope-de-glicose
    46. água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    47. açúcar -> es:acucar
    48. leite condensado magro -> es:leite-condensado-magro
      1. leite magro -> es:leite-magro
      2. açúcar -> es:acucar
    49. café solúvel -> es:cafe-soluvel - percent: 4.5
    50. gordura de coco -> es:gordura-de-coco
    51. cacau magro -> es:cacau-magro
    52. espessante -> es:espessante
      1. carragenina -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    53. emulsionante -> en:emulsifier
      1. mono- y diglicéridos de ácidos gordos -> es:mono-y-digliceridos-de-acidos-gordos
    54. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    55. GRÃOS DE CHOCOLATE AO CAFÉ -> es:graos-de-chocolate-ao-cafe - percent: 3.5
    56. Ingredientes -> es:ingredientes
      1. GLUT açúcar -> es:glut-acucar
    57. chocolate preto -> es:chocolate-preto
    58. extrato de café -> es:extrato-de-cafe
    59. agentes de revestimento -> es:agentes-de-revestimento
      1. goma arábica -> es:goma-arabica
      2. goma laca -> en:e904 - vegan: no - vegetarian: no
    60. xarope de glicose -> es:xarope-de-glicose
    61. Vestigios de soja -> es:vestigios-de-soja
    62. Conservar no congelador a temperaturas inferiores a -> es:conservar-no-congelador-a-temperaturas-inferiores-a
    63. 18°C Uma vez descongelado não SIN SE Volume Volume Peso New Peso Liq -> es:18-c-uma-vez-descongelado-nao-sin-se-volume-volume-peso-new-peso-liq

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 0

    • Proteïnes: 1 / 5 (valor: 2.5999999046326, valor arrodonit: 2.6)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 14

    • Energia: 2 / 10 (valor: 925, valor arrodonit: 925)
    • Sucres: 6 / 10 (valor: 28, valor arrodonit: 28)
    • Greixos saturats: 6 / 10 (valor: 6.8000001907349, valor arrodonit: 6.8)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 80.000001192092, valor arrodonit: 80)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (14 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: Gelat
    Energia 925 kj
    (221 kcal)
    -13%
    Greix 9,5 g -26%
    Àcid gras saturat 6,8 g -22%
    Hidrats de carboni 31 g +4%
    Sucre 28 g +19%
    Fiber ?
    Proteïna 2,6 g -24%
    Sal comuna 0,2 g +20%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Espècies amenaçades

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per insectproductadd.
La pàgina del producte, també editada per hungergames, jbarcelona, musarana, naruyoko, openfoodfacts-contributors, roboto-app, segundo, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.F75NIYaLNckNO8bA8Lk5wjmDOcPjGuR8IC8Bog, yuka.LOBwBICJFf1-BPb_8KgK8BG4KsOwJeZURVsMoQ, yuka.UzdncUxmOFJvZFZTbWZkbDBRL3BvUHRvNTdTbVYyaThlOWd3SVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.