volunteer_activism Feu un donatiu

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Gràcies! favorite

close
arrow_upward

Delaviuda - 500 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8410223601410 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Mazapán de Soto. Calidad suprema

Quantitat: 500 g

Empaquetament: en:Plastic, en:Bag

Marques: Delaviuda

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Llaminadures, en:Festive foods, Aliments i begudes de Nadal, Dolços de Nadal, Massapà, en:Marzipan of Soto

Etiquetes, certificacions, premis: es:Calidad suprema

Llocs de fabricació o processament: España

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    10 ingredients

    Castellà: Almendra (48%), azúcar, jarabe de glucosa, agua, conservadores E-200 y E-202, acidulante E-330 y aroma.
    Al·lèrgens: en:Nuts
    Rastres: en:Eggs

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods

    Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Xarop de glucosa

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

Additius

  • E200 - Àcid sòrbic

    Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.
    Source: Wikipedia (Anglès)

  • E202 - Sorbat de potassi

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Source: Wikipedia (Anglès)

  • E330 - Acid citric

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    _Almendra_ 48%, azúcar, jarabe de glucosa, agua, conservadores (e200), e202, acidulante (e330), aroma
    1. _Almendra_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 48 - percent: 48 - percent_max: 48
    2. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.42857142857143 - percent_max: 48
    3. jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 33.3333333333333
    4. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22.2857142857143
    5. conservadores -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 14.8571428571429
      1. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.8571428571429
    6. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1428571428571
    7. acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 8.91428571428571
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.91428571428571
    8. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.42857142857143

Nutrició

  • icon

    Average nutritional quality

    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 48

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 6

    • Proteïnes: 1 / 5 (valor: 3, rounded value: 3)
    • Fiber: 4 / 5 (valor: 4.5, rounded value: 4.5)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 1 / 5 (valor: 48, rounded value: 48)

    Negative points: 9

    • Energia: 5 / 10 (valor: 1931, rounded value: 1931)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 1, rounded value: 1)
    • Greixos saturats: 4 / 10 (valor: 5, rounded value: 5)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 0, rounded value: 0)

    The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

    Score nutritionnel: 3 (9 - 6)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Sucre en baixa quantitat (1%)

    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  • icon

    Sal comuna en baixa quantitat (0%)

    Què us cal saber
    • Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
    • Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
    • La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

    Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
    • Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
    • Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Compared to: en:Marzipan of Soto
    Energia 1.931 kj
    (140 kcal)     		+3%
    Greix 7 g -68%
    Àcid gras saturat 5 g +124%
    Àcid gras monoinsaturat 17 g
    Àcid gras poliinsaturat 4,5 g
    Carbohydrates 16 g -65%
    Sucre 1 g -97%
    Fiber 4,5 g +46%
    Proteïna 3 g -70%
    Sal comuna 0 g -100%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 48 %

Entorn

Empaquetament

Transportation

Fonts de dades

Producte afegit per neptuno
Última modificació de la pàgina del producte per packbot.
La pàgina del producte, també editada per kiliweb, yuka.R3FFYUxmUWNvNmNubDlwaStUbUwvTWx1L2NielVtU0hHOGRPSUE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina