arrow_upward

salchichas de pollo - Campofrio - 510gr

salchichas de pollo - Campofrio - 510gr

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres:
8410320370523(EAN / EAN-13)

Quantitat: 510gr

Empaquetament: en:plástico

Marques: Campofrio

Categories: Productes amb base de carn, Preparat de carn, Carns preparades, Pollastre i derivats, Embotits, en:Chicken preparations, en:Poultry sausages, en:Chicken sausages

Etiquetes, certificacions, premis: Sense colorants

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

Nutri-Score D
Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.

⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0
- What is the Nutri-Score?
  
  The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.
  
  The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).
  
  The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.
  
  → Apreneu més sobre la Nutri-Score
Punts negatius: 16/55
- Energia
  2/10 points (837kJ)
  
  Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.
- Sucres
  0/15 points (1.5g)
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
- Greixos saturats
  5/10 points (5.3g)
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
- Sal
  9/20 points (2g)
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
Punts positius: 0/10
- Fibra
  0/5 points (0g)
  
  Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Fruits, vegetables and legumes
  0/5 points (0%)
  
  Consuming foods rich in fruits, vegetables and legumes reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Detalls del càlcul de la Nutri-Score
  
  ⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
  
  ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0
  
  Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
  
  Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.
  
  Puntuació nutricional: 16 (16 - 0)
  
  Nutri-Score: D

Nivells de nutrients
- Greix en Quantitat moderada (15%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en alta quantitat (5.3%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en baixa quantitat (1.5%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en alta quantitat (2%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: en:Chicken sausages
Energia	837 kj (200 kcal)	+15%
Greix	15 g	+35%
Àcid gras saturat	5,3 g	+47%
Hidrats de carboni	3,2 g	-3%
Sucre	1,5 g	+149%
Fiber	?
Proteïna	13 g	-8%
Sal comuna	2 g	+14%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %

Ingredients

24 ingredients

: DIN COLORANTES LACTOSA GLUTEN SCH HAS COCIDAS DI OLLO (94%) CON SABO AHUMADO INGREDIES Came ser da mecánicamente de plo, qua, de rosa, sal, almido estabilizantes (E-466 E-451), especias, ms, antioxidante (E-316), conservador (E-250) y aroma je humo. Pue con enertralas de sojay proteina de la leche. CONSERVAR ENTRE 0°C Y 5°C. Consumir preferentemente antes denote: (ver envase). CAMPOFRIO FOOD GROUP S.AU. Avda. de Europa 24 cobendas (Madrid), España/panha. www.canofrio.es

Processament d'aliments

Nivell de processament d'aliments desconegut
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E250 - Nitrit de sodi

Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E316 - Eritorbat de sodi

Sodium erythorbate: Sodium erythorbate -C6H7NaO6- is a food additive used predominantly in meats, poultry, and soft drinks. Chemically, it is the sodium salt of erythorbic acid. When used in processed meat such as hot dogs and beef sticks, it increases the rate at which nitrite reduces to nitric oxide, thus facilitating a faster cure and retaining the pink coloring. As an antioxidant structurally related to vitamin C, it helps improve flavor stability and prevents the formation of carcinogenic nitrosamines. When used as a food additive, its E number is E316. The use of erythorbic acid and sodium erythorbate as a food preservative has increased greatly since the U.S. Food and Drug Administration banned the use of sulfites as preservatives in foods intended to be eaten fresh -such as ingredients for fresh salads- and as food processors have responded to the fact that some people are allergic to sulfites. It can also be found in bologna, and is occasionally used in beverages, baked goods, and potato salad.Sodium erythorbate is produced from sugars derived from different sources, such as beets, sugar cane, and corn. An urban myth claims that sodium erythorbate is made from ground earthworms; however, there is no truth to the myth. It is thought that the genesis of the legend comes from the similarity of the chemical name to the words earthworm and bait.Alternative applications include the development of additives that could be utilized as anti-oxidants in general. For instance, this substance has been implemented in the development of corrosion inhibitors for metals and it has been implemented in active packaging.Sodium erythorbate is soluble in water. The pH of the aqueous solution of the sodium salt is between 5 and 6. A 10% solution, made from commercial grade sodium erythorbate, may have a pH of 7.2 to 7.9. In its dry, crystalline state it is nonreactive. But, when in solution with water it readily reacts with atmospheric oxygen and other oxidizing agents, which makes it a valuable antioxidant.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

Es desconeix si conté oli de palma
Ingredients no reconeguts: es:din-colorantes-lactosa-gluten-sch-has-cocidas-di-ollo, es:con-sabo-ahumado-ingredies-came-ser-da-mecanicamente-de-plo, es:qua, es:de-rosa, es:almido-estabilizantes, es:e466e-451, es:ms, es:aroma-je-humo, es:pue-con-enertralas-de-sojay-proteina-de-la-leche, es:conservar-entre-0-c-y-5-c, es:consumir-preferentemente-antes-denote, es:campofrio-food-group-s-au, es:avda, es:de-europa-24-cobendas, es:madrid, es:espana, es:panha, es:www-canofrio-es
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Es desconeix si és vegà
Ingredients no reconeguts: es:din-colorantes-lactosa-gluten-sch-has-cocidas-di-ollo, es:con-sabo-ahumado-ingredies-came-ser-da-mecanicamente-de-plo, es:qua, es:de-rosa, es:almido-estabilizantes, es:e466e-451, es:ms, es:aroma-je-humo, es:pue-con-enertralas-de-sojay-proteina-de-la-leche, es:conservar-entre-0-c-y-5-c, es:consumir-preferentemente-antes-denote, es:campofrio-food-group-s-au, es:avda, es:de-europa-24-cobendas, es:madrid, es:espana, es:panha, es:www-canofrio-es
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: es:din-colorantes-lactosa-gluten-sch-has-cocidas-di-ollo, es:con-sabo-ahumado-ingredies-came-ser-da-mecanicamente-de-plo, es:qua, es:de-rosa, es:almido-estabilizantes, es:e466e-451, es:ms, es:aroma-je-humo, es:pue-con-enertralas-de-sojay-proteina-de-la-leche, es:conservar-entre-0-c-y-5-c, es:consumir-preferentemente-antes-denote, es:campofrio-food-group-s-au, es:avda, es:de-europa-24-cobendas, es:madrid, es:espana, es:panha, es:www-canofrio-es
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: DIN COLORANTES LACTOSA GLUTEN SCH HAS COCIDAS DI OLLO 94%, CON SABO AHUMADO INGREDIES Came ser da mecánicamente de plo, qua, de rosa, sal, almido estabilizantes (e466E-451), especias, ms, antioxidante (e316), conservador (e250), aroma je humo, Pue con enertralas de sojay proteina de la leche, CONSERVAR ENTRE 0°C Y 5°C, Consumir preferentemente antes denote (CAMPOFRIO FOOD GROUP S.AU, Avda, de Europa 24 cobendas (Madrid)), España, panha, www.canofrio.es
DIN COLORANTES LACTOSA GLUTEN SCH HAS COCIDAS DI OLLO -> es:din-colorantes-lactosa-gluten-sch-has-cocidas-di-ollo - percent_min: 94 - percent: 94 - percent_max: 94

CON SABO AHUMADO INGREDIES Came ser da mecánicamente de plo -> es:con-sabo-ahumado-ingredies-came-ser-da-mecanicamente-de-plo - percent_min: 0.375 - percent_max: 6

qua -> es:qua - percent_min: 0 - percent_max: 5.625

de rosa -> es:de-rosa - percent_min: 0 - percent_max: 2.8125

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.875

almido estabilizantes -> es:almido-estabilizantes - percent_min: 0 - percent_max: 1.40625

e466E-451 -> es:e466e-451 - percent_min: 0 - percent_max: 1.40625

especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.125

ms -> es:ms - percent_min: 0 - percent_max: 0.9375

antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.803571428571429

e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.803571428571429

conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.703125

e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.703125

aroma je humo -> es:aroma-je-humo - percent_min: 0 - percent_max: 0.703125

Pue con enertralas de sojay proteina de la leche -> es:pue-con-enertralas-de-sojay-proteina-de-la-leche - percent_min: 0 - percent_max: 0.5625

CONSERVAR ENTRE 0°C Y 5°C -> es:conservar-entre-0-c-y-5-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.5625

Consumir preferentemente antes denote -> es:consumir-preferentemente-antes-denote - percent_min: 0 - percent_max: 0.5625

CAMPOFRIO FOOD GROUP S.AU -> es:campofrio-food-group-s-au - percent_min: 0 - percent_max: 0.5625

Avda -> es:avda - percent_min: 0 - percent_max: 0.28125

de Europa 24 cobendas -> es:de-europa-24-cobendas - percent_min: 0 - percent_max: 0.1875

Madrid -> es:madrid - percent_min: 0 - percent_max: 0.1875

España -> es:espana - percent_min: 0 - percent_max: 0.432692307692308

panha -> es:panha - percent_min: 0 - percent_max: 0.432692307692308

www.canofrio.es -> es:www-canofrio-es - percent_min: 0 - percent_max: 0.432692307692308

Entorn

Eco-puntuació E - Impacte ambiental molt alt

El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: E (Score: 18/100)

Categoria: Poultry sausage

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 1.65 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 15.29 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	88.8 %
Processament	6.0 %
Empaquetament	1.7 %
Transport	1.0 %
Distribució	0.6 %
Consum	2.1 %

Bonificacions i punts negatius

Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Cap ingredient que amenaci les espècies

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
Punts negatius: -15

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Eco-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: E (Score: -2/100)
Producte: salchichas de pollo - Campofrio - 510gr

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 18
Suma de bonificacions i punts negatius: -20

Puntuació final: -2/100

→ Apreneu més sobre l'Eco-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 7.9 km en un cotxe de gasolina

1529 g de CO² per cada 100 g de producte

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Poultry sausage (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacte
Agricultura	92.4 %
Processament	3.0 %
Empaquetament	2.4 %
Transport	1.3 %
Distribució	0.2 %
Consum	0.6 %

Empaquetament

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

Take a photo of the recycling information
Take a photo of the recycling information

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product
Add the origins of ingredients for this product

Informa d'un problema

Informació incompleta o incorrecta?
Categoria, etiquetes, ingredients, al·lèrgens, informació nutricional, fotos, etc.

Si la informació no coincideix amb la de l'embalatge, podeu completar-la o corregir-la. Gràcies! Open Food Facts és una base de dades col·laborativa i cada contribució és útil per a tothom.

Informació completa o correcta del producte

Fonts de dades

Producte afegit 20 de setembre de 2022, 14:43:02 CEST per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte 8 de juny de 2023, 11:47:43 CEST per .
La pàgina del producte, també editada per allergies-app-chakib, openfoodfacts-contributors, raturibot, roboto-app, segundo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmNjS_vmuhjCBg3ixWCFmveHM5HEP9wox5qnbqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmtjTOP-jAn4FhvTmkO624vWHoPhTotu7LDUCas.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

salchichas de pollo - Campofrio - 510gr